プルコギ

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今日のお昼ごはん。

今日も暑いですね。これから毎日、今日も暑いですね…。の言葉を繰り返すことになるのでしょうか。そんな毎日繰り返しても飽きないのは、湖岳の郷のお昼ごはんです。毎日これだけの料理を家で作るとなると…。難しいですよね。管理栄養士が献立を考えて調理員が作る。ありがたいです。そんな今日のお

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今日のお昼ごはん。

今日から7月ですね。海開きやら花火大会など、今年は夏のイベントもたくさん復活しそうです。その代わり、コロナも少しずつ増えたりして復活してもらうと困るのですが…。復活といえば、昔懐かしい料理もいろいろ復刻するとうれしいですよね。みなさんにとって、懐かしく復活してもらいたい料理やお

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今日のお昼ごはん。

少しずつ暖かさを感じるようになってきました。外を眺めるとなんとなく、日差しも春っぽさを感じます。とは言え、施設の中にいるだけでは、テレビからの情報で春らしさを感じることが主なような気がします。外へと一歩出ると、あっ!こんなところに。と新たな春を感じることもできるのではないでしょ

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今日のお昼ごはん。

今日も暑いです。特に、今日はムシムシあつあつ。蒸し暑いです。暑い時には、冷たい物が欲しくなります。そうですね…。ソフトクリームが食べたいですよね。あっ!そうです。今日はソフトクリームの日です。ということは、今日のお昼ごはんは”プルコギ”です。この暑い時期に食べて体力UPの美味し

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”プルコギ”です。タレに漬け込んだお肉が美味しい料理です。味もしっかりとついているため、ごはんもすすみます。甘辛い味がなんとも言えませんね。『野菜もたっぷり』”ごはん、プルコギ、小松菜ごまサラダ、味噌汁”牛肉もお野菜も軟らかくて美味しいですよね