味噌汁

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今日のお昼ごはん。

今日はまたまた暑くなりました。昨日なんかも寒くてどうなるかと思いましたが、再び暑さ復活ですね。体がついていくのも大変です。みなさん体調など崩さないで下さいね。そんな体を元気にするのが美味しい料理です。湖岳の郷の今日のお昼ごはんは”サバの味噌煮”です。しっかりとした味噌の味がサバ

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今日のお昼ごはん。

ゴールデンウイークも残りわずか…。良いお天気が続いていますね…。湖岳の郷の周辺でも車のナンバーは県外が多くなっています。あちこちへ行ってみなさん楽しんでいるみたいですね。そんな楽しみの一つが湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”肉豆腐”です。お肉の美味しさがお豆腐の中へ

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今日のお昼ごはん。

今日で3月も終わりですね。サクラはこれからといったところでしょうか…。昨年ならもう満開だったと思うのですが…。今年は遅いですね。そんな待ち遠しサクラを思いつつ今日のおいしいお昼ごはんは”鶏肉と野菜の煮物”でした。煮物は美味しいですよね。お出汁の染み込んだ野菜も美味しかったです。

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今日のお昼ごはん。

寒くなりました。もう3月も半分を過ぎているのに…。雪の予報も出ていますね。サクラも再びがまんです。でもガマンできないのが今日のお昼ごはんです。今日の湖岳の郷のお昼ごはんは”ソース焼きそば”です。ソースの良い香りがたまりませんね。ついつい食べたくなるソース焼きそば…。晩ごはんに焼

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今日のお昼ごはん。

今日も寒いですね。昨日は雪が舞うぐらい寒くて、今日はどうなるかと心配しましたが、さすがに雪は積もらなかった。でも寒さは変わらないですね。そんな寒い日に食べたくなるのが今日のお昼ごはん”肉野菜炒め”です。お野菜たっぷりでお肉のうま味も相まって、ごはんも進みます。美味しいとみなさん

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今日のお昼ごはん。

今日は青空が広がり暖かいですね。一気に春が進みそうですが、花粉症も気になります。そうそう今日のお昼ごはんも気になりますよね。そんな今日のお昼ごはんは”カレイの甘酢あんかけ”です。たんぱくなカレイの身があんかけでとろっと美味しい。野菜がいっぱいのあんかけが好評でした。『鰆』

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今日のお昼ごはん。

今日は昨日と違って寒い…。天気もころころと変わる時期なのかも…。寒いとやっぱり縮こまってしまいます。そんな時は美味しいお昼ごはんを食べて、元気になろう。そんなわけで今日のお昼ごはんは”焼肉炒め”です。おー!肉の日だ。って今日は2/10ですね…。でも美味しい焼肉炒め。肉も野菜もし

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今日のお昼ごはん。

寒いとはいえ、いつもの年より寒くは無いですね…。今日も雪ではなく雨でした。でも寒くなると食べたくなるのが、今日のお昼ごはん”おでん”です。アツアツおでん。大根も、焼き豆腐も。ちくわも…。全部が美味しいおでん。あと、熱燗が…あれば…。美味しいお出汁も全部一緒に頂きました。『コンビ

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今日のお昼ごはん。

12月も終わろうとしていますが、良いお天気です。お正月の準備をしながら明日も晴れるといいな…。と話しています。あっという間にお正月も来そうですが、今のうちに掃除や飾り付けを忘れないようにしないと…。おっと忘れていた今日のお昼ごはんは”豚肉とさつま芋の甘辛煮”です。みんな大好きさ

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今日のお昼ごはん。

嶺北の方が雪が多いみたいですね…。美浜町は比較的、雪の少ない地域なので今のところ穏やかな天気です。とは言え、風向きが変わると雪が積もる可能性もあるので、油断はできないですね…。なにより寒いので…。そんな今日は冬至。冬至と言えばいろんな物を食べますよね。今日の湖岳の郷のお昼ごはん

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今日のお昼ごはん。

朝は雨も降ったりしていましたが、お昼には晴れてきました。少しホッとする感じもしますね…。何気なく外を眺めると湖も穏やかでした。山も紅葉になっていますが、少し終わりかけな感じもしますね…。そんな今日の気になるお昼ごはんは”鮭の甘辛ごま焼き”です。甘辛い味付けがごはんと良く合います

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今日のお昼ごはん。

今日は比較的穏やかで、そんなに寒くないですね…。少しずつ寒くなると良いのですが、再び急な寒さが来るようですし…。秋よりも冬ですね。そんな今日のお昼ごはんは”豚肉と大根の煮物”です。大根の美味しい季節ですね。うまみの入った大根を美味しく食べて頂きました。『冬大根』”ごはん

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今日のお昼ごはん。

今日は良い天気ですね。昨日はアラレやみぞれで寒かったですし、雪も降ったみたいです。それに比べると暖かさも感じます。こんな穏やかな日が続くと良いのにね…。そんな今日のお昼ごはんは”豚肉とさつま芋の甘辛煮”です。みんな大好きなさつま芋。ほんのり塩味もあるので、より美味しさが増した感

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今日のお昼ごはん。

そろそろ。冬が始まりそうな感じがしますが、暖かいですね。このまま春になるのでしょうか…。それはないですよね…。そんな暖かい日ですが、お昼ごはんも温かくて美味しいですよ。今日のお昼ごはんは”炒り豆腐”です。ふんわりお豆腐の優しい味付けが美味しいお料理ですよね。コロッケも美味しいし

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今日のお昼ごはん。

いよいよ、10月も終わろうとしています。もうすぐ11月ですね。季節が進むのも早いです。そんな今日のお昼ごはんは”焼肉炒め”です。野菜も良いけど、お肉も大事です。しっかり栄養を摂り込んで、寒くなる冬を乗り越えたいですね『ハロウィンどうする』”ごはん、焼肉炒め、ブロッコリー

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今日のお昼ごはん。

秋が深まる今日この頃…。外の天気にもよりますが、少しランニングやお散歩などしながら、秋の景色を楽しむのも良いですよね。そんなお昼ごはんにおすすめなのが、湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”豚肉のしぐれ煮”です。そのままごはんにのせてどんぶりにもなりますね。美味しいとみ

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今日のお昼ごはん。

今日は天気が下り坂…。午前中は青空も見えたのですが、お昼ごはんから少し雲が多めです。少しでも天気が続くと良いのですが…。施設で植えたさつま芋も気になります。そんな今日のお昼ごはんは”肉野菜炒め”です。定食で出ると野菜もいっぱい食べられるし、お肉のうま味もあって美味しいですよね。

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今日のお昼ごはん。

今日はスポーツの日ですね。みなさんはスポーツする方ですか、見て応援する方ですか?ラグビーにバレーにいろいろ盛り上がっていますね。もちろん、見る方ですね。スポーツをすると、やっぱりお腹が減ります。そんな時は湖岳の郷のお昼ごはんですよね。今日のお昼ごはんは”豚丼”です。しっかり食べ

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今日のお昼ごはん。

一段と季節が進み。夜になると半そででは寒さも感じるぐらいです。インフルエンザも多いみたいだし、体調崩さないように温かくするのも大事ですよね。そんな、寒くなってきたときに食べたくなるのが、今日の湖岳の郷のお昼ごはん”おでん”です。久しぶりにコンビニで販売しているのも見かけました。

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今日のお昼ごはん。

なんだか暑さが増していますね…。秋は進んでいるはずなのに…。工事も進んでいるはずなのに…。秋の味覚を楽しみにしつつ、少し涼しくなってほしいです。そんなお昼ごはんは”カニと豆腐の旨煮”です。とろっとして食べやすいですよね。『とうふ』”ごはん、カニと豆腐の旨煮、小松菜としら