今日のお昼ごはん。

みなさん、台風の影響は無いですか?美浜町の湖岳の郷は風が朝から強くて、換気のために開けてある窓からもピューピューと風の音がします。雨は降っていないのでまだ良いのかと…。物が飛ばないように時々外を確認したりしています。少しずつ、台風も遠ざかるのですが、今後も気を付けないといけないですね。そんなお昼の時間で気になるのは今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”肉豆腐”です。お肉も美味しいですが、お豆腐が美味しいお料理ですよね。お肉のしっかりした味がお豆腐をより引き立てて美味しいと評判でした。『台風一過』

”ごはん、肉豆腐、酢の物、味噌汁”
焼き豆腐が肉のうまみを受け止めてくれます。

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