さくら

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今日のお昼ごはん。

いよいよ湖岳の郷のさくらも満開です。このまま散らないでしばらく見ていたいです。そんなサクラの季節といえばお昼ごはんに登場する”お花見弁当”です。どれから食べようかと迷うほど見た目も素敵なお弁当。みなさんも食べる前に綺麗なお弁当を見て感動されていました。もちろん、一口食べると”美

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今日のお昼ごはん。

暖かい日が続きます。このまましばらくポカポカで過ごしていきたいです。そして今日のお昼ごはんです。美味しいお昼ごはんが続きますが、今日は”豚肉のマヨポン炒め”です。豚肉とマヨネーズとポン酢。相性良いです。美味しいです。ほんのり酸味を感じつつこれがごはんに合う。しばらく、まだまだ、

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今日のお昼ごはん。

今日もさくら日和ですね。毎日、外でお散歩のんびりできるのは幸せです。さくら…いつまでいてくれるのか…。そんなさくら日和に食べるのが今日のお昼ごはん”鮭の幽庵焼き”です。しかもごはんもきのこご飯です。きのこは秋?と思いますが、このさくらの咲く時期にもきのこが出てて、先日お花見の時

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今日のお昼ごはん。

さくらよ!散らないで!満開のさくらを見て、手を伸ばす…。入所されている方も、さくらを眺めて過ごす時間が心地よいみたいです。眺めているだけでも美味しそうなのが、湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”サラダうどん”です。3月でも暖かい日があるので、さっぱりと食べられる”サラ

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今日のお昼ごはん。

しばらくぶりに晴れてきました。少し肌寒さはありますが、春らしくなりそうです。外を眺めると雨降りだったにも関わらずさくらの花がどんどん咲いてきていて、もうすぐ満開のような気もします。楽しめる期間が少ないと少しハラハラとしますが…。そんなハラハラもなく安心して楽しめるのが、湖岳の郷

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今日のお昼ごはん。

今日は暖かいですよね。夏なのか?と思えるぐらい暖かい。となれば気になるあれ。そうそう施設のさくらの花も数輪おめざめしていました。これからお花見など楽しめそうですね。そんな楽しめる料理と言えば”サバの味噌煮”です。いや~これは楽しめます。味噌の奥深いコクと鯖のうま味が、白ごはんに

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天気がイイと。

今日は晴れ。暑いほど晴れ。天気がイイと。お外へGO↗。干すのを忘れていたさくらにも陽の光を浴びてもらいます。さくらも”めっちゃ気持ちええわ”とおっしゃっております。”せやろ!ええ天気やしな”と話します。”ちょっと日焼けするやん”と日焼けを心配しています。”ええやん。ピンクがより