小松菜としらすのレモン和え

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

照れちゃう…。今日のお昼ごはんは”照り焼き丼”です。大ぶりの鶏肉を秘伝のたれで照り焼きに。ごはんにのせて目玉焼きをトッピングすれば出来上がり。たれの甘い味でごはんも進みます。レモンで和えた小松菜を途中で食べると、お口の中もさっぱりスッキリ。ふたたび照り焼き丼へGO。美味しい料理