りんご

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

今日も昨日に引き続き晴れ。暖かい一日となりそうです。ただし、日中に限りですが…。こんな天気の良い日に食べるとなれば、今日のお昼ごはんは”ドライカレー”ですよね。最近、あなたってドライだよね。そんなスパイシーな意見が出るぐらい美味しい”ドライカレー”です。『大掃除』”ドラ

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

今日も寒いですよね。北海道では大雪になっているようで…。この時期にふると大変です。福井県内でも除雪のジュースあがりましたが、今年は日本海側でも雪が多い予想になっています。他人ごとではありません。雪への備えをしつつ。ほどほどに降ってもらいたいと思います。美味しいごはんを食べて、雪

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

今日。思ったほど寒く無く静かなお昼。天気は曇り空ですが、お昼ごはんを食べて、午後からも楽しく元気に過ごしたいですよね。今日は、明日の準備が午後から控えています。法人で実施している文交祭です。今年も、コロナ禍として外部の方、ご家族様の参加はご遠慮頂くこととしました。でも。利用者の

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

忙しいときにササっと食べられるカップ麺。美味しいです。ラーメンややきそば、いろいろ種類がありますが、うどんも美味しい。あのお出汁が美味しいように思います。ご当地カップ麺も数多くあり。コロナ禍で旅が出来なくても、カップ麺で全国を旅行している気分です。つぎはどこのカップ麺にしようか

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

秋の夜長をどう過ごすか…。読書で過ごす。映画で過ごす。ドラマを見る。いろいろあります。そう言えば、深夜ドラマでうどんが出てくるドラマがありますね。美味しそう…。うどんも、チェーン店で気軽に食べられる上に、うどん弁当もある。お持ち帰りして、自宅で楽しむお店クオリティ。良いですよね

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

ハンバーガーって時たま食べたくなりませんか?チェーン店のハンバーガーから、近所の喫茶のハンバーガーまで、種類も多い。特に、チェーン店のメニューは季節限定も多くて本当に迷います。その中でもお気のたまごがサンドしてあるのって美味しいですよね。ということで、今日はハンバーガーの日。と

ショートステイ 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

日本人なら朝食は、ごはんに味噌汁に…。納豆でしょ!あの粘りがたまりません。とはいえ、苦手な方がいるのも事実でして…。健康に良くて美味しい納豆はたまりませんね。となれば今日のお昼ごはんは”カレイの甘酢あんかけ”です。ふわふわの肉厚のカレイの身をからりと揚げて、甘酸っぱいあんがとろ

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

もう、分っているんだ!隠し通せないぞ!そうです。今日のお昼ごはんは、スパイシーな香りでわかる”カレーうどん”です。テーブルに昼食が運ばれる前からイイ香り。食欲をそそるイイ香り。しかもうどん。和風なお出汁と相まってうまい。『ごはんじゃなかった…』”ミニおにぎり、カレーうど

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

いろんな物がまぜまぜ。美味しくなるよとまぜまぜ。となると、今日のお昼ごはんは”ちゃんぽん麺”です。白濁スープにうま味がギュッと。野菜や豚肉もたっぷり。もう美味しさ決定です。みなさんの大好きラーメン第2位です。『長崎』”ミニおにぎり、ちゃんぽん麺、りんご”もちもち

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

みんな大好き卵。みんな大好きうどん。となれば今日のお昼ごはんは”卵とじうどん”となります。ふんわり卵と甘いお出汁が美味しいうどん。やわらかくて食べやすいうどんを、みなさん”美味しいで”と職員に自慢げに見せつつ食べていました。『うどん町』”いなり寿司、卵とじうどん、りんご

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

迷ったらコレ!今日は”豚骨ラーメン”です。コクとうま味たっぷりのほんのり甘いスープが、麺にからんでそのまま口の中へ。”美味しいわ”と皆さん嬉しそう。おにぎりも好評で、ちょっと量が多いかな?と思いましたが、ラーメンのスープと一緒に食べていました。『替え玉』”ミニおにぎり、

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”醤油ラーメン”です。昔懐かしい醤油の良い香りとプリっと弾力の麺が美味しい”醤油ラーメン”です。”やっと食べられる”と入所者の皆さんも待ちに待ったラーメン。やっぱり美味しいですよね。『ラーメン、つけ麺、僕イケメン』今日は、おにぎりもついているラーメンセ

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは、おうどんです。かぼちゃなど野菜たっぷり入った”ほうとう風うどん”です。冬はやっぱりかぼちゃが一番。うどんのお出汁に溶け込んだかぼちゃの甘みが、うどんの麺と一緒に口の中へダイブ。美味しい…。おにぎりもみんな大好きな玉子ふりかけ付き。なんとな~く少し全体にイエロ

特別養護老人ホーム

りんごでジューシー。

りんごを頂きました。りんごで何を作りましょう…。管理栄養士がひらめきました。そして”りんごの包み焼き”に決定!入所者と一緒にりんごを煮込んでジャムを作る。小麦粉から包む皮を作り、最後に包んで焼いて出来上がり!出来上がりをみんなで一緒に食べましたが『美味しい』のオンパレード!一つ