今日のお昼ごはん。
今日は雨です。雨のせいか、少し肌寒いですね。さくらの花も咲いていますが、少し寂しそうです。そんな天気を吹き飛ばすのが、今日の湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”高野豆腐の煮物”です。高野豆腐は馴染みのない食材ですが、利用者さんにとっては美味しいと好評でした。お出汁を含
今日のお昼ごはん。
昨日が暖かい一日だった為か、車で行き来していると、さくらの木がほんのりピンク色。えっ。もうこんなに咲き始めているの？そんなさくらの咲くスピードに驚きつつ、満開が楽しみです。そんな楽しみな一つとなるのが湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”豚丼”です。豚肉ごろごろつゆだく
今日のお昼ごはん。
今日は暖かいですよね。夏なのか？と思えるぐらい暖かい。となれば気になるあれ。そうそう施設のさくらの花も数輪おめざめしていました。これからお花見など楽しめそうですね。そんな楽しめる料理と言えば”サバの味噌煮”です。いや～これは楽しめます。味噌の奥深いコクと鯖のうま味が、白ごはんに
今日のお昼ごはん。
ちょうどお昼時にWBCの試合…。利用者さんも少し日本の試合が気になるようで…。今日は、少しテレビも見ながら食事タイムとなりました。美味しい料理もみなさん嬉しそうでしたが、日本が勝ったことも嬉しそうでした。そんな嬉しいお昼ごはんは”かに玉”です。甘めのあんが優しくかに玉をつつんで
今日のお昼ごはん。
ソースの良い香りが広がります。この香りでごはん食べられそうですね。そうです今日のお昼ごはんは”ソース焼きそば”です。しかも、目玉焼きのトッピング付きです。ソース焼きそばにたまごがあると嬉しくなりますね。麺をたまごにからめて美味しいと、みなさんにも喜んで頂けました。『湯切り』
今日のお昼ごはん。
暖かくなると雪も降ることなく、過ごしやすくなります。でも別れの季節…。コロナ禍でようやくマスクとの別れ…。いや違う、施設では、どうしても生ものお刺身とかは冬季限定となってしまいます。外食して食べるのは良いのですが、コロナ禍ですし…。そして、今日が今季最後のお刺身提供日です。そう
今日のお昼ごはん。
今日は少し肌寒いですね。なかなかスパッと春になってくれません。まだ夜になると寒さを感じますし、しばらくは服の調整で体調を崩さず過ごしたいですね。その為にも美味しい料理が大切です。今日のお昼ごはんは”柳川風煮”です。たまごにお出汁がシミシミで、そのままごはんにのせても美味しいです
今日のお昼ごはん。
今日は朝は青空、昼から曇り、夕方から雨…。一日でも変化があるようです。変化があると言えば、湖岳の郷のお昼ごはんも毎食変化にとんでいて、あきることもないです。これだけメニューを考えるの大変そうですし、毎日作るのも…。そして今日のお昼ごはんは”豚しょうが焼き”です。ジューシーな豚肉
今日のお昼ごはん。
美味しいわ。利用者さんから毎食聞こえてくるお言葉です。ありがたいですし、美味しいと食べている姿を見るとこちらも元気が出ます。美味しいと思えるのはみんな一緒なのかもしれません。そんな今日のお昼ごはんは”鶏肉と甘辛ねぎだれ炒め”です。甘辛いねぎだれがポイントですね。美味しい秘密がこ
今日のお昼ごはん。
昨日の寒さから、今日は暖かい日差しが舞い込んでいます。暖かいとホッとします。でも花粉症方はつらいですよね…。外へ出ると、草木もいきいきと元気あるようです。そんな元気の源となるのが、今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”煮込みハンバーグ”です。しかも、ホワイトデーバージョン。
今日のお昼ごはん。
少し肌寒いですね。暖かい日が続いたので、より寒さを感じます。三寒四温と言うぐらいですから…。でもそんな時は美味しいご飯を食べること。今日のお昼ごはんは”チンジャオロース”です。これ好きなんですよ。しっかりした味付けがごはんと良く合いますしね。しゃきしゃきの野菜が美味しいですし、
今日のお昼ごはん。
花粉飛んでます。でも暖かいです。風がありますが、気持ち良いぐらいです。鳥の声も風に乗って良く聞こえてきますね。そんな今日のお昼ごはんは”肉野菜炒め”です。ちょうど食べたかったんですよね。野菜が美味しい季節です。お肉も美味しい季節です。そうです。毎日が美味しい。さつま芋も甘くて美
今日のお昼ごはん。
今日はポカポカからのアツアツとなるぐらい暖かいです。車の中は夏みたい。今年も春から一気に夏になるのでしょうか…。とは言え、施設の桜はまだつぼみ。これから先始めるのが楽しみですが、咲いてもしばらく素敵な姿を見せ続けてもらいたいですね。そんな素敵な姿を見せてくれるのが湖岳の郷のお昼
今日のお昼ごはん。
最近は物価高騰により、あらゆるものが高くてびっくりします。今の金額が当たり前のようになるのでしょうが、なかなか厳しい世の中になりました。特に身近な存在の卵が手に入りにくいとか、値段が高いとか…。もう、入所者と話をしていて、にわとりを飼うしかないかな？そんな貴重な卵を使った料理で
今日のお昼ごはん。
もうすっかり春ですね。花粉症の方は辛そうで…。マスク着用は引き続き必要になりそうです。それにしても、暖かくなると外でお散歩する方を多く見かけます。歩くことも健康に良さそうなので、利用者さんと一緒にお散歩するのも良さそうですね。そんな散歩の後に食べたくなるのが、今日のお昼ごはんで
今日のお昼ごはん。
今日も暖かいですね。もうすぐ夏が来る？？一気に季節も進みます。何となく、鳥の鳴き声も良く聞こえるようになりましたし、草木も元気な姿を見せてくれています。そんな今日も暖かい日のお昼ごはんは”クリームシチュー”です。これまた、食べて温まる美味しい”シチュー”緑のブロッコリーや赤い人
今日のお昼ごはん。
今日もポカポカ陽気で暖かいです。外も明るくて、少し暗い冬の空とは違います。まだ施設の桜はつぼみもかたいですが、もうしばらくすると一気に咲き出すのでしょうね。お花見楽しみです。そんな楽しみなお昼ごはんは”マーボー豆腐”です。優しいピリ辛が、なめらかなお豆腐と一緒に食べると美味しい
今日のお昼ごはん。
暖かくなりました。天気も晴れ。もう雪が降ることはなさそうですね。花粉も多く飛んでいるみたいですが…。でも、春になるとお花もいろいろ咲き出し、施設の裏の梅の木も白い花が待ってましたと、一斉に咲き出しています。そんな待っていましたとなるのが、今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは
今日のお昼ごはん。
今日は風が冷たいですが、風がやむと寒さも感じられず比較的過ごしやすいです。いよいよWBCが来週から始まりますが、入所されている方も野球が好きな方がいて、みんなで応援しようと楽しそうな話も聞こえてきます。日本が優勝すると良いですね。そんな楽しいのが今日のお昼ごはんです。今日の湖岳
今日のお昼ごはん。
暖かい日が続きそうです。今日もほんわか寒く無いですね。これから土日になるといろんなところでイベントもあるので、みなさんとお出かけできるのも増えるかと思っています。近くの梅の木の花も、白く素敵な花が咲いていますし、お花の季節はお出かけしやすいです。ただ、花粉症となると話は別ですが