炒り豆腐

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今日のお昼ごはん。

そろそろ。冬が始まりそうな感じがしますが、暖かいですね。このまま春になるのでしょうか…。それはないですよね…。そんな暖かい日ですが、お昼ごはんも温かくて美味しいですよ。今日のお昼ごはんは”炒り豆腐”です。ふんわりお豆腐の優しい味付けが美味しいお料理ですよね。コロッケも美味しいし

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今日のお昼ごはん。

雨もお昼には落ち着きました。こちらは被害もなくて少し安心ですが、被害のある地域も…。大きくならないと良いのですが。でも、しばらく雨は降りそうですね。さらに被害が無いことを祈ります。そんな雨も止んで落ち着いたお昼になると、お腹は減ります。さて、今日のお昼ごはんは”炒り豆腐”です。

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今日のお昼ごはん。

いつまで寒い日が続くのだろう…。今日もばっちり寒いですね。風が無いとまだましなのかもしれないですが…。でも木々のつぼみは少し膨らんでいるような気もします。もう春は来ているのかもしれません。同時に花粉もやってくるのですが…。そんな今日のお昼ごはんは”炒り豆腐”です。あっさりとした

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今日のお昼ごはん。

すっかり寒くなりました。太陽のパワーも弱りつつあり。なかなか空もスカッと晴れない日々の季節となっています。そんな中でも、今年は柿がたくさんなっているようで、木の上ではオレンジ色の小さな太陽がいくつも輝いていました。その柿を使って施設でも干し柿づくりを楽しんでいます。楽しみといえ

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今日のお昼ごはん。

7月になってもすっきりしない天気が続きますね。なんか湿度が高くてしんどいです。しかも、コロナの数が増えている…。職員は、業務をしながらだと暑さは増しますが、利用者と距離が近づく立場なので、暑くてもマスクを着用しなくては…。そして何よりしっかりとごはんも食べないとね…。で、今日の

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今日のお昼ごはん。

新型コロナウイルス…。減りませんね。逆に増えている状況で、福井県内も連日300人越え…。引き続き感染対策をしなくてはならない状況が続きます。職員も感染対策を実施していますが、当たり前となった感染対策ですが、今一度実施できているか確認も必要ですね。しかし、感染症が出ている状況でも

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今日のお昼ごはん。

今日は比較的暖かい一日になっています。でも寒くなってきているのは事実で、来週はより一層さむくなりそうです。寒くなってもアイスクリームは食べたくなりますよね。暖かくして食べる冷たいアイス。夏はかき氷ですが、アイスクリームは冬に食べると美味しい。まだ、少し先にはなりますが、雪を見な

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今日のお昼ごはん。

ごはんがごはんがすすむさん。ごはんがすすむ料理はたくさんあるけれど、今日のお昼ごはんは”炒り豆腐”です。これまたごはんがすすむさんの料理です。豆腐が具材のうまみを取り込んで、美味しくなるわけで…。そりゃ~ごはんにも良く合いますよ。『宮尾』”ごはん、炒り豆腐、白身フライ、

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今日のお昼ごはん。

今日も楽しいお昼ごはん。ヘルシーでオイシー今日のお昼ごはんは”炒り豆腐”です。豆腐だけでなく野菜もたくさん入っていて栄養もあり美味しさナンバー1です。しっとり豆腐が美味しくて、ごはんがいくらでも食べられます。『あきない美味しさ』”ごはん、炒り豆腐、メンチカツ、味噌汁”

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”炒り豆腐”です。懐かしい味。ごはんとの相性もバツグンのお昼ごはんです。ごぼうも軟らかくてお出汁たっぷりのおかずが、ごはんの一粒一粒にしみ込んでとても美味しいんです。皆さんも”ええ味付けや”と笑顔で食べていました。『止まらない味』”ごはん、炒り豆腐、牛