今日のお昼ごはん。
今日は昨日と違って寒い…。天気もころころと変わる時期なのかも…。寒いとやっぱり縮こまってしまいます。そんな時は美味しいお昼ごはんを食べて、元気になろう。そんなわけで今日のお昼ごはんは”焼肉炒め”です。おー！肉の日だ。って今日は2/10ですね…。でも美味しい焼肉炒め。肉も野菜もし
ハムじゃがサラダ
今日のお昼ごはん。
今日も暑いですよね。では、今年は何回暑いですよね…。言ったでしょうか？…もうわかりません。それぐらい今年は暑いという事ですね。そんな暑い日に負けないように湖岳の郷では管理栄養士が入所者の体を第一に考え、昨今の物価高も考慮してメニューを考えています。バトンを渡された調理員も、より
今日のお昼ごはん。
暑いですね。もう、これから暑いですね…。としか会話にならないぐらい、暑い日が続きそうです。暑くて水分のみ飲み続けるだけではよくないですよね。しっかりとご飯も食べることが大事です。そんな食欲が暑さで低下しても食べたくなるのが湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”鶏肉と野菜
今日のお昼ごはん。
今日は青空広がり春ような気候です。少し風の冷たさは感じますが、それ以上に暖かく感じられます。このまま春になるといいな…。とみなさん話をされていました。そんな春になる前に今日のお昼ごはんです。今日の湖岳の郷のお昼ごはんは”焼肉炒め”です。やっぱりお肉と野菜をがっつり食べたくなる時
今日のお昼ごはん。
今日も暑いですね。朝方ざざっと雨が降りましたが、太陽がサンサンと輝くようになってあつあつです。そんな今日のお昼ごはんは”鶏肉とキャベツの和風炒め”です。和風のお出しが効いたあっさりさっぱりのお昼ごはん。今日も美味しいと皆さんに喜んでいただけました。『和風風』
今日のお昼ごはん。
肉が食べたーい。はい、今日のお昼ごはんは”ホイコーロー”です。お肉がドーンとしっかりとした味付けで白ごはんもドーンと食べられる美味しいお昼ごはんです。暑くてもムシムシしていても、しっかり食べればバテません。今日もしっかり食べて素敵な午後を過ごしましょう。『魚もうまい』”
今日のお昼ごはん。
今日も良い天気。穏やかな一日となっております。朝晩は寒くて、とけた雪が凍っていることも…。少し試しましたが、滑ります。気をつけて下さいね。そんな今日のお昼ごはんは”焼肉炒め”です。ガッツりヤキニク～。白ごはんも進むし美味しいお昼ごはんとなりました。鉄板の上でジュージューとお肉を
今日のお昼ごはん。
寒くなると身がしまって魚が美味しくなる季節ですね。特に、日本海の荒波を生き抜く魚は一味ちがうとのこと。そして、湖岳の郷の立地している美浜町も、日向で水揚げされる寒ブリが有名です。その名も”ひるが響”です。８キロ以上もある大きなブリだそうですが、実際に見たことはないですね…。でも
今日のお昼ごはん。
今日。穏やかな日です。施設の中では文化交流祭実施中。作品も素敵ですが、利用者さんの笑顔が素敵。そして、それを実現させるスタッフに笑顔。作品を見ているとなんだか落ち着きます。いろんな個性があって、それぞれがお互いに主張されている感じでステキ。どの作品もじっくりと施設以外の方にも見
今日のお昼ごはん。
8月も残りあと少しとなりましたが、急に暑さが戻ってきました。日差しも夏っぽいし、遠くに見える雲も夏っぽい。秋の気配も感じつつ夏も名残惜しいと訴えているようです。どなれば、まだ暑さが続きそうですが、暑いとジェラートが食べたくなります。さっぱりと食べられて冷たく美味しいジェラートは
今日のお昼ごはん。
今日も暑いですよね。気温がグングン上昇。お昼が近づくと、楽しみのお昼ごはんのワクワク上昇。ということで、今日のお昼ごはんは”鶏とキャベツの和風炒め”です。鶏肉のうま味と、野菜のうま味が和風のお出汁でさらに美味しくなった一品です。『Japan』”ごはん、鶏とキャベツの和風
今日のお昼ごはん。
6月となり季節は梅雨らしく夏らしく。そして、今日は梅の日ですが、施設の近くの梅の木も梅の実が鈴なりとなっています。ということで、今日のお昼ごはんは”鶏肉の味噌炒め”です。プリプリしっとり鶏肉が味噌味でうまさ二重丸。ごはんとも相性良くて超最高。『超うめ～！』”ごはん、鶏肉
今日のお昼ごはん。
オムオム。フムフム。オムオム。今日のお昼ごはんは、入所者の大すきたまご料理投票でベスト３に入る”きのこオムライス”です。ひじきの入ったライスにきのこたっぷり。ふわっふわのとろっとろのたまごがたっぷり。食べやすい様にあんがかかっており、口の中へ入れる際もスムース。『たまご大好き』
今日のお昼ごはん。
どこかで春が～生まれてる～♪ もう春ですね…。春と言えば”春キャベツ”春キャベツを使えば、今日も美味しいごはんが生まれる。そうです。今日のお昼ごはんは”春キャベツのコンソメバター煮”です。甘くて軟らかい春キャベツとホクホクのじゃがいもが、コンソメとバターのコクで美味しさ倍増です
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんも美味しい料理。その名も、”鶏団子と野菜のみぞれ煮”です。やや甘めの味がしみ込んだお野菜たっぷりと、軟らかい鶏団子が美味しくて、口に含むとお出汁がジュワッっと出てきます。みぞれ煮となっているので、体も温まりますし、白ごはんとも相性ばっちり。ハムじゃがサラダもお芋
今日のお昼ごはん。
今日の料理も美味しい。鶏肉とトマトのうま味あま味が口の中に広がり、入所者の皆さんに大好評。残すことも少なく完食。 『美味しいわ』