里芋のそぼろ煮

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今日のお昼ごはん。

今日は暖かいですね。祝日で晴れ。今日は晴れやすい日だとか…。暖かくて過ごしやすい日になりました。紅葉まではもう少しな感じですが、木々の種類によっては色づいていて、遠くから見ていても素敵だなと感じますね。そんな素敵な景色が広がる先は、今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”かき

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今日のお昼ごはん。

みなさん、ゴールデンウイークは楽しまれていますか。今年は、コロナによる移動制限もなく、少しはお出かけしてみようとする方も多いようですね。その際は、感染対策を忘れずに楽しんでください。そう言えは、施設周辺も観光スポットがあるため、交通量も多く、特にこの季節はツーリングでバイクも良

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今日のお昼ごはん。

うどんやおそばのトッピングと言えば…。…。…。油揚げ!たまご!ねぎ! 他には…。肉! 他には…。あるでしょ。ほら…。かまぼこ!うめぼし! 他には…。 ほら。ほら。あるでしょ。…。…。ころっけ!わかめ!えび天! …。…。 忘れていませんか? 今日と言えば …。…。あっ! ほら。 

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今日のお昼ごはん。

日本人は魚が大好きです。美浜町も目の前が日本海。日本海で水揚げされる新鮮な魚も食べホーダイ!とは言え、施設でお刺身は毎日というわけにはいかず…。食べたいよねって入所者と話をしていたと…こ…。そうです。その日が来ました。今日のお昼ごはんは”刺身盛り合わせ”です。みなさん”刺身は美

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今日のお昼ごはん。

器のふたをオープンすると『うわぁ』と笑顔。そうです。今日のお昼ごはんは皆さん大好きなちらし寿司。お寿司と聞くだけでテンションUPです。酢飯と穴子の少し濃いめの甘辛い味付けが相性よく、いろんな具材と味が口の中で折り重なって食が進みます。『美味しい』と食べる手が止まることもありませ