今日のお昼ごはん。
今日は久しぶりに青空が見えました。もう春なのかな？と思えるぐらい寒さもひと息と言ったところです。そんな今日のお昼ごはんは”鮭のおろしポン酢”です。鮭におろしポン酢がかかっていて、さっぱりと食べられる美味しいお昼ごはん。しかもごはんも今日は炊き込みご飯です。みなさん美味しいとお話
里芋とさつま揚げの煮物
今日のお昼ごはん。
今日は暖かいですよね。夏なのか？と思えるぐらい暖かい。となれば気になるあれ。そうそう施設のさくらの花も数輪おめざめしていました。これからお花見など楽しめそうですね。そんな楽しめる料理と言えば”サバの味噌煮”です。いや～これは楽しめます。味噌の奥深いコクと鯖のうま味が、白ごはんに
今日のお昼ごはん。
コロナの感染者が減ってきたと思っていたのに…。インフルエンザ警報とは…。今年はインフルエンザが久しぶりに多くなっているようです。地域でもインフルエンザになった…。との話もチラホラ…。薬があるとは言え、インフルエンザも怖いです。引き続き手洗いや消毒マスク換気など、継続します。そん
今日のお昼ごはん。
今日は朝から良いお天気でした。太陽もさんさんと。雪解けも進みました。進めば進むほどお腹は減るともんで…。毎日楽しみにしている厨房のお昼ごはんのお時間です。今日のお昼ごはんは”さわらの西京焼き”です。そう言えば、昔。西京焼きを言葉だけ聞いていて、最強の焼き物だと思っていたのは私だ