ごはん

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今日のお昼ごはん。

今日からお仕事。という方も多いのでしょうね…。休みからの仕事。切り替えスイッチ入っていますか?ただでさえ、寒さで朝布団から出るのも時間がかかるのに…。えい!と気合を入れてお出かけし、お仕事へ!そして、働いたらしっかりとご飯を食べよう。今日も美味しいお昼ごはんが待っていますよ。そ

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今日のお昼ごはん。

雪。少し溶けましたね。いよいよ今年も残りわずか…。今年は昨年より帰省される方も多くいるようで…。少しでもふるさとに帰りたいという気持ちもわかります…。十分に感染対策をして、楽しいお正月を迎えることができると良いですね。そんなふるさとに帰ると、美味しい懐かしい料理が出るなどして、

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今日のお昼ごはん。

雪。落ち着きました。施設へ行き来する道路の雪も無くて、通行はしやすくなりました。ただ、この先も雪が降りそうです。しばらく、雪とのお付き合い。そんな今日のお昼ごはんは”ホイコーロー”です。しっかりとした味付けで白ごはんにも合いますよね。卵スープのやさしい美味しさと相まって皆さんに

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今日のお昼ごはん。

雪です。天気予報どおりに雪です。湖岳の郷の場所は雪が少なめですが、前回よりも雪はあります。立ち往生する車もあるようですので、みなさまご注意を…。そんな、雪で寒くなる身体を温めて元気になるのがお昼ごはん。今日のお昼ごはんは”太刀魚の香草パン粉焼き”です。ふっくらしっとり太刀魚がと

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今日のお昼ごはん。

もう、お昼ごはんですよ~。今日のお昼ですが、烏賊たべたかい? いえいえ、今日のお昼ごはんは”肉豆腐”です。烏賊ではなくお肉ですね。アツアツの肉豆腐は美味しいですよね。ごはんと一緒に食べるのも最高です。お豆腐もお肉も軟らかくて美味しい今日のお昼ごはんでした。『回分の日』”

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今日のお昼ごはん。

寒くなると身がしまって魚が美味しくなる季節ですね。特に、日本海の荒波を生き抜く魚は一味ちがうとのこと。そして、湖岳の郷の立地している美浜町も、日向で水揚げされる寒ブリが有名です。その名も”ひるが響”です。8キロ以上もある大きなブリだそうですが、実際に見たことはないですね…。でも

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今日のお昼ごはん。

雪。降りましたね。湖岳の郷の周辺は、ほぼ雪ありませんが、少し移動すると雪。あります。雪よりも寒さが堪える…。この間まで暖かいと思っていましたが、一気に冷える。雪が降るぐらいですから、寒いのも当たり前なんですが…。みなさま。暖かい服装でお過ごし下さい。今日のお昼ごはんは”アジフラ

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今日のお昼ごはん。

天気が良いうちに年末の大掃除。みなさんしていますか?施設は広いため、掃除をするのも大変です。外壁からまど、網戸などは高圧洗浄機で汚れも吹き飛んでいます。あまりも勢いが強すぎて、室内にも少し入ったりしますが…。綺麗になるって良いですよね。今度、高圧洗浄機で綺麗にしてもらいましょう

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今日のお昼ごはん。

今日は晴れています。世界中が全て晴れの日ってあるのだるか…。やはりどこかで晴れなら、どこかは雨なんだろう…。雨の降らない地域に雨雲もおすそ分けしたいぐらいです。この週末には雪が降ると言われていますが、今日の晴はありがたい。外へ出る際も、天候を気にせずに出かけられるのでありがたい

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今日のお昼ごはん。

コロナ禍とは言え、現在コロナの感染状況も少し落ち着いているようです。コロナ前なら忘年会だ!など飲み会についてあちこちで話が聞こえてきそうな時期ですが、今年も感染状況が落ち着いたとはいうものの数は少ないようですね。お店にとってみれば大変なことです。でも、これだけコロナ禍で忘年会の

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今日のお昼ごはん。

いや~。今日は晴れましたね。珍しく暖かいです。気持ちが良いです。少し外へ出るだけで、空気を気持ちよく感じられます。もう。終わりかけの紅葉ですが、今日の晴れの日は貴重ですね。そして今日のお昼ごはんは”豚の生姜焼き”です。もう。白ごはんとの相性間違い無しの一品です。見誤ると、白ごは

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今日のお昼ごはん。

クリスマスが近くなってきました。施設の中もあちこちでクリスマスツリーやクリスマスのいろんな飾りが…。各フロアそれぞれまったく違う飾りとなっていて、面白いですね。施設の中を散歩するだけでも、いろんなクリスマスの雰囲気を感じられてココロも和みますね。とは言え、クリスマスまでもう少し

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今日のお昼ごはん。

今日は日曜日。12月も着実に日数を消費しています。寒いと外へ出るのがどうしても減少します。しかし、体を動かすことは大事。冷たい空気を感じながら、少しは散歩も良いと思うのですが…。意外と、地方だと車社会なので、ウォーキングをしよう!とならない限りは、どんなに近くでも車でスイーっと

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今日のお昼ごはん。

今日も一段と寒いです。風もあるし、時より雨がザザーって降ります。何となく外へ出るのが嫌だな…。って思いますが、お昼ごはんが近づくと何だか明るくなりますね。そうです。今日のお昼ごはんは”ポトフ”です。寒いと、温かいポトフが良いですよね。身体も温まるし美味しいし、これ以上ないですね

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今日のお昼ごはん。

最近。地震が多い感じがしますね。朝方地震があちこちで続いて、しかもそこそこ大きい地震ですし。少し不安になります。大丈夫とは思いたいですが、絶対に…とはならず、大きな地震がおきる可能性もある…。となれば備えが必要になるわけで…。施設でも地震に備えて訓練、電源の確保や非常食、日常品

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今日のお昼ごはん。

昨日から風が強く吹いています。寒さもより一層強く感じられますね。そして、いよいよ。とうとう。12月になりました。忙しいと言われる12月ですが、楽しいことも多くあります。忙しさも理解しつつ、楽しく年末に向けて過ごしていきたいですね。食事をする時だけでも、ゆっくりと幸せに感じて食べ

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今日のお昼ごはん。

今日は美味しい肉を食べたい…。鶏肉も牛肉も良いけど…。今日のお昼ごはんは”豚肉と大根の煮物”です。ご利用されている方もお肉を好きな方多くいます。”ステーキ食べたいな”と話す方もいますので、お肉もしっかりと食べて頂き健康に…。と思いますね。『いい肉の日』”ごはん、豚肉と大

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今日のお昼ごはん。

今日も寒いですね。でも晴れています。久しぶりかな…。昨日は寒くて夜は道路がアラレで真っ白になっていました…。やっぱり、もう冬なんですね。でも、今日はお天気で気持ち切り替えて楽しく過ごしましょう。と言ってくれているみたいですね。そんな楽しくなるためにはしっかりとごはんも食べないと

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今日のお昼ごはん。

雪の便りが届くようになりましたね。高速道路も、冬用タイヤを装着していないと通れなくなります。つい、まだ大丈夫だろう…と思いがちですが、降ってからでは遅いので山間など車で通る機会がある場合は、早めにタイヤ交換をしておきましょう。タイヤ交換をした後はお腹がへります。そうなると丁度お

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今日のお昼ごはん。

晴れたり曇ったり。冬になると天気がくるくる変わります。天気が変わると、気分もくるくる変わる気もしますが、落ち着いて、平常心を心がけましょう。でも、ふしぎとお腹が減ってくるとソワソワ。利用者さんも”ごはんまだ?”と気持ちが変わります。そんな時はお昼ごはんにしましょう。今日のお昼ご