りんご

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今日のお昼ごはん。

今日も寒いですね。道も凍っているし、滑らないようにとみなさん慎重に移動していました。それでも、空には青空も見えて少しホッとできる感じもします。そんな寒くてホッとできるのが湖岳の郷の今日のお昼ごはんです。今日のホッとするお昼ごはんは”醬油ラーメン”です。みなさん大好きなラーメン。

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今日のお昼ごはん。

雪。たくさん降っていますね。通常、降ることが少ない地域でも雪が降っているみたいですが、こちら湖岳の郷周辺は朝から青空。白い雲。雪の気配はありません。ただ、この先はわからず…。降るのだろうな…と思っています。そんな、雪に備えて食べておく今日のお昼ごはんは”親子うどん”です。たまご

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今日のお昼ごはん。

今日は雲も無く、青空が広がっていて気持ちが良いです。お散歩日和です。遠くの山々もよく見えるので景色を楽しみながら過ごせそうですね。とはいえ、朝夕は寒くて、さすがに半そででは…。そんな肌寒くなってきたら、温かい食べ物が欲しくなります。そんな今日のお昼ごはんは”にゅうめん”です。温

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今日のお昼ごはん。

朝は雲が多かったですが、お昼になるにつれて晴れてきました。それなら外へと思いますが気温も上がってきています。朝晩は涼しかったのに、暑くなりますね。そんな朝晩は秋。日中は夏。となる今日のお昼ごはんは”味噌煮込みうどん”です。味噌の香りで食欲がupしますね。味噌の中にもお出汁の香り

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今日のお昼ごはん。

なんか蒸し暑いですね。晴れてもなく、曇りでもなく、雨でもなく、蒸し暑い。今年はすっきりしない日が続きます。たんぼは、稲刈りですっきりとしているのですが…。そんな今日のお昼ごはんは”肉うどん”でした。うどんのおつゆに肉のうまみが…。より一層美味しさがマシマシです。うどんはみなさん

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今日のお昼ごはん。

雨はひと段落しましたが、暑いですね。暑いと食欲が低下してしまいますが、そんな時は刺激も必要…。となれば今日のお昼ごはんは”ドライカレー”ですね。ごはんと一緒にからめて食べると、程よい辛さが刺激となって食欲回復します。たまごもとろーっと一緒に食べるとこれまた美味しいですね。『夏は

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今日のお昼ごはん。

今日も暑いですね。車に反射した光が夏の様です。送迎の車内もアツアツ。遠くに見える雲も夏の様です。そんな夏に食べたくなるのが今日のお昼ごはん”カレーうどん”です。カレーにうどん。少し和風の香りがうどんをすすると鼻から口から駆け抜ける。やっぱり暑い季節はカレーうどんですね。『最後の

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今日のお昼ごはん。

昨日は、県内でも30℃近く。確かに今日も暑いですね。仕事や運動をして、遊んで寝る。水分補給も忘れずに。そして何より美味しく楽しく食事をする。栄養補給で暑さに打ち勝つ。というわけで、今日のお昼ごはんは”ちゃんぽん麺”です。具たっぷりの”ちゃんぽん麺”です。鶏がらベースのまろやかス

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今日のお昼ごはん。

今日は、雨模様で昨日より気温も下がってやや寒さを少し感じますね。なんか、雨が降る前の夜の方が暖かかったように思います。そんな少し冷えた体を温めてくれるのが、今日のお昼ごはん”梅にゅうめん”です。梅のさっぱり感と、温かいスープが体をほんわかしてくれます。美味しく食べて、心も体も温

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”五目うどん”です。たまごもしいたけも、いろいろ入った美味しいお出汁のおうどんです。あと、みなさん大好きなおいなりさんもある。五目からのきつね。サクラの花を見ながら楽しいお昼ごはんとなりました。『さくらのかまぼこ』”五目うどん、いなり寿司、りんご”

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今日のお昼ごはん。

また、雪がふる予報になってる…。先日の大雪でもう無いかと思ったけど…。やはり、まだ2月は降るみたいだ…。またまた、みなさん気をつけましょう。さて、寒い時期に食べたくなるのが…そうです。今日のお昼ごはん”豚骨ラーメン”です。濃厚なスープでありつつ、後口すっきりで美味しかったです。

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今日のお昼ごはん。

本日も、福井県内は数多くのコロナ感染者が出ています。感染者が多くおられますが、一人ひとりのモラルある感染予防の心がけが大切だと思います。また、誰が、いつ、どこで感染してもおかしくない状況になってきているようです。自分自身もいつなっても…との思いをこころに、あれこれ詮索せずギスギ

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今日のお昼ごはん。

今日も昨日に引き続き晴れ。暖かい一日となりそうです。ただし、日中に限りですが…。こんな天気の良い日に食べるとなれば、今日のお昼ごはんは”ドライカレー”ですよね。最近、あなたってドライだよね。そんなスパイシーな意見が出るぐらい美味しい”ドライカレー”です。『大掃除』”ドラ

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今日のお昼ごはん。

今日も寒いですよね。北海道では大雪になっているようで…。この時期にふると大変です。福井県内でも除雪のジュースあがりましたが、今年は日本海側でも雪が多い予想になっています。他人ごとではありません。雪への備えをしつつ。ほどほどに降ってもらいたいと思います。美味しいごはんを食べて、雪

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今日のお昼ごはん。

今日。思ったほど寒く無く静かなお昼。天気は曇り空ですが、お昼ごはんを食べて、午後からも楽しく元気に過ごしたいですよね。今日は、明日の準備が午後から控えています。法人で実施している文交祭です。今年も、コロナ禍として外部の方、ご家族様の参加はご遠慮頂くこととしました。でも。利用者の

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今日のお昼ごはん。

忙しいときにササっと食べられるカップ麺。美味しいです。ラーメンややきそば、いろいろ種類がありますが、うどんも美味しい。あのお出汁が美味しいように思います。ご当地カップ麺も数多くあり。コロナ禍で旅が出来なくても、カップ麺で全国を旅行している気分です。つぎはどこのカップ麺にしようか

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今日のお昼ごはん。

秋の夜長をどう過ごすか…。読書で過ごす。映画で過ごす。ドラマを見る。いろいろあります。そう言えば、深夜ドラマでうどんが出てくるドラマがありますね。美味しそう…。うどんも、チェーン店で気軽に食べられる上に、うどん弁当もある。お持ち帰りして、自宅で楽しむお店クオリティ。良いですよね

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今日のお昼ごはん。

ハンバーガーって時たま食べたくなりませんか?チェーン店のハンバーガーから、近所の喫茶のハンバーガーまで、種類も多い。特に、チェーン店のメニューは季節限定も多くて本当に迷います。その中でもお気のたまごがサンドしてあるのって美味しいですよね。ということで、今日はハンバーガーの日。と

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今日のお昼ごはん。

日本人なら朝食は、ごはんに味噌汁に…。納豆でしょ!あの粘りがたまりません。とはいえ、苦手な方がいるのも事実でして…。健康に良くて美味しい納豆はたまりませんね。となれば今日のお昼ごはんは”カレイの甘酢あんかけ”です。ふわふわの肉厚のカレイの身をからりと揚げて、甘酸っぱいあんがとろ

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今日のお昼ごはん。

もう、分っているんだ!隠し通せないぞ!そうです。今日のお昼ごはんは、スパイシーな香りでわかる”カレーうどん”です。テーブルに昼食が運ばれる前からイイ香り。食欲をそそるイイ香り。しかもうどん。和風なお出汁と相まってうまい。『ごはんじゃなかった…』”ミニおにぎり、カレーうど