今日のお昼ごはん。
秋茄子は嫁に食わすな！ということがありますが、そんなこと言わないで、今日のお昼ごはんは”なすの炊き合わせ”なんですから…。いやはや、なすは美味しい。たっぷりのお汁を含んでジューシーななす。その他の野菜やお豆腐も美味しいお出汁でふっくらと口の中でほぐれていきました。『一富士二鷹三
ごはん
今日のお昼ごはん。
田舎は田舎の良さがある。どうですか？皆さんも美浜町や若狭町に移住をしてみては…。ということで、今日のお昼ごはんは”野菜の田舎煮”です。シンプルに素材の味を堪能できる美味しい煮物。これぞ、野菜が美味しくないとできません。みなさんにとっても一番おいしい煮物なのではないでしょうか？『
今日のお昼ごはん。
ウーロン茶って美味しいですよね。いやいやプーアル茶も美味しいよって、今日は中国茶の日です。歴史あるお茶だけに種類も多くてそれぞれ個性もありどれも美味しいです。そうそう、だから今日のお昼ごはんは”すき焼き風煮”です。甘めの味付けで食べやすい味付けのお肉とお野菜。そして、温泉卵付き
今日のお昼ごはん。
もしも～ピアノが～弾けたなら～♪今日はピアノの日。弾けたら楽しいなぁ。と今日も楽しいお昼ごはんは”柳川風煮”です。ふわふわ卵が甘辛い味付けと相まって、美味しさが口の中で無限大。白ごはんとも相性も良くて、ごはんと一緒に、オンザライスで、と食べ方も無限大。『ひきまくりでたべまくり』
今日のお昼ごはん。
お昼近くなったら、今日も厨房からイイ香りがするんですよ。特に今日は、いつも以上にスパイシーな食欲をそそる香り。いや、それでね、何かしらってお昼ごはんの時に、入所者が食べる食堂へ行ってみたんですよ。そうしたら、今日のお昼ごはんは”鶏肉のカレー炒め”だったんですね。いや～これは絶対
今日のお昼ごはん。
今日は何もありません。何か一つはあるでしょう…。いや、ありません。無です。そうです。今日は梨の日です。梨と言えば今日のお昼ごはんは”五目煮”です。大豆や大根、人参など野菜の甘い素材の味が優しい煮物です。洋風の食事もいいですが、やっぱり煮物は美味しいし”五目煮”で決まりですね。『
今日のお昼ごはん。
今日も暑いです。特に、今日はムシムシあつあつ。蒸し暑いです。暑い時には、冷たい物が欲しくなります。そうですね…。ソフトクリームが食べたいですよね。あっ！そうです。今日はソフトクリームの日です。ということは、今日のお昼ごはんは”プルコギ”です。この暑い時期に食べて体力UPの美味し
今日のお昼ごはん。
あったかごはんにのせるだけ。佃煮をごはんの上にのせると、超~うまい。ごはんも何杯も食べられます。そうです。今日は、白ごはんには欠かせない佃煮の日。美味しいですよね。となると今日のお昼ごはんは”筑前煮”です。根菜類も鶏肉も美味しさバツグンです。味もしみ込み、軟らかくてほろほろと口
今日のお昼ごはん。
♪とんとんトマトちゃん。トマトちゃんとおふろ。チャプチャプチャプ♪そうです。今日のお昼ごはんは”豚肉とトマトの卵炒め”です。今が旬のトマト。上から読んでも下から読んでもトマト。卵と炒めることでうま味もギュッと甘みもギュッとマシマシ。彩りも黄色と赤とが食欲を刺激してくれます。『い
今日のお昼ごはん。
今日は、何と言ってもさぶちゃんの日。ではなく、ちらし寿司の日ですよね。なんとなく昔ながらのさぶちゃんのイメージがある。そんな今日のお昼ごはんは”豚肉と里芋の煮物”です。昔からの家庭の味といった点で、ちらし寿司と共通。やわらかい里芋と豚肉のうまみが合わさって美味しさ満点。『すし太
今日のお昼ごはん。
ちゃんとちゃんとのあじのもと。今日のお昼ごはんは”鮭のちゃんちゃん焼き”です。ふっくら鮭と野菜が美味しい料理。野菜も美味しく食べられるのでヘルシーです。『うまみぎゅっと』”ごはん、鮭のちゃんちゃん焼き、さつまいもサラダ、かきたま汁”ふっくら鮭、しっとり鮭、ごはん
今日のお昼ごはん。
暑い日が続きます。夏の後半で身体がバテない様に、食事で体力UPしなくては…。とくれば、今日のお昼ごはんは”焼肉炒め”です。肉食べて元気出せ！とまではいきませんが、お肉も野菜もしっかり食べて身体も元気マルマルです。『29』”ごはん、焼肉炒め、豆サラダ、味噌汁”お肉
今日のお昼ごはん。
誰だ！用事もないのに家の呼び鈴を鳴らして逃げるやつは！そうです。ピンポンダッシュと言えば、今日のお昼ごはんは”豚肉のマヨポン炒め”になります。マヨマヨのコクコクがおいしさグングン。豚肉も軟らかくて美味しいです。『正解』”ごはん、豚肉のマヨポン炒め、大根サラダ、味噌汁”
今日のお昼ごはん。
今日は、カニの日。ストライク！日本人はカニが好き！ですよね。ということは今日のお昼ごはんは”鶏豆腐煮”です。鶏の優しいうま味がお豆腐やお野菜にしみわたり、美味しさカニ越え！ごはんも美味しく食べられますし、今日も大満足な一品でした。『ボウリングの日』”ごはん、鶏豆腐煮、え
今日のお昼ごはん。
今日は夏至ですよ。お昼の時間が一年で一番長い。日中にたくさん活動できますよね。そんな夏至の日のお昼ごはんは”肉じゃが”です。そうです。夏至と言えば肉じゃが…。じゃがいもと言えば細長～いフライドポテト！ではなく”肉じゃが”ほくとろのじゃが芋が美味しいです。『日の出日の入り？』
今日のお昼ごはん。
みかんってみなさん大好きですよね。でも、今日はそのみかんとは違います。そうです。今日のお昼ごはんは”豚肉とさつま芋の甘辛煮”ですよ。豚肉とさつま芋の甘みがとても美味しいお料理です。ほくほくしっとりのさつま芋は、皆さん大好きです。『さつま＝みかん』”ごはん、豚肉とさつま芋
今日のお昼ごはん。
今日はおにぎりの日。みなさんは、おにぎりと言えば、どんなおにぎりが好きですか？コンビニでは、ツナマヨが超人気だそうで…。いやいや、やっぱり福井梅を使った梅干しでしょ！と言う方もいますが、美浜町のへしこも、おにぎりの具材にぴったり。福井県では売っていることも見かけますので、ついあ
今日のお昼ごはん。
美味しいごはんが食べたいナリ。今日も美味しいごはんナリ。そうです。今日のお昼ごはんは、皆さんの大好きな”鶏肉と野菜の煮物”です。そして、コロッケ。鶏肉のうま味ポイントのお出汁を大根が吸収し、美味しさいっぱい含んだ大根はとても美味しい。揚げ物のコロッケも、あっさりの煮物と一緒に食
今日のお昼ごはん。
できる親切はみんなでしよう！小さな親切。今日は親切の日。となれば、今日のお昼ごはんは”鶏肉と厚揚げの生姜あん”です。鶏肉ごろごろ、厚揚げごろごろ、生姜の爽やかな味付けで美味しい一品です。『親切から幸せ』”ごはん、鶏肉と厚揚げの生姜あん、ほうれん草のおかか和え、味噌汁”
今日のお昼ごはん。
イカ食べたかい？いえいえ、今日は鶏肉です。そうです。今日のお昼ごはんは”鶏肉のトマト煮”です。トマトのうま味がギュッとつまっている。鶏肉も美味しい一品です。『上から読んでも下から読んでも…。』”ごはん、鶏肉のトマト煮、もやしサラダ、バナナ”じゃがいもも、トマトの