敦賀まで新幹線が来るんだ…。たま~に。敦賀市へ行くと、どーんと大きな新幹線の駅舎が完成しつつありますね…。駅前を中心に敦賀市も活気が出てきているのかな…。新しくできるものもありまして…ようやく、いよいよ敦賀市にスターバックスコーヒーが今日オープンですね。うずうず行きたいけど、人も多いだろうな…と思うとしばらくは眺めるだけかも…。でも、利用者さんと一緒にドライブスルーで行ってみたいですね。いやいや、湖岳の郷の喫茶のコーヒーも美味しいですよ。手作りのスイーツもあるし…。いやいや、湖岳の郷のお昼ごはんも美味しいですよ。そんな今日の美味しいお昼ごはんは”三色丼”です。綺麗ですよね。綺麗に盛り付けしてあるどんぶりを見て、みなさんも美味しそうと喜ばれていました。『非常食』