今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、じゃがいもと揚げの煮物です。じゃがいもはホクホクとしていて、味もしみ込んでいて美味しかったです。福井県では定番のお揚げさんも、同じく甘みのある味がしみ込んでいて、おいしく食べられました。『アゲアゲ』
美浜町
文化交流祭２日目。
今日も晴れています。久々子湖もレインボーラインも綺麗です。気持ちの良い一日になりそうです。今日は、湖岳の郷の文化交流祭２日目です。午前中は、外部の団体様のビデオ出演。午後からは入所者やスタッフのステージ披露となっています。作品展示も今日で終わりとなりますので、今日も少し
文化交流祭１日目。
一日目の文化交流祭が無事に終わりました。ご利用されている方やスタッフに、多くの作品を見て頂き、体験やお買い物をして頂きました。明日は、ステージでの発表になります。『また明日』職員の作品です。上手やなぁ…グループホームの入居者さまの手作りのお人形。特養とシ
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんはお鍋です。いろんな具材が入った寄せ鍋。お肉もお野菜もお豆腐も。具材から出た美味しいお出汁と一緒に美味しく頂きました。『アツアツ』
文化交流祭。
今日はお天気も良く11月とは思えないほど気持ちの良い日です。そして、湖岳の郷の文化交流祭開催初日です。利用者の皆さんや、職員、一般の方の作品展示を中心に、バザーやゲーム、体験や喫茶などで利用されている皆さんに、楽しく過ごして頂いています。 『プレゼントあり』
準備。文化交流祭。
湖岳の郷の文化交流祭の前日。各事業所の職員で展示などの準備をしました。例年は、多くの外部の方の参加もあり賑やかな湖岳の郷の文化交流祭ですが、今年は、コロナということで、施設内で職員と利用者さんとで開催します。少し寂しいですが、職員が利用者の皆さんに楽しんで頂こうと遅くまで準備で
欲し～い。
干し柿の収穫です。『干し柿。早く欲し～い』と入所者と一緒に目を輝かせながら収穫しました。見た目は少し干しすぎたかな？と思える感じでしたが、ちょっと触ってみると軟らかくて美味しそう！！！！でも、今回は収穫までです。明日の文化交流祭で、提供するので食べてみましょうね。『しなしなウマ
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、おうどんです。関西風のお出汁が入所者の皆さんのハートにマッチしたのか『このお汁が美味しいです』と話していました。確かに、お出汁の香りが、うどんをすすると一緒に口から入って来て美味しい…。柚子胡椒のサラダもひじきやブロッコリーで栄養満点美味しさ満点で良かったで
今日のお天気。
今日も11月とは思えないほど気持ちの良い天気です。青空だけでなく、白い雲も気持ちよさそうに浮かんでいます。気持ちよく外で空気を取り込み、お出かけ日和。今日も一日施設で楽しく過ごしましょう。『背伸びグ～ン』
気持ちの良い。
空の雲も消え去り青空一色。気温も上がり暖かく窓際では入所者も日向ぼっこ。外へ出て気持ちよくお散歩。遠くに見える新庄の色づき始めた山並みを眺めたりしています。 『外は気持ちイイ』
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、クリームシチュー！シチューは大好き。寒くなってくるとシチューが恋しい。まろやかでなめらかな口当たりのシチューを、スプーンですくって口に運びます。おっと、よく見ると口の周囲に白いシチューが…。『付いとる』とお互い笑いながら食べています。ごはんにかけて食べたり、
もこふわ。
今日の天気はよさそうです。雲もありますが、もこもこ・ふわふわしています。雨が降るような空ではなさそうです。デイサービスの送迎も終了し、利用者さまは事業所内で到着後の健康チェックと一休み。車両はコロナ感染対策のアルコール消毒も済ませて一休み。 『今日も良し』
回復。
午後から青空も広がり、天気も回復しました。夕方の空も雲少なく、西と東で明るさが違いますが綺麗です。しばらくは、寒さも和らぎ過ごしやす感じです。忙しい一日が無事に終わることに感謝し、また、明日も穏やかな天気の下で頑張れることに感謝出来ますように…。 『中縹』
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、今が旬のさつま芋で美味しくね。と、さつま芋を使った、豚肉とさつま芋の旨煮です。さつま芋のねっとりとした甘さがとても美味しい。豚肉も入っていてボリューム大。小松菜の辛子和えでピリッと料理全体も引き締まり美味しく食べられました。 『大谷原のさつま芋』
おっ。
今日も寒いですが、これから晴れてくるようで、気持ちの良い一日になりそうな気がします。おっ！玄関先のはくさいも、食べられた穴がありますが、気が付けばそれらしくなっています。寒い日は、はくさいを使ったお鍋もいいですね。 『はくさいパンチ』
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、豚肉しらたき煮。しらたきの食感や、軟らかいごぼうなど、豚肉と一緒に食べると美味しい。見た目よりもアッサリとした味付けで、お出汁まで飲み干すことが出来ました。栄養満点βカロテン豊富なチンゲン菜も、美味しく食べられました。 『しらたきちんげん』
心晴れやか。
今日は、一日晴れたり雨が降ったり。目まぐるしくて空も忙しい。施設の中では少しでも体を動かそうとリハビリ体操で運動を実施しました。体も少し温まりましたよ。あと、湖岳の郷にポインセチアが届きました。毎年、施設へと提供して頂いています。『赤は体に良いのよ』と素敵な笑顔で入所者へのプレ
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは”かき揚げ”です。サクサクッと軽い食感でとても美味しい。出汁のうま味のたっぷりの天つゆをかけると、少ししっとりしてこれまた美味しい。揚げ物ですが、おろし大根で後味もすっきりと食べられました。また、ビタミンやミネラルなど栄養価の高いほうれん草も、シャキシャキした
今日のお天気。
今日の空は青空も見えますが、雲の多い部分もあります。天気予報では雨降りの傾向ですが…。デイサービスの送迎もお迎えで只今運行中。朝から空を何か飛行中。『貴重な晴れ間』
いけばな。
湖岳の郷の周辺は自然が豊か。施設の周囲をぐるりと一周し散策。ちょっとした草木ですが、施設ご利用の方に活けて頂きました。慣れた手つきで『これ切ろかな』と考えて集中です。出来上がりの作品は玄関に飾りました。ありがとうございます。季節を感じることが出来る素敵な作品です。ちなみに、玄関