鮭の照り焼き

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

雨、降りましたね。昨日も雨がすごくて、何よりも雷がすごかった…。湖岳の郷も、雷で一時停電になりました。スタッフの迅速な対応で、トイレやエアコン、食事などの心配もありましたが、停電用の電源の確保などもあり、利用者さんには混乱もなく停電も無事に復旧し、停電による影響も特にありません

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日はむし暑いですね。雨は降っていないですが、ジメジメ…。梅雨らしい暑さです。そんな暑さを乗り切る為にも、しっかりとお昼ごはんを食べることは大事ですよね。そんな今日のお昼ごはんは”鮭の照り焼き”です。肉厚の鮭の身がふっくらと美味しい料理です。ごはんにオンして一緒に食べるとより一

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日も良いお天気で暑いぐらいです。そんな今日は湖岳の郷で文化交流祭を実施中。利用者さんや職員の素敵な作品がたくさんです。コロナ前はいろいろと外部の方も多く参加していましたが、今年も施設内部を中心に開催しています。そして今日のお昼ごはんは”鮭の照り焼き”です。これまた交流祭の素敵

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日も暑いぐらいの晴れの日です。そんなおめでたい今日は湖岳の郷特養の敬老祝賀会を実施しました。最高齢者や白寿、米寿や喜寿の皆さんをお祝いさせていただきました。となれば、今日のお昼ごはんは”祝賀料理”となりますね。どれから先に食べようかと迷いますが、次々と食べ進めて、気づけばみな

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日は暑いですね。予想されている気温が38℃とは…。近年、こんなに暑い日ってあったかな…。昔は30℃ぐらいでも暑いと言っていたような気もしますが…。夏休みだと、外で元気に遊んでいる子どもなど、多くいたような気もしますが…。あと10年すると40℃になる日も多くなるのかもしれません

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

梅雨はどこへ?そんな今日のお天気です。暑くなると、よく○○始めました。など、昔はよく見かけましたが、最近は季節関係なしに提供されていることも多くあるように思います。夏でもホットドリンクありますし、おでんもある。季節関係なしに食べられるのも良いのかも…。そして、湖岳の郷の夏○○始

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日。穏やかな日です。施設の中では文化交流祭実施中。作品も素敵ですが、利用者さんの笑顔が素敵。そして、それを実現させるスタッフに笑顔。作品を見ているとなんだか落ち着きます。いろんな個性があって、それぞれがお互いに主張されている感じでステキ。どの作品もじっくりと施設以外の方にも見

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”敬老祝賀料理”です。そうです。今日は、施設の敬老祝賀会の開催でした。そこで、今日のお昼ごはんも豪華なお弁当です。なんと。高級食材モリモリです。松茸ごはんから和牛のステーキ。メロンまで。どれを食べても超豪華。お肉も軟らかくて食べやすく”おいしいわ”と喜ばれてい