特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

外国の方々も多く日本に来るようになりましたよね。旅行や仕事…。いろんな国の方が来られています。湖岳の郷でも外国の方が働いていますが、今日はそんな外国の料理を提供することになりました。今回は湖岳の郷でも働いているベトナムの方々の国のベトナム料理”フォー”です。食べるみなさんは、い

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梅雨ですね…。雨。雨。雨…。空は真っ白。洗濯物が乾きにくくて…。いや、アマガエルは喜んでいるぞ。そんなアマガエルにも喜んで頂けるのが湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”沖縄そば”です。慰霊の日に合わせて平和な願いを思いつつ美味しく食べました。本場の味とは少し違うかもし

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今日はベトナムの日。そこでお昼ごはんにはベトナムにちなんだ料理を提供しています。今日のお昼ごはんは”フォー”です。ベトナムと言えばフォーと言うぐらいですから…。みなさん初めて食べた味だったようで、見た目はうどんみたい…。と言いながらも美味しいと全部食べていました。『日本風フォー

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今日は晴れましたね。梅雨も休みがちの様です。その分、暑さはありますが…。そして、今日は沖縄の慰霊の日ですね…。もう遠い昔のように思いますが、多くの方が亡くなったことですし、決して忘れてはならないことでもあります。少しでも、今日は沖縄のことを思って頂くこととして、今日のお昼ごはん