今日のお昼ごはん。
今日は母の日です。みなさん、プレゼントはご用意されましたか?それとも、プレゼントをもらいましたか?コロナ禍なので、気持ちだけでも伝えたり伝わると嬉しいですよね。ということは今日のお昼ごはんも母の日とスペシャルメニューの”ハヤシライス”です。しかもハート。母の日に手作りした想い出
今日は母の日です。みなさん、プレゼントはご用意されましたか?それとも、プレゼントをもらいましたか?コロナ禍なので、気持ちだけでも伝えたり伝わると嬉しいですよね。ということは今日のお昼ごはんも母の日とスペシャルメニューの”ハヤシライス”です。しかもハート。母の日に手作りした想い出
いつまで待つ気なの。そうです。今日は松の日。とくれば今日のお昼ごはんは”野菜炒め”になります。野菜たっぷり肉より野菜がメインです。野菜の甘みうまみと炒めた香りが食欲を向上させます。『ごやかみ』”ごはん、野菜炒め、かぼちゃのそぼろあん、味噌汁”野菜をしっかり食べる
横に歩くと言えばカニ歩きですが、今日のお昼ごはんと言えば”カニ玉”です。ふんわりたまごにあんがトロ~リ。かにかまの赤とたまごの黄色がマッチング。『元気玉』”ごはん、カニ玉、もやしサラダ、わかめスープ”ふわふわで具材のみんなでパリピー。あんがちょうどイイ感じ。
連休も終わり今日から仕事。久しぶりのお仕事という人もいるでしょう。ということは、今日のお昼ごはんは”カレイの甘酢あんかけ”です。ふっくらしたカレイの揚げ焼きと、さっぱり酸味の効いたあんがごはんに良く合う。酸味があると、休み慣れした身体もシャキッとね。『甘酸っぱい恋』”ご
”やねより~高い~こいのぼり♪”今日はこいのぼりの日。母の日も近いですが、母に感謝をする日。今日は、かしわ餅を美味しく食べる日。ということで、今日のお昼ごはんは”オムライス”です。こどもからお母さんまで大好きなオムライス。今日は母への感謝の気持ちとして、家族でオムライスでも作り
みどりの綺麗な季節になりました。久しぶりの天気で外の木々のみどりも綺麗です。そうです。今日はみどりの日。というわけで、今日のお昼ごはんは”ほうとう風うどん”です。日中は暑く感じる日も多くなりましたが、朝晩は気温が下がります。そんな身体をポカポカと温めてくれる具だくさんのほうとう
今日は憲法記念日です。国民主権、基本的人権の尊重、平和主義。三原則。意外と知っているようでしらない…。ということで、今日のお昼ごはんは、みんな知っている”肉じゃが”です。お肉とじゃがいもがイイ感じで美味しく仕上がっています。じゃがいもは、味がシミシミでウマウマです。『家庭の味』
今日は、世界まぐろデー。日本人はまぐろが大好きですよね。”大将!トロ一つ!”というわけで、今日のお昼ごはんは”豆腐とカニの旨煮”なんです。ボリューム感アリアリの一品ですが、豆腐を使用しているのでヘルシー。カニだけでなく野菜もたっぷり、うま味もたっぷりの美味しい料理です。『かにか
好きな花。バラ。好きなフルーツ。いちご。好きな野菜。トマト。好きな車。消防車。好きな調味料。ケチャップ。好きな色。赤。そうです。今日のお昼ごはんは”赤魚の西京焼き”です。ふっくら白身の美味しい魚。どんな料理にもあいますが、今回は西京焼きです。少し甘みのある味付けがごはんとの相性
コロナ禍でのGWです。どこかへ出かけるのも難しい日々…。県外へは行けず、県内に留まり、近くの公園ぐらいかなぁ…。フラワーパークとか、パーク・バーグ・・・そうです。今日のお昼ごはんは”豆腐ハンバーグ”です。ふんわりやわらかい豆腐が入ったふっくらバーグ。あんがかかっているので、しっ
今日もうれしいお昼ごはん。みどりじゃないよ昭和だよ。そうです。今日のお昼ごはんは”豚肉と厚揚げの炒め煮”です。うま味のしみ込んだふっくら厚揚げが美味しい一品です。ボリュームもあって食べ応えアリアリ!でも今日のお昼ごはんのもう一つのメインは”たけのこご飯”です。先日、みんなで掘っ
今日は、あなたの大すきな料理よ。え~なんだろう…。そうです。今日は像の日ということで、今日のお昼ごはんは”カレーライス”です。そうです。皆さん大好きなメニューです。ご高齢の方もカレーが好きな方は多いですよね。孫のために作ったよって思い出話も聞かせてもらいました。優しいマイルドな
すっぱむ~ちょ!最近お疲れですか?では、お酢で疲労回復。今日のお昼ごはんは”肉団子の酢豚風”です。お肉が肉団子になっているので、食べやすい。甘酢のイイ香りと一緒に美味しく食べられます。『からむーちょ』”ごはん、肉団子の酢豚風、玉ねぎのツナ和え、わかめスープ”お肉
でたでた月が~♪まあるいまあるい。そうです。今日は丁度満月。というわけで、今日のお昼ごはんは”月見とろろそば”です。かつおの風味が香るお出汁と、おそば。そしてとろろとたまごが合わさって、美味しいおそばです。『バーガー』”ミニおにぎり、月見とろろそば、フルーチェ”
鶏と茄子と筍。今日のお昼ごはんは”鶏とナスのピリ辛みそ炒め”です。そして、ある意味メインは、先日掘り出したたけのこを使った”たけのこの土佐煮”です。皆さん”旬のもん食べると元気が出る””軟らかくて美味しいわ”と嬉しそうに食べていました。急なメニュー変更ですが、調理スタッフに対応
今日のお昼ごはんも美味しいサケ。楽しみ楽しみ。”おいしい~!”ってサケびたくなります。ということは、今日のお昼ごはんは”鮭の甘辛ごま焼き”です。脂ののった美味しい鮭。ふっくらしっとり軟らかく甘辛い味付けがご飯によく合うサケ。『シャケ買い』”ごはん、鮭の甘辛ごま焼き、アス
味噌派?塩派?醤油派?魚介豚骨派?今日のお昼ごはんは”醤油ラーメン”です。ツルツルモチモチの麺の美味しさと、醤油の香りがもうたまりません。コーンを中心に具材もたっぷり。時々、ラーメンも食べたくなりますよね。『の』”ミニおにぎり、醤油ラーメン、しゅうまい”すこしち
ラン、ランララランランラン♪アニメはジブリ。ということで、今日のお昼ごはんは”鶏の治部煮”です。鶏肉や里芋などの野菜たっぷり。優しい味で心が和みます。少しトロミもあるので、食べやすくて冷めにくく美味しさいつまでも。『ナウシカ』”ごはん、鶏の治部煮、キャベツソテー、味噌汁
おたくは、関西大阪の人?広島の人?いや~福井ですわぁ~。どないやねん。そうです。今日のお昼ごはんは”お好み焼き”です。ふんわりふっくら生地が美味しい”お好み焼き”です。ソースの香りがたまりません。『ネギ焼き』”お好み焼き、中華サラダ、味噌汁”かつお節が、ダンス・
ドンドンドン!チューチューチュー!よ~いど~ん!今日のお昼ごはんは”中華丼”です。豚肉や野菜など具材たっぷり。うま味もたっぷりの超美味しい”中華丼”です。皆さんお待ちかねのどんぶりなので、美味しいと嬉しそうに食べて頂きました。『うずら』”中華丼、ピーマンのツナ和え、かに