今日のお昼ごはん。

台風が通過し、施設では大きな被害もなく一安心です。ただ、地域によっては孤立したり、大雨で新幹線も止まるなど台風の影響はありました。まだ、これから台風の季節は続くため、施設としても注意しなくてはと思っています。そんな台風も吹き飛ばすぐらいの美味しいお昼ごはんと言えば”ナシゴレン”です。そうです。今日の湖岳の郷のお昼ごはんは、インドネシア職員のおススメのインドネシア料理になっています。入所者の皆さんは記憶の中に無い味だったためか、首を傾げての食事となっていましたが、箸はとまらず美味しかったようです。このまま世界中の料理を一つずつ食べて、世界一周が出来ると良いですね。『次はどこの国?』

”ナシゴレン、ガドガドサラダ、チキンスープ”

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