炊き合わせ

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今日のお昼ごはん。

いよいよ湖岳の郷のさくらも満開です。このまま散らないでしばらく見ていたいです。そんなサクラの季節といえばお昼ごはんに登場する”お花見弁当”です。どれから食べようかと迷うほど見た目も素敵なお弁当。みなさんも食べる前に綺麗なお弁当を見て感動されていました。もちろん、一口食べると”美

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今日のお昼ごはん。

新年あけましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします風が冷たいですが雪が降らない元日となっています。そしてお正月となればお昼ごはんは”おせち”です。新年の乾杯をしながら美味しく頂きました。家でも作ったよと昔話を聞きながら…。今年も素敵な一年になるといいです

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今日のお昼ごはん。

今日は晴れました。良いお天気です。外にお出かけするもの良さそうですが、日差しも強そう…。そんな強い体を作るのが湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは、なんと”運動会弁当”です。そうなんです。湖岳の郷の運動会だったんです。競技で動かした体に、再び栄養を…。しっかりと食べて体

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今日のお昼ごはん。

今日は昼から天気が下り坂…。空は雲で覆われています。でも気温は暖かいより暑いかも…。気温も高めなのかさくらもずいぶんと散ってしまって…。いやいや。まだ散っていませんよ。湖岳の郷のお昼ごはんは”お花見弁当”です。外を眺めても…。みどりが眩しくて、さくらは…。ですが、今日のお弁当は

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今日のお昼ごはん。

明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします今日から2023年スタートです。うさぎですね。可愛いし暖かそう…。そんなうさぎ年の元日となると今日のお昼ごはんは”おせち”しかないでしょう。管理栄養士と調理員が一つ一つ丁寧に盛り付けた”おせち料理”どれも食べ

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今日のお昼ごはん。

今日も暑いぐらいの晴れの日です。そんなおめでたい今日は湖岳の郷特養の敬老祝賀会を実施しました。最高齢者や白寿、米寿や喜寿の皆さんをお祝いさせていただきました。となれば、今日のお昼ごはんは”祝賀料理”となりますね。どれから先に食べようかと迷いますが、次々と食べ進めて、気づけばみな

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”敬老祝賀料理”です。そうです。今日は、施設の敬老祝賀会の開催でした。そこで、今日のお昼ごはんも豪華なお弁当です。なんと。高級食材モリモリです。松茸ごはんから和牛のステーキ。メロンまで。どれを食べても超豪華。お肉も軟らかくて食べやすく”おいしいわ”と喜ばれてい

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今日のお昼ごはん。

”さくら~さくら~今、咲き誇る~♪”とは言え、今年はサクラの開花が早くすでに葉桜…。八重桜も満開を過ぎつつある。でも、お花見と言えば…そうです。今日のお昼ごはんは”お花見弁当”です。ソメイヨシノのサクラは散ってしまいましたが、八重桜はまだ咲いている。とは言え、外は風が強い為、室