鶏肉とキャベツの和風炒め

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今日も暑いですね。朝方ざざっと雨が降りましたが、太陽がサンサンと輝くようになってあつあつです。そんな今日のお昼ごはんは”鶏肉とキャベツの和風炒め”です。和風のお出しが効いたあっさりさっぱりのお昼ごはん。今日も美味しいと皆さんに喜んでいただけました。『和風風』

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もう、梅雨も近いのでしょうか…。今年はいつもより早く梅雨になるかもしれませんね。梅雨に備えておくこともいろいろありそうですが、みなさんは備えていますか。雨降りに備えるのも大事ですが、食中毒に注意する季節ですね…。施設でも感染予防の委員会や、衛生委員会など、この時期になると食中毒

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8月も残りあと少しとなりましたが、急に暑さが戻ってきました。日差しも夏っぽいし、遠くに見える雲も夏っぽい。秋の気配も感じつつ夏も名残惜しいと訴えているようです。どなれば、まだ暑さが続きそうですが、暑いとジェラートが食べたくなります。さっぱりと食べられて冷たく美味しいジェラートは