特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス 居宅介護支援センター
今日のお昼ごはん。
いよいよ、ゴールデンウイークですね。みなさんはお休みを利用してどのように過ごされますか?湖岳の郷では24時間みなさん過ごされているので、職員も交代しながら連休中でも仕事中です。職員が世間が休みでも働いていることで、成り立っているのだと改めて思います。ところで、最近は暑くなったり
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いよいよ、ゴールデンウイークですね。みなさんはお休みを利用してどのように過ごされますか?湖岳の郷では24時間みなさん過ごされているので、職員も交代しながら連休中でも仕事中です。職員が世間が休みでも働いていることで、成り立っているのだと改めて思います。ところで、最近は暑くなったり
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今日は朝から曇り空でゆっくりと雨模様へ…。それほど寒くは無いですが、雨だと肌寒さを感じます。そんな肌寒い日ですが、お昼ごはん前になるとちょっとウキウキします。今日のお昼ごはんは何かな?えーっと今日のお昼ごはんは”お刺身”です。施設だと貴重なお刺身。みなさん「これは何のお魚かな…
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今日は朝から良いお天気です。お昼頃になると空も青空が広がりとても1月とは思えない感じです。そんな今日のおめでたい日のお昼ごはんは”お刺身”です。サーモンのオレンジ色がとても素敵なお刺身だったので、みなさんとても美味しいと、一切れずつ口に運ぶ前に見せてくれました。(福井サーモン)
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新年あけましておめでとうございます。本年も湖岳の郷をよろしくお願いいたします。年末からあっという間にお正月となりました。入所されている方も大晦日に年越しそばを食べて、紅白歌合戦を見て過ごし、そして元日を無事に迎えることができました。今年も、入所者、家族、職員みんなが健康
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暑さ変わらず残暑が続く…。みなさんバテていませんか?そんな時は美味しいお昼ごはんを食べるのが一番!そんな今日のお昼ごはんは”かき揚げ”です。カラッとサクッと美味しいかき揚げ。天つゆでしっとり食べるとまた美味しいです。(アゲアゲ)”赤飯、かき揚げ、里芋の煮っころがし”
相変わらず暑い日が続きますね…。この時期は暑さで体がバテバテになるような気がします。冷たい食べ物や環境も逆に体が疲れそうな気もします…。そんな時にしっかりとご飯を食べられることは大事なことです。本日のお昼ごはんは”てんぷら”です。カラッとあがった美味しいてんぷら。たっぷり天つゆ
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なんだか暑さが増しているような気がします。うなぎを食べてパワー全開の予定が、もうバテ気味ですね…。でも、やっぱりしっかりと食事をしないと力は出ません。そこで本日のお昼ごはんは”てんぷら”です。えびはもちろん、茄子やかぼちゃ…。どれもからっと衣をまとって美味しいですね。ご利用者の
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今日は父の日ですね。世間では母の日より忘れがちだとか…。とはいえ、父の日も大切な日のひとつ。湖岳の郷でもご利用されている方の比率では女性が多いです。そんな男性の方々に、この日は黄色いバラの花をプレゼントさせて頂きました。そして、お昼ごはんは、みなさんに美味しく食べて頂きたいと”
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新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。今年は巳年ですね。へびだとちょっと苦手ですが、巳年となるとなんか気にならなくなります。イラストなども可愛いですしね。そんなお正月に食べると言ったらもう”おせち”しかないですよね。湖岳の郷のお昼ごはんもお
今日は朝から秋晴れで気持ちが良いです。少し体を動かすと汗が出るぐらい…。そんな今日のお昼ごはんは”天ぷら”です。美味しいカラッとあがった天ぷらはみなさん大好きです。何から食べようかと悩みつつ最後は残すこともなく全部食べていました。『衣』”赤飯、すまし汁、天ぷら、酢の物”
特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス 美方福祉会
残暑が厳しいと食欲の秋とはならず、まだまださっぱりしたものが食べたいですね。とはいえ、しっかりと食べておかないとこの先ますます体がバテてしまいます。そんな今日のお昼ごはんは”かき揚げ”です。さくさくでふんわりの美味しいかき揚げ。天つゆと大根おろしとでさっぱりと食べられます。天ぷ
今日も暑かったですね。次々と梅雨明けとなっているので、そろそろ美浜町あたりも…。暑いですが、青空と白い雲が見える様になると夏らしくて、田園風景などを見ていると子供の頃の夏休みを思い出します。みなさんの子供の頃の夏休みは何をしましたか?そんなことを思いつつ今日のお昼ごはんです。今
今日はなんとなく梅雨っぽさを感じます。そろそろ梅雨になりそうなのかも…。そして、今日は父の日です。最近は少しずつ父の日も盛り上がってきているような気もします。そんな父の日には、施設からお一人お一人に黄色いバラのプレゼントをしました。黄色いバラはとても似合いますよね。そしてお昼ご
昨日は晴れていましたが、今日はあいにくの曇り空…。少し肌寒く感じますね。さて、みなさんは北陸新幹線に乗車しましたか?敦賀駅は大きくて、人もいっぱいでした。敦賀駅から乗れば東京まで行くことが出来るんですね。新たな時代に突入した感じです。そんな福井県には美味しい食べ物がいっぱいあり
今日は朝から雨ですね。いつものなら雪なのかもしれません。そんな寒い時期だからこそ、美味しく食べられるのが湖岳の郷の今日のお昼ごはん”お刺身”です。サーモンのオレンジ色がとても素敵な色で、みなさん美味しいと食べていました。ちなみに、若狭町の三方湖では鯉や鮒も寒いこの時期にお刺身で
新年あけましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします風が冷たいですが雪が降らない元日となっています。そしてお正月となればお昼ごはんは”おせち”です。新年の乾杯をしながら美味しく頂きました。家でも作ったよと昔話を聞きながら…。今年も素敵な一年になるといいです
今日は町民レガッタです。朝から掛け声が湖岳の郷まで聞こえてきます。昔、湖岳の郷もレースに1回だけ出たことがありますが…。結構、ハードでした…。たまには運動もしないとですね…。そんなスポーツの秋のあとは、食欲ですね。今日のお昼ごはんは”天ぷら”です。かぼちゃやエビなどカラッとあが
暑いですね。蒸し暑い。ちょっと涼しくなったと思ったのですが、再び暑さ元気あり。なかなか秋、来てくれないです…。とは言え、新米の季節です。ごはんが美味しい季節です。そして、今日も美味しいお昼ごはんが気になります。今日のお昼ごはんは”かき揚げ”です。ふんわりサックサクのかき揚げを食
この暑さいつまで続く…。早い所ではもう、稲刈りをしています。黄金色の稲穂が秋風で気持ちよさそうにしていますが、実際は暑いですね…。そんな、空は秋でも気温は夏の日のお昼ごはんは”天ぷら”です。カラッとあがった天ぷらを、天つゆにつけて食べると美味しいですよね。かぼちゃもふっくらホク
いつまで続くのこの暑さ…。昨日も今日も湖岳の郷から見える久々子湖ではボートの大会。たくさんのボートを見ることができるので、楽しいですね。そんな楽しいと言えば、湖岳の郷のお昼ごはんも楽しみですよね。今日は”天ぷら”です。カラッとあがったえび、かぼちゃ、なす…。など野菜もたっぷり。