今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”鮭の幽庵焼き”です。醤油やみりんと柚子に漬け込んだ鮭の身。しっとりふっくらと焼き上がり口当たりもソフトでとても美味しい仕上がりです。入所者の皆さんも”ごはんもっと欲しいわ”と鮭の身を一口食べるとごはんも続いて口の中へと入っていました。『幽庵地』

”ごはん、鮭の幽庵焼き、白菜の煮浸し、味噌汁”
良い香りがしていて、食べる前から食欲をそそります。
今日は、白ごはんが売り切れです。

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