雨降りの水曜日…。みなさんはどのように過ごされていますか。今週末から気温が下がる予報となっており、いまからもう寒くて寒くて…。室内で温かく過ごす方がよさそうだと、入所者とお話をしたりしています。デイサービスやショートステイの送迎も雪が降ると大変ですし、事故にならないように送迎させて頂きます。そんな寒くなると温かい料理が食べたくなります。特にうどんなど…。そうです。今日のお昼ごはんは”肉うどん”なんです。肉のうまみがお出汁に溶け込み、より深みのあるうどんスープに…。熱々のおうどんを食べつつ、体を温めて過ごしております。『うどん県』
