美味しい

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今日のお昼ごはん。

今日もなんだか寒いです。これぐらいの気温がいつもなのかもしれませんが…。しかも風が強くて…。木々の若葉も風で揺れているのが見えています。そんな心を揺さぶられる美味しさと言えば、湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”鮭の甘辛ごま焼き”です。鮭の身が甘辛い味付けとなっており

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今日のお昼ごはん。

昨日が暑かったためか、今日は肌寒く感じます。春なのか夏なのか春夏…。服でちゃんと調整しないと体に負担がかかりそうです。そんな少し肌寒く感じる時に食べたくなるのが、湖岳の郷の今日のお昼ごはん。今日は”きつねうどん”です。お出汁の香りが体をホッと落ち着かせてくれる…。おいしいきつね

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今日のお昼ごはん。

暑く無いですか?もう夏ですか?4月ってこんなに暑かったでしょうか…。今年は何もかもが早いのかな…。夏も秋も冬も…。全体に季節がずれているような…。早くも暑さ対策をしないといけないなんて…。そのためにもしっかりとご飯を食べて体力を維持しましょう。そんな湖岳の郷のお昼ごはんは”鶏の

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今日のお昼ごはん。

今日は暖かいですね。本当に今年は春が早い。夏も早そうで…。ところで、目玉焼きには醤油?ソース?みなさんはどちらでしょうか…。マヨネーズや塩やポン酢、ケチャップなどいろいろありそうですが…。たまごって何にでも合いますしね。そんな気になる今日の湖岳の郷のお昼ごはんは”お好み焼き風卵

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今日のお昼ごはん。

春なのに寒い…。いまだに雪が降る所もあるなんて…。こちらは、もう春も終盤のような気もしますが…。そんな寒さ感じる今日のお昼ごはんは”中華丼”です。これ、美味しいですよね。いろんな具材がご飯を覆いつくす…。とろみでごはんにもなじんで美味しいです。しかもうずらの卵が良い仕事していま

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今日のお昼ごはん。

今日もまだ寒いですね。でも、雨上がりだとみどりが綺麗な季節です。もう少し晴れだと、外を散歩するのも楽しそうです。湖岳の郷の近くの田んぼも、いよいよ田植えが始まりそうな雰囲気です。綺麗な水が苗が来るのをまっているようです。そんな待ち遠しいのがお昼ごはん。今日は”サバの揚げ浸し”で

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今日のお昼ごはん。

午前中は少し晴れ間もあったのですが、お昼になったら雲の中へ…。昨日に続いて、今日も肌寒いですね。サクラは散ってしまいましたが、木々の葉っぱが元気なみどり色をしていて、とても美しい季節でもあります。そんな美しい料理と言えば、湖岳の郷のお昼ごはん。今日は”かき揚げ”です。ふんわりサ

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今日のお昼ごはん。

なんだか肌寒いですね。雨が降るとこの時季でも寒さを感じます。サクラも、今日の天候でますます散っていきますね…。そんな少し寒さを感じる今日に食べると元気になる今日のお昼ごはんは”ポトフ”です。野菜の甘みがスープにとけ込んでいて、スープを最後まで飲み干すことができます。あっさりとし

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今日のお昼ごはん。

今日は昼から天気が下り坂…。空は雲で覆われています。でも気温は暖かいより暑いかも…。気温も高めなのかさくらもずいぶんと散ってしまって…。いやいや。まだ散っていませんよ。湖岳の郷のお昼ごはんは”お花見弁当”です。外を眺めても…。みどりが眩しくて、さくらは…。ですが、今日のお弁当は

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今日のお昼ごはん。

みなさん黄砂は大丈夫ですか?なんだか景色も白いですし、世の中マスクはまだまだ必要ですね…。そして必要な物と言えば湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”ちゃんぽん麵”です。まろやかなスープと野菜が美味しい”ちゃんぽん麵”です。おいなりさんとも相性も良くて、スープも全て飲み

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今日のお昼ごはん。

あれ。今日は朝から雨ですね。昨日の暖かさはどこへやら…。寒く感じます。空から降って来るのは雨ですが、黄砂も降ってきそうな予報になっています。体にも影響があるみたいですし、心配ですね。そんな心配が吹き飛ぶぐらいなのが湖岳の郷の今日のお昼ごはんです。ぶっ飛びますよ今日のお昼ごはんは

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今日のお昼ごはん。

今日は暖かい…いや暑い…。気温も上昇中です。暖かくなるのは良いですが、暑いのはちょっと…。そんな暑くなる時期に食べたくなるのが”タンドリーチキン”です。スパイスの香りが暑さを吹き飛ばす。軟らかくて美味しいチキンも食べやすいですね。遠くに感じる辛味がご飯をより美味しくしてくれてい

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今日のお昼ごはん。

今日は暖かいです。いや、暑いぐらいかも…。外で体を動かすと汗が出るぐらいですから…。春はどこへもう夏か?そんな天気です。ちょっと暑いし汗をかくとなれば、必要になるのが塩分…。そして、しっかりと栄養も必要。そうなると湖岳の郷のお昼ごはんがベストではないでしょうか。今日のお昼ごはん

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今日のお昼ごはん。

昨日は風も強くて寒かったですが、今日は穏やかな日となりました。ソメイヨシノのサクラは散りましたが、今は八重桜が綺麗に咲いています。八重桜はボリューム感があって、豪華な感じがしますね。好みもありますが、みなさんなどのサクラが好きでしょうか…。ボリュームがあって、豪華と言えば湖岳の

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今日のお昼ごはん。

今日は朝から本降りの雨。久しぶりのような気がしますが…。たまには雨も大事ですね。その代わり、ほどほどに降ってください。ということで、雨をも吹き飛ばす湖岳の郷のお昼ごはんは”タラのピカタ”です。ピカタだとタラもふっくら食べやすくて、利用者さんにも好評でした。あと、ごはんもいつもの

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今日のお昼ごはん。

まだまだ夜になると寒さを感じますね。サクラの季節が終わって、少しずつ暖かくなりますが…。そんなまだまだ温かさが恋しい季節に食べたくなるのが、今日の湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは『五目うどん』です。おうどん大好きなみなさん。お料理を目の前にして、美味しそうと皆さん納

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今日のお昼ごはん。

サクラが静かに散っています。もうすぐ葉サクラになりそうですね。そんな寂しさも感じる今日この頃ですが、そんな心を満たしてくれるのが湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”ビビンバ”ですね。どんぶり、ごはんの上に具材がたっぷり。混ぜてさらに美味しくなりますね。みなさんも”初め

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今日のお昼ごはん。

今日も晴れの日でした。週明けからは雨空に向かうようで、さくらも最後かもしれません。そんな名残惜しい時に食べたくなるのが湖岳の郷の今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”鶏肉と根菜の炒め煮”です。利用者さんにとって自宅でも比較的作っていた料理のようで、みなさんこれ好きやわと自分

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今日のお昼ごはん。

暖かい日が続きます。このまましばらくポカポカで過ごしていきたいです。そして今日のお昼ごはんです。美味しいお昼ごはんが続きますが、今日は”豚肉のマヨポン炒め”です。豚肉とマヨネーズとポン酢。相性良いです。美味しいです。ほんのり酸味を感じつつこれがごはんに合う。しばらく、まだまだ、

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今日のお昼ごはん。

今日で3月も終わりですね。明日から4月…。早いです。サクラが咲くのも早いですが、月日が経つのも早いですね。そんな年度最後のお昼ごはんは”肉じゃが”です。もうこれ、美味しいですよね。ホクホクじゃが芋もとろけるぐらい美味しいです。美味しく食べて、次年度も楽しく過ごすぞー。『年度末の