じゃがコーンサラダ

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今日のお昼ごはん。

まだ台風はいるんですよね…。朝からとてもむし暑いです。少しだけなら降ってくれた方が涼しいかも。そんな天気の中ですが、いよいよ9月がスタートしました。少し秋が近づく季節となりましたが、いよいよ食欲の秋でしょうか。そんな美味しいごはんが食べたくなる今日のお昼ごはんは”肉野菜炒め”で

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今日のお昼ごはん。

青い空に白い雲。広がる緑の田んぼ。夏ですね。絵になりますね。何となく小学校の夏休みを思い出します。何をしてたかな…。ラジオ体操って今でもしているのでしょうか…。スタンプを集めて景品をもらったような気もします。なぜか懐かしいと思う今日の空です。そんな小学校の給食に負けない栄養満点

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今日のお昼ごはん。

今日から雨が再び元気に降るようです。災害にならないと良いのですが…。そんな雨降る今日のお昼ごはんは”カレイの甘酢あんかけ”です。カラッと揚がったカレイと、とろみのあるあんが美味しい料理ですね。さっぱりと食べて暑さに負けないように過ごしましょう。『梅雨本番』”ごはん、カレ

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今日のお昼ごはん。

今日は曇り空です。午後から雨なのかな…と思える空模様ですね。しかも雨が降る前なのか、少し湿度も高めのような気がします。そんな時はさっぱりしたものが食べたくなりますね。そうです、今日の湖岳の郷のお昼ごはんは”鶏肉と野菜のさっぱり煮”です。大根やニンジンがごろごろの野菜がさっぱりあ

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今日のお昼ごはん。

今日は良いお天気となっております。雪が降るかと心配していますが、逆に不安になるぐらい明るい。天気予報は確実に雪が降るとのこと。改めて準備をしておきましょう。そんな予想外!?となる晴れの今日のお昼ごはんは”豚肉と白菜のポン酢炒め”です。冬になると白菜が美味しい季節となります。ポン

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今日のお昼ごはん。

今日は11月11日ですね。いろんな記念日があるようですが、私たちとしては”介護の日”となりますね。あまり認知されていませんが…。少しでも介護に興味を持ってもらえるようにしたいですね。そんな今日のお昼ごはんは”鶏肉とキャベツのカレー炒め煮”です。なんやろカレーの香りがするなーと言

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今日のお昼ごはん。

今日は清々しいお天気となっています。これだと本当に台風は来るのだろうか…。と思ったりしますが、進路を見ていると日本海を通ってやってきそうです。天気予報で状況を見ながら風対策などしておかないと、なんかいろいろ飛んでしましそうです。もっと、良い物が飛んでくると嬉しいんですが…。何が

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今日のお昼ごはん。

今日もムシムシ。蝉の声はミンミン。空はゴロゴロ。お腹はグゥゥ…。そうです。お腹が減って、お腹から音がする。そしてお昼ごはんになりました。今日のお昼ごはんは”カレイの甘酢あんかけ”です。カラッと揚がったカレイに、とろっとあんと野菜が…。ほんのり酸味がいい味で、暑い時期にぴったりで

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今日のお昼ごはん。

今月も残りあと1週間ほど。さて、頑張りましょうか…。ただ、新型コロナの感染者が町内でも増えております。引き続き、今できる感染予防をひとりひとりおこないたいと思います。あと、感染に対しての差別や偏見はしないように、感染は誰でも起こり得ることです。感染した人や濃厚接触者などに対して

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今日のお昼ごはん。

気が付くと今日はパラリンピックの最終日ですね。テニスやマラソンで金メダル。みなさんの熱い戦いに感動です。いろいろと身体に生涯がある方々ですが、競技を通じて応援し、選手のくやしさや笑顔の表情など見ていると、みんな一緒なんだなって思います。いろんなニュースも大事ですが、パラリンピッ

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今日のお昼ごはん。

今日も楽しいお昼ごはん。何から食べようかと悩むお昼ごはん。みなさんは、ごはんを食べる時に、何から食べ始めますか?メインから食べますか?お味噌汁からですかね?となると気になるのが、湖岳の郷の今日のお昼ごはん。そう、今日のお昼ごはんは”鶏団子と野菜のみぞれ煮”なんですよ。何だかんだ