今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、鶏肉と野菜の煮物です。鶏肉のうま味が良く出ていて、里芋など野菜も軟らかくて美味しいです。ピーマンも、お出汁の味付けがご飯に合う。ご飯もパクパクと食べられました。 『にんじんカワイイ』
今日のお昼ごはんは、鶏肉と野菜の煮物です。鶏肉のうま味が良く出ていて、里芋など野菜も軟らかくて美味しいです。ピーマンも、お出汁の味付けがご飯に合う。ご飯もパクパクと食べられました。 『にんじんカワイイ』
今日のお昼ごはんは、豚肉の生姜焼き。生姜の風味がきいていて、豚肉も軟らかくて美味しいです。もちろんメインは豚肉の生姜焼きですが、もう一品今回のメインがあります。今回のメインは、先日施設で収穫したさつま芋のじく!厨房のスタッフが美味しく味付けしてくれました。『美味しい』と懐かしい
今日のお昼ごはんも美味しい。メインの豚肉と野菜の甘辛炒めも美味しいですが、白和えが美味しい。と懐かしい料理に笑顔が見られました。少し甘めの味付けが美味しいんですよね。 『甘辛は食欲倍増』
今日のお昼ごはんは、太刀魚の香草焼き。風味良くて、太刀魚も軟らかくて美味しいです。小鉢のオクラも『美味しいわ』と皆さん笑顔。和風だしの風味が口に広がります。 『ネバネバパワー』
今日のお昼ごはんも美味しい。大豆や大根、人参など野菜が甘く鶏ののうまみがご飯に合う。お出汁まで飲み干しました。 『お替わり』
今日のお昼ごはんは親子丼。みなさん大好きなどんぶりです。そして、お味噌汁のお出汁は、地元の久々子湖のしじみです。しじみは、地元の美浜町久々子湖の貴重な宝石です。入所者の皆さん、深みのあるお出汁が美味しいと話されていました。美浜町にお越しの際には、地元の美味しい”しじみ”