ブログ

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

みなさん、台風の影響は無いですか?美浜町の湖岳の郷は風が朝から強くて、換気のために開けてある窓からもピューピューと風の音がします。雨は降っていないのでまだ良いのかと…。物が飛ばないように時々外を確認したりしています。少しずつ、台風も遠ざかるのですが、今後も気を付けないといけない

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

台風が来そうなお天気です。青空ありますが、雲が流れていく…。少しでも今のうちに出来ることを…。えーっと…。その前に腹ごしらえだ。そんな今日のお昼ごはんは”醬油ラーメン”です。ラーメンの中の王道の醬油味の透き通ったスープと香り…。もう、美味しいに決まっていますよね。利用者さんもラ

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日は清々しいお天気となっています。これだと本当に台風は来るのだろうか…。と思ったりしますが、進路を見ていると日本海を通ってやってきそうです。天気予報で状況を見ながら風対策などしておかないと、なんかいろいろ飛んでしましそうです。もっと、良い物が飛んでくると嬉しいんですが…。何が

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

台風は来るのでしょうか…。空は雲でいっぱいですが、台風が来ると風も強くなるので…。野菜や果物、お米の収穫なども心配ですね。ちょうど収穫時期ですし…。収穫して新米を食べたいです。食べたい。食べたい…。ではどうぞ。今日のお昼ごはんは”豚肉とごぼうの卵とじ”です。甘めの味付けのふわふ

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日から9月ですね。まだ暑い日が続きそうですが、それに台風。台風の季節でもあります。なんだか大きい台風がやってくるみたいですし…。もっと、良い物が来ると良いのですが…。はい、ちゃんときますよ。美味しいお昼ごはん。湖岳の郷の今日のお昼ごはんは”芋煮風うどん”です。里芋がゴロゴロと

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

昨日は晴れでしたが、今日は曇り雨。少しじめじめします。そんなじめじめな時はさっぱりしたものが食べたいですよね。今日のお昼ごはんは”アジの南蛮漬け”です。お酢のさっぱりした味が体をすっきりと目覚めさせてくれるようです。夏はすっぱい系が欲しくなりますね。『アジふらい』”ごは

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

暑さ寒さも彼岸まで…。いや、朝晩は寒いです。いや、日中は暑いです。昼間は蝉が鳴き、夜は虫が鳴く…。昼間と夜間では、別世界な気がしますね。暑い暑いと言っていても、しばらくするとやっぱり涼しくなって蝉の声も聞こえなくなる…。四季はありますね。そういえば、お昼近くになると、何やら”お

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

8月も終わりつつあります。夜になると涼しさより肌寒さを感じられるようになりました。今日もお昼ごろになったら、夏らしい天気空となっています。そんな夏と秋と行き来している今日のお昼ごはんは”チンジャオロース”です。夏の疲れを残さないためにも、美味しいお昼ごはんが重要になりますが、そ

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

曇り空ですが、蒸し暑いですね。もう、8月最後の土曜日なのに…。蒸し暑さはしっかり食べて吹き飛ばすしかない。今日のお昼ごはんは”赤魚の煮つけ”です。やわらかい赤魚が美味しいです。煮つけ味もしっかりとしみ込んでいて食べやすいですね。塩焼きも美味しいですが新鮮な赤魚の煮つけも美味しい

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今年の夏は、雨空が多くてあまりお星さまを見る機会がなかったですね…。夏の大三角形とか、天の川とか…。コロナ禍ですし、日中も暑いので、蚊に注意しながら夜の空を眺めるのも、良さそうなのですが…。でも、これからは夜も長くなるため夜にお星さまを眺めるのも、まだまだよさそうです。でもお昼

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

雨降り。一段と季節が進みます。秋の訪れが待ち遠しいような夏の終わりが寂しいような…。涼しくなって過ごしやすくはなりましたね。涼しくなると食欲も増して食欲の秋…。そんな食欲を満たしてくれるのが湖岳の郷の今日のお昼ごはんは”チャーハン”です。パラパラの中にもしっとりと優しさがある湖

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

相変わらず曇り空ですね。8月もあと1週間ほど。みなさんは花火大会やお祭りなど行かれましたか?コロナ禍でも今年はイベントが少し増えたりしましたし、イベントへお出かけされた方もいたのではないでしょうか…。やっぱり夏は、太陽が眩しくて暑さとともに海や山、花火やお祭りでにぎやかな方が似

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

敦賀まで新幹線が来るんだ…。たま~に。敦賀市へ行くと、どーんと大きな新幹線の駅舎が完成しつつありますね…。駅前を中心に敦賀市も活気が出てきているのかな…。新しくできるものもありまして…ようやく、いよいよ敦賀市にスターバックスコーヒーが今日オープンですね。うずうず行きたいけど、人

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

お盆過ぎて、朝晩の気温は下がったように思いますが、コロナの感染者は増えたりして高止まりしていますね…。いつ、どこで、誰がコロナになってもおかしくない状況が続いています。もちろん、施設では感染予防を引き続き実施しています。職員のマスク着用については、もう当たり前ですが入所者と関わ

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

夜はめちゃ雨降りました。また、災害になるのかと心配。一時、美浜町にも警報が出ていましたね。今年は警報が多いです。お昼になると、少し青空も雲の間からちらほら見えるようになりました。このままカラッと晴れてほしいですね。そんな今日のお昼ごはんは”天ぷら”です。秋の空の様にカラッとあが

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今年の夏は雨が多く、すっきりしない天気のまま8月も終わりそうです。夏と言えば青空に白い雲…。といったところですが、どんより空が続く。でも表情まで曇ることはないですね。明るく元気に過ごしたい。そんな元気になるためにもご飯を食べよう。今日のお昼ごはんは”豆腐ステーキ”です。おおぉ。

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

なんか変わった?お盆が過ぎるとなんとなく風が違う。そうです秋風ですね。季節は進む。人間も歳を重ねる…。こればかりは、世の中みな同じ…。今ある楽しみをしっかりと受け止めたいですね。楽しみと言えばお昼ごはんですよ。さて、今日の湖岳の郷のお昼ごはんは”ちらし寿司”です。もう、みなさん

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

未明に雨が多く降りましたね。警報も出ていましたし、川の水も茶色い色で、流れも速かったです。雨は降った後も被害が出ることもあるので、注意しなくては…。でも、お昼になったら青空も見えるようになって、少し晴れてきました。そんなお昼時、気になる今日のお昼ごはんは”鮭のムニエル”です。色

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

雨。良く降りますね。昨夕もどんだけ降るの…。とばかりに降っていました。敦賀の花火も中止になったみたいですね。天気に左右されることもいろいろあります。近年は特にそんな気がしますが…。暑さや雨で外に出る機会もへりましたが、室内でも楽しめるように湖岳の郷では、職員がいろいろアイデア考

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日も敦賀気比の試合がある。敦賀の花火も久しぶりにある。楽しみがあるのは良いことです。花火の方はお天気次第ですが…。気比高の試合、つい仕事の手が止まらないように、入所者の皆さんと一緒に応援したいですね。そんな熱戦をクールダウンする今日のお昼ごはんは”おろしそば”です。大根おろし