特別養護老人ホーム ショートステイ

この先、しばらく雨が続きそうですね。ちょうどこの季節になると、梅の収穫を多く見かけます。今年はいつもより多く取れるみたいですね。定番の梅干しもおいしいですね。美味しいと言えば今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”豆腐とカニの旨煮”です。ふんわり豆腐の存在感が印象的で美味しい

特別養護老人ホーム ショートステイ

天気は晴れていて良いのですが、風が今日も強くて飛ばされそうです。この間の夏のような日から、少し肌寒い感じが続きます。気温の変化で体調も崩さないようにしないといけないですね。そして、体づくりに欠かせないのが、食べること。湖岳の郷のお昼ごはんは、管理栄養士が考えた献立を調理員が心を

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

朝は寒くて雪解けの部分が凍っていましたが、気温はそれほど寒くは無いです。天気予報を見ていると、この先それほど雪も降らなさそうな感じ…。気温もやや高めですし、このまま春なのか…と思ったりします。でも油断大敵。一気に降るかもしれないと心構えをしておきましょう。そんな心構えがゆるむ今

特別養護老人ホーム ショートステイ

昨日と違って、今日は雨ですね。雨は雨でしっとりして良いのですが…。肌寒いです。朝から久々子湖ではボートの練習をしていました。ゴールデンウイークでも練習している様子を見ていると、必ず結果として優勝となるのではないかと期待します。ボートの練習が終わると、いつもの静かな久々子湖に戻り

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日は、世界まぐろデー。日本人はまぐろが大好きですよね。”大将！トロ一つ！”というわけで、今日のお昼ごはんは”豆腐とカニの旨煮”なんです。ボリューム感アリアリの一品ですが、豆腐を使用しているのでヘルシー。カニだけでなく野菜もたっぷり、うま味もたっぷりの美味しい料理です。『かにか