かぼちゃサラダ

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今日のお昼ごはん。

雪。少し溶けましたね。いよいよ今年も残りわずか…。今年は昨年より帰省される方も多くいるようで…。少しでもふるさとに帰りたいという気持ちもわかります…。十分に感染対策をして、楽しいお正月を迎えることができると良いですね。そんなふるさとに帰ると、美味しい懐かしい料理が出るなどして、

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今日のお昼ごはん。

東京オリンピックが始まりましたね。競技ではすでに日本選手も活躍しているようです。やっぱり皆さんしっかりとご飯も食べて体力もあるのでしょうね。となれば大事な食事。そうです今日のお昼ごはんは”ポークケチャップ”です。東京オリンピックにぴったりの”ポークチャップ”ですね。トマトソース

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今日のお昼ごはん。

今日は何もありません。何か一つはあるでしょう…。いや、ありません。無です。そうです。今日は梨の日です。梨と言えば今日のお昼ごはんは”五目煮”です。大豆や大根、人参など野菜の甘い素材の味が優しい煮物です。洋風の食事もいいですが、やっぱり煮物は美味しいし”五目煮”で決まりですね。『

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今日のお昼ごはん。

串にささって、だんごだんご。3つならんで、だんごだんご。今日のお昼ごはんは”だんごだんご”ということで、今日のお昼ごはんは”肉団子のスープ煮”です。肉のうま味と野菜のうまみがスープにとけだし具もスープも美味しいです。『三兄弟』”ごはん、肉団子のスープ煮、かぼちゃサラダ、

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今日のお昼ごはん。

月曜日は”鶏肉と大豆の炒め煮”が今日のお昼ごはんです。見た目に派手さはないですが、鶏肉のうまみを含んだ大豆が美味しい。野菜を中心としたお昼ごはんです。女性に大人気。かぼちゃサラダも甘みがあって美味しくて幸せです。『中身で勝負』懐かしい感じの料理です。大豆がふっく