今日のお昼ごはん。
出た出た月が～♪ まあるいまあるい まんまるい～♪ お月さんまんまるですね。そうです。今日は満月。しかも中秋の名月。雨もふらず、お月見できるといいなと思います。今年は、今まで以上にお月見ブームなのか。いろんなところでお月見バーガーを見ることも多いですね。そうです。お月見と言えば
美味しい
今日のお昼ごはん。
今日は祝日。そして敬老の日。みなさんはいかがお過ごしでしょうか。敬老の日の贈り物もされたりしているのかな。そして福井県内の最高齢者は１０９歳の女性だそうです。明治生まれ。明治生まれの方がおられるなんて驚きです。明治っていうと…。お菓子の明治しか浮かばない…。とまではいきませんが
今日のお昼ごはん。
台風一過とまではいきませんが、今日は昨日と違い雨は降っておらず、静かな日曜日となっています。外を眺めると田んぼの稲刈りも終わり風景も変わりつつあります。ただ、稲刈り後も再び切り株から稲が生えてきていてるのも見えるので、春に戻った感じもします。とは言え、外を眺め続けてもお昼時です
今日のお昼ごはん。
みなさん。台風は大丈夫でしょうか。湖岳の郷のある美浜町は、朝から雨。雨。雨。そして。雨。あめ…。言うのが疲れるほど雨が降り続いています。でも、小ぶりの雨なので静かです。台風により、大雨や大風の影響がある地域が心配です。雨でもお腹は減ります。気が付けばお昼ごはんのお時間です。そう
今日のお昼ごはん。
若狭湾がすぐそばにあるということは、美味しい魚が目の前で獲れますし、新鮮なお魚をいつでも食べられる。養殖でも最近は、ふくいサーモンやよっぱらいサバなど…美味しいお魚がたくさん。若狭ぐじとか、若狭かれいなど、若狭の名前もついているブランド魚としてどれも美味しいです。カレイか…。い
今日のお昼ごはん。
どんどん秋がやってくると思っている一方で、台風もこちらへどんどん近づいている…。風も雨も心配です。近づいてくると分かっているため、事前に風で飛ばされそうな物は避難。被害がないと良いのですが…。みなさん気を付けましょう。そうそう。どんどんと言えば、今日のお昼ごはんです。今日のお昼
今日のお昼ごはん。
朝晩がだいぶ涼しくなりました。半袖だと寒いぐらい…。そして秋本番からの冬へ…。いやいや。まだ先。残暑もあるし、紅葉の美しい秋もある。とは言え、スーパーで並ぶ品ぞろえは季節を先取りしがち。CMでも秋冬バージョン。この時期からの季節限定CMの定番と言えば、いろいろありますがシチュー
今日のお昼ごはん。
秋の夜長をどう過ごすか…。読書で過ごす。映画で過ごす。ドラマを見る。いろいろあります。そう言えば、深夜ドラマでうどんが出てくるドラマがありますね。美味しそう…。うどんも、チェーン店で気軽に食べられる上に、うどん弁当もある。お持ち帰りして、自宅で楽しむお店クオリティ。良いですよね
今日のお昼ごはん。
施設からよく見える久々子湖の周囲では、よくランニングしている方をみますね。湖岸沿いの景色の良さもあって、気持ちよさそうです。たまには、朝などにランニングするのもいいなぁとは思いますが、体力が…。走るのは好きですし、走ると気持ちも前向きになる気がしますしね。ただ、ウォーキングで十
今日のお昼ごはん。
今日も美味しいごはんが食べたいなぁ…。美味しいごはんを食べて栄養を身体にとりこみ健康な身体をつくろう！ごはんが美味しいと、自然と食も進み身体の健康も維持できますね。そんな今日のお昼ごはんは”鶏肉の治部煮”です。鶏肉はもちろんですが、鶏肉以外の食材も美味しい。焼き豆腐にも美味しい
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは”醤油ラーメン”です。何だか久しぶりのような気がしますが、夏場は冷やし系が多いので、これから気温が低くなるにつれて、より一層ラーメンの美味しさが身に染みる。今日は醤油味。あっさりすっきりしたスープで、美味しく最後まで飲み干すことが出来る。麺もモチモチっとしてい
今日のお昼ごはん。
9×7＝63。9×8＝72。9×9＝…えぇ～っと81！。そうです。今日は9月9日。いわゆる救急の日。日頃、私たち施設も救急隊員にお世話になっております。私たちも利用者さまの健康管理に配慮しており、何事も無いと良いのに…。と思っていますが、ご高齢の方が生活されていますので予期しな
今日のお昼ごはん。
今日は雨ですね…。利用者さんも外へ行くのではなく、窓越しに外を眺める…。今日は雨かぁ…。そう言えば、あめふりの前には風が吹くことも多いですが、夜は風も強く吹いていました。物が飛んだりしていませんでしたか？今は、風もなく、静かに雨が少し降る状況。一雨ごとに秋も深まるっていうことで
今日のお昼ごはん。
今日は、白露。二十四節気のひとつですね。いよいよ気温も下がって、夜などは涼しさから肌寒さを感じる季節となってきました。日中にそよぐ風も少し涼しく感じられます。田んぼの稲刈りもずいぶんと進み、綺麗に輝く黄金色の稲穂が刈り取られ、より秋の進み具合を感じられますが、なんとなくさみしさ
今日のお昼ごはん。
夏が過ぎ。秋が深まるにつれて美味しい物がたくさんスーパーに並びます。新米はもちろんですが、山の幸や海の幸。美味しい物がいっぱいの季節。そうなると自然と食欲の秋。美味しい物をたくさん食べるぞ。でも食べすぎは注意が必要です。食べたいけどほどほどに…。となるとやはり気になるのが今日の
今日のお昼ごはん。
気が付くと今日はパラリンピックの最終日ですね。テニスやマラソンで金メダル。みなさんの熱い戦いに感動です。いろいろと身体に生涯がある方々ですが、競技を通じて応援し、選手のくやしさや笑顔の表情など見ていると、みんな一緒なんだなって思います。いろんなニュースも大事ですが、パラリンピッ
今日のお昼ごはん。
焼き鳥って美味しいですよね。くしに刺さっているから美味しいと思うんです。屋台で食べる焼き鳥。たまに、スーパーの店先で販売していると、焼きあがる煙につられてつい…。串カツも美味しいですよね。いろんな食材をくしに刺して美味しく食べたいなぁと思います。食べたいと言えば、今日のお昼ごは
今日のお昼ごはん。
今日も雨降りですね。一段と秋の空気感で涼しさ増しています。雨降りですしコロナ禍なので、より一層お出かけも難しいです。でも、どこかへパッと行けるといいのですが…。例えばドアを開けると、景色の良い所へ、どこでもあっという間に行き来できると気持ちが良いです…。景色だけでなく、美味しい
今日のお昼ごはん。
防災の日。今日から９月となりました。季節が一つ進んだ感じがします。日中は日差しがあると暑いと感じますが、夜になると風が涼しく感じるようにもなってきました。このまま涼しくなって寒くなるのでしょうね。とはいえ、日中はセミの声が聞こえてきます。施設の中にいても換気で窓が開いているため
今日のお昼ごはん。
今日で8月も終わりですね。あっという間の8月。夏。コロナ禍の夏。今年の夏はあまり夏らしい夏とはならなかったようですね。雨も多く降りましたし、暑さは例年通り…。その結果、野菜によっては値段が高騰しているみたいですね。でも、野菜は料理になくてはならないですので、少しでも節約しつつ美