今日のお昼ごはん。
今日もみなさん楽しみなお昼ごはん。食べる前から”何やろな””魚かな”など、食事の前から楽しそうにされています。そんな皆さんが気になる今日のお昼ごはんは”豆腐ハンバーグ”です。ふんわりふっくら美味しい豆腐のハンバーグ。あんかけで優しい味付けが、より一層豆腐のふんわり感をアップして
ハムサラダ
今日のお昼ごはん。
天気は曇りですが、風も無くて今日は寒さも少し和らいでいるようです。でも、冬ですしまたすぐ雪降るぐらいの寒さがやってくるみたいですね…。そんな寒いと食べたくなるのが湖岳の郷のお昼ごはん”綱ピラフ”です。何となく懐かしい感じもする美味しい”ツナピラフ”になりますね。『ピラフ一味』
今日のお昼ごはん。
これからの季節は、雨降ったり雪降ったり。空は曇り空や目まぐるしく変わる…。今日も晴れたと思ったら急にドドドと雨がふる。より寒さを感じますね。そんな時は温かい料理が欲しくなる。今日のお昼ごはんは”塩肉じゃが”です。ホクホクじゃが芋。あっさり塩味で美味しいですよ。素材の本来の色も綺
今日のお昼ごはん。
雨も午前中にはやんだみたいです。ごはんは食べたいです。そんな今日のお昼ごはんは”鮭のコーンマヨ焼き”です。鮭とマヨネーズも相性が良くて美味しいですよね。ごはんにもピッタリですし。美味しい物を食べると幸せになります。そんな幸せなお昼ごはんを食べたら、空も青く明るくなりました。午後
今日のお昼ごはん。
今日も良いお天気ですね。少し暑いぐらいです。お弁当でも持ってお出かけできる感じですね。そんなお腹が減る時間になって気になる今日のお昼ごはんは”白菜とかぼちゃのシチュー”です。これから寒くなる季節にぴったりの温かいメニューです。少しでも、温かいうちに食べて体も心も癒されるようにな
今日のお昼ごはん。
夜には雨も降っていましたが、お昼には晴れました。雨が降って空気も何だかきれいになった気がします。なんだか、木々の葉っぱもより輝いて色鮮やかに見えます。そして、色鮮やかに見えると言えば、お昼ごはんですよね。今日のお昼ごはんは”三色丼”です。そう。色鮮やかなどんぶりです。色ごとに食
今日のお昼ごはん。
雨が降ったり晴れたり…。天気が目まぐるしく変化します。晴れると嬉しいですが、雨からの晴だとすごく眩しい。そんな天気を気にしながら、少しずつ施設で作った干し柿も出来上がりに向けて育っています。そのままでも美味しいですが、干し柿で何か美味しいスイーツを作って食べるのも楽しみですね。
今日のお昼ごはん。
今日は、待ちに待った越前ガニ解禁日です。日本海側の地域の名前がいろいろ付いているカニですが、福井県では越前ガニ。全国的にも有名です。福井県民とすれば、大変喜ばしいことですが、私たちが気軽に食べられることはほぼ無い…。メスのカニ。セイコガニならまだ手が届く…。今年の値段はいくらに
今日のお昼ごはん。
関東地域で昨晩大きな地震がありましたね。最近。地震がなんとなく全国でも多いような気はしていましたが…。被害も出ているようですし、ケガをされた方も…。心配が続きます。やはり地震は突然来ます…。緊急地震速報が流れても、なかなか動けないですよね…。施設でも地震についての訓練を実施した
今日のお昼ごはん。
ビーフorフィッシュorチキン？イエス！ビーフ！そうです。今日のお昼ごはんは”ビーフシチュー”なんですよ。ビーフのうま味、コクトロで美味しい。ジャガイモもホクトロでシチューにとけ込み美味しい。『チキン』”ごはん、ビーフシチュー、ハムサラダ、みかんヨーグルト”本格
今日のお昼ごはん。
車は急にとまれない。人も車も信号をよく見て、左右の確認が必要です。信号機っていつからあるんだろう…。そうです。今日のお昼ごはんは”三色丼”です。黄色とベージュと赤とグリーンの四色がどんぶりの中で映え。まぜてもヨシ。重ねてもヨシ。一食でもヨシ。全てヨシ。『三色同順』”三色
今日のお昼ごはん。
千と千尋の神隠し…アニメはジブリが好きです。そうです今日のお昼ごはんは”鶏の治部煮”です。具材がとろっとしたあんにからまって味もより深く感じられますし、身体も温まり美味しい。鶏肉も軟らかくて美味しいですが、お豆腐やさといもなどの具材がとても美味しいです。『ぽにょ』”ごは
今日のお昼ごはん。
上から読んでも下から読んでもトマト…今日のお昼ごはんは”鶏肉のトマト煮”です。軟らかくてふっくら鶏肉や野菜などトマトで煮込みます。トマトのコクも良く出ていて美味しい。ハムサラダも美味しくて皆さん笑顔で食べていました。『トマトと的』トマトの赤みが食欲UP。緑のブロ
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、クリームシチュー！シチューは大好き。寒くなってくるとシチューが恋しい。まろやかでなめらかな口当たりのシチューを、スプーンですくって口に運びます。おっと、よく見ると口の周囲に白いシチューが…。『付いとる』とお互い笑いながら食べています。ごはんにかけて食べたり、
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、〈・ごはん ・かぶの豆乳クリーム煮 ・ハムサラダ ・りんご〉入所者の皆さん『クリームが美味しい』と大人気。また、サラダも美味しいとこれまた大人気。残す方も少なく、みなさん美味しく頂きました。 『クリーム』