みかん

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”きつねうどん”です。ジューシーで甘いきつねのお揚げさんが美味しいきつねうどんです。うどんは皆さん大好きです。やや甘めの関西風お出汁が美味しいきつねうどん。おにぎりも一緒に美味しく食べてもらえました。『こんこん』”ミニおにぎり、きつねうどん、みかん”

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今日のお昼ごはん。

もう、しょうがないわね…。いえいえ、そんなことはないですよ。ありますよ…。そうです。今日のお昼ごはんは”豚肉の生姜焼き”です。生姜の風味が良く効いていて、豚肉も軟らかくて美味しいですと笑顔で食べていました。お豆腐も優しい味。『自然の万能薬』”ごはん、豚肉の生姜焼き、豆腐

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”ビーフシチュー”です。濃厚でコク深いデミグラスソースのうまみたっぷりの美味しいビーフシチュー。”おいしいで”とご飯にかけて食べる方も。じゃが芋やにんじんもゴロゴロホクホクと美味しくなっています。『ビーフシチューVSクリームシチュー』ブロッコリーの彩り

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今日のお昼ごはん。

”うまそうやな”とフタをとると嬉しい笑顔。今日のお昼ごはんは”ポークストロガノフ”です。ビーフが定番ですが、本日は、コクもあってうま味あふれる美味しいポークです。入所者の人と”ポークストロガノフ”と名前を何度か言いましたが、なかなか通じませんでした。もっとわかりやすく説明できれ

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは、クリームシチュー!シチューは大好き。寒くなってくるとシチューが恋しい。まろやかでなめらかな口当たりのシチューを、スプーンですくって口に運びます。おっと、よく見ると口の周囲に白いシチューが…。『付いとる』とお互い笑いながら食べています。ごはんにかけて食べたり、

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いけばな。

湖岳の郷の周辺は自然が豊か。施設の周囲をぐるりと一周し散策。ちょっとした草木ですが、施設ご利用の方に活けて頂きました。慣れた手つきで『これ切ろかな』と考えて集中です。出来上がりの作品は玄関に飾りました。ありがとうございます。季節を感じることが出来る素敵な作品です。ちなみに、玄関