今日のお昼ごはん。
今日の料理も美味しい。鶏肉とトマトのうま味あま味が口の中に広がり、入所者の皆さんに大好評。残すことも少なく完食。 『美味しいわ』
今日の料理も美味しい。鶏肉とトマトのうま味あま味が口の中に広がり、入所者の皆さんに大好評。残すことも少なく完食。 『美味しいわ』
今日も湖岳の郷の上空は良い天気です。青がとてもきれいです。今日からしばらく、湖岳の郷近くの梅街道の舗装工事がはじまりました。お越しの際にはお気をつけて下さい。室内では、空の青さに負けないような青や緑、赤などで色塗り中。 『カラフルタイム』
今日の空は三日月。施設からも良く見えます。天気も良いため、空に数多くの星が競って瞬く。 『きらきら★』
今日は、昨日練習した芋じく料理の本番の日。要領もわかり、管理栄養士と入所者で手際よく料理を進めていくことが出来ました。『戦時中を思い出す』と昔話をしつつ、笑いもあり楽しく夕ごはんの一品が出来上がりました。 『料理の香』
お昼になっても天気良好。施設の周囲を散歩良好。施設から見える久々子湖も日本海も、空も青色に見えます。『秋の空気』
今日は一日晴れになるようです。天気も良くて、人だけでなく鳥も散歩が楽しくなりそうです。 『空色』
嶺南地域での新型コロナウイルス感染者が続いています。すでに身近な存在となった新型コロナウイルスです。だからこそ、職員をはじめ皆様の一人ひとりの意識と行動が、新型コロナウイルス感染の予防につながります。どうかご理解ご協力をお願い致します。また、施設職員は、毎日の検温、毎回
準備も終わったし、夕ごはんのおかずに…。いもじくで一品。職員も味見をし『美味しい』と美味しく出来上がりました。隠し味は、春に入所者と手作りした山椒の佃煮です。 『じくうまい』①5センチにトントンとリズムよく切る。②下茹でし、じゅうじゅうと油で炒める。③
収穫したさつま芋のじくを、綺麗に洗って下処理。当たり前のことですが、料理するまでに、いろいろすることもあるんですよね…。では、よろしくお願いします。 『芋じく入浴中』
『何やろ?』と一口…。『何やわからんけど美味しいわ』と笑顔!フワフワしたかに玉とトロトロしたあんの味が美味しいです。 『中華料理の日』
今日は、昨日と違い朝から雲が多め。気持ちがどんよりとしますが、今日一日楽しく過ごしましょう。 『くもり』
オレンジからナイトブルー。今日も無事に一日が終わる。夕焼けを見ると明日も頑張ろうとなる。あっ!日勤の仕事が終わるその前に緊急脱出。イガグリ踏んづけダンス。くりの実を救出成功!さて、食べ方を考える。 『むかご』
夏のような…秋のような…。お出かけ日和ですが、新型コロナウイルスには気をつけましょう。 『爽やか』
今日は、美味しい天ぷら。エビもプリプリでカボチャも甘い。もっと食べたいなぁ・・・。美味しく頂きました。これで元気になれる。いや、元気になる! 『食欲の秋』
さつま芋の試し掘り。さつま芋の出来栄えを確認するために、少しさつま芋を掘り出しました。手ごろな大きさのさつま芋を見事ゲット。洗うと、宝石のように輝きます。また、さつま芋のツルも食べられるとのことで、収穫。『食べると美味しいで』と頭の中は食べることですでにいっぱい。 『芋づる綱引
本日は、空に雲がありますが、過ごしやすい天気です。窓の外から見るいつもの久々子湖では、ボートの練習をしているようです。『ボートの町美浜』
施設にスズメが多く同居しています。今日は日曜日ですが、朝から出勤!?。朝早起きだったのかやや眠たい…。朝日を浴びて、育てているブロッコリーの葉も元気を取り戻しているようです。 『水滴レンズ』
今日は雨。でも室内ではコスモスが満開。リハビリ体操で身体を動かし、風船バレーで体力維持。職員も交えて楽しく風船を追いかける。 『白い風船』
今日のお昼ごはんも美味しい。大豆や大根、人参など野菜が甘く鶏ののうまみがご飯に合う。お出汁まで飲み干しました。 『お替わり』
今日は、ポツポツと雨降り。風はないですが、空は白い雲に覆われています。 『波紋』