今日のお昼ごはん。

お盆過ぎて、朝晩の気温は下がったように思いますが、コロナの感染者は増えたりして高止まりしていますね…。いつ、どこで、誰がコロナになってもおかしくない状況が続いています。もちろん、施設では感染予防を引き続き実施しています。職員のマスク着用については、もう当たり前ですが入所者と関わる時だけでなく職員同士が関わる際も必ず着用するようにしています。また、換気も窓を開け続けるようにして常に風の流れがあるようにするなど、基本的なことは実施しています。することはしっかりとする。これが一番大事ですね。とはいえこれでも良いのかと心配はあります。でも、感染リスクを恐れ続けて何もしないのも…。そんな時に美味しいごはんを食べると嬉しくなりますよ。そんな今日のお昼ごはんは”アジの七味照り焼き”です。照り焼きで、アジもふっくらと美味しく七味でピリッとごはんに合う味付けですね。さらにそのごはんがとうもろこしご飯なんですよ。こちらは甘みがあるので、バランスも丁度良いですね。『コロナ退散』

”とうもろこしご飯、アジの七味照り焼き、高野豆腐の煮物、味噌汁”

今日のお天気。

朝は青空、お昼になったら雲が多くなっていますが、風もあって暑さあっても比較的過ごしやすいかもしれませんね。

もう、稲刈りも始まっています。

カテゴリー

アーカイブ