今日のお昼ごはん。
今日は陽射しが強くて暑いです。日焼けしそうですね。紫外線情報を気にしつつ帽子も必要な時季ですね。そんな気になるお昼ごはんは”中華丼”です。がっつりどんぶり。みなさん大好きなどんぶりです。野菜もたくさん食べられるので、栄養もしっかりと吸収します。紫外線にも負けない体になった気がし
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今日のお昼ごはん。
今日は曇り空。太陽は見えませんが暖かさと穏やかさが感じられます。スズメもツバメも、元気よく空で遊んでいます。遊ぶとお腹が減ります。そんな今日のお昼ごはんは”鶏に治部煮”です。いつのまにやら湖岳の郷でも入所者大好きメニューの常連さん。とろみのやさしい味が大好評です。『食べたら遊ぶ
今日のお昼ごはん。
今日も良い晴れの日です。春は、草木がイキイキしているようで、ステキに輝いています。新年度となり半月を過ぎていますので、ようやく慣れてきたところかと…。この先も明るく、草木のように輝いて欲しいですよね。そんな今日は、穀雨…。雨で潤い元気に育つように、利用者さんも私たちもしっかりと
今日のお昼ごはん。
食事はよく噛んで食べましょう。昔から、何回も噛んで食べてよと言われました。いろいろ、噛むことで効果もあるようで、お腹にも、脳にもよさそうです。でも、麺類だとそのままツルツルっとお腹に入ってしまいますが…。そんな今日のお昼ごはんは”きつねうどん”です。甘口のお出汁が美味しいツルツ
今日のお昼ごはん。
今週もスタートしました。月曜日は、なんだか憂鬱だなぁ…。と思うこともありますが、一歩外へ出て、お花を見ると心が癒されて、気持ちも変わるかも…。あと、食事をすることでも気持ちが変わりますよね…。そんな、心が癒される美味しい今日のお昼ごはんは”サバの揚げ浸し”です。鯖は美味しいです
今日のお昼ごはん。
今日は晴れ。暖かく過ごしやすいです。背中で太陽の力を受け止めるとだんだんと背中が熱くなり、力が出てきそうです。少し外へ出て、遠くの景色を眺めるだけでも気持ちが良いものです。そんな、晴れの日の今日のお昼ごはんは”かき揚げ”です。サクサク、天つゆでふわふわ。美味しいかき揚げは、みな
今日のお昼ごはん。
今日は、朝から風が強くてすごく寒く感じます。春は、暑くなったり寒くなったり…。服装選びに迷うし、年度初めの忙しさと重なって体調を崩しやすそうです。みなさんもお気を付けください。しかし、食事をしっかりと食べることで、体調も安定します。そんな今日の栄養満点のお昼ごはんは”ポトフ”で
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは”お花見弁当”です。ソメイヨシノが散ってしまい、今は八重桜が咲いています。とは言え、今日は雨が少し降っており、なんだか雨に濡れてしょんぼりしているように見えます。そんな八重桜を見ながら、お昼ごはんの”お花見弁当”を食べました。スタッフが、配膳車から取り出す時に
今日のお昼ごはん。
今日は気温が下がり少し肌寒く感じます。暑くなったり寒くなったりと、体が振り回されて体調を崩さないか心配ですね。そのためにもしっかりと食事することも大事です。そんな今日のお昼ごはんは”塩肉じゃが”です。塩味のあっさり野菜の甘みガツンと美味しい”塩肉じゃが”です。これなんやろ。と言
今日のお昼ごはん。
今日も暑いですね。夏、到来のようで、サクラもビックリして、一気に八重桜も咲いてしまっていました。利用者さんに尋ねると、みなさん季節の中では春が一番好きだと話されます。そんな、みなさんが大好きで過ごしやすい春も、今年は暑いですし、今後も気候変動により、少し変わるのかもしれませんね
今日のお昼ごはん。
昨日も今日も暑いですね。気温がグングン上昇。さらに、食糧品も燃料もいろいろ値上がり。いろいろ、ついていくのも大変です。でも、しっかりとお昼ごはんを食べましょう。美味しく食べて元気よく。そんな今日のお昼ごはんは”タンドリーチキン”です。カレー風味なスパイシーなチキン。軟らかくてご
今日のお昼ごはん。
今日になると、サクラの花びらが益々空を舞って、地面へ…。さみしさを感じつつも、綺麗だなと思う。あっという間にサクラの季節も過ぎてしまいます。次は新緑の季節で、緑が綺麗ではありますが…。そんな見た目も綺麗な今日のお昼ごはんは”醤油ラーメン”です。大人気のラーメン。定番の醤油味は特
いちごおはぎ。
今日のスイーツは、フレッシュないちごを包んだおはぎ。みなさんの大好きなおはぎといちご。美味しいですよね。飲み物も好きな物を注文できるので、常連の方は”いつもの”と注文しながら楽しくゆったりとした時間を過ごしてもらいました。飲み物は、定番の紅茶やコーヒーだけでなく、昆布茶
今日のお昼ごはん。
良いお天気が続きますね。いつまでも続くことはないのですが、せめて青空が見える時は外で楽しむのもよさそう。今日は外で楽しむには最高だと思います。そんな今日のお昼ごはんは”筑前煮”です。煮物の定番で野菜が美味しい煮物ですよね。田舎料理と言われますが、けっこう美味しいです。お弁当にも
今日のお昼ごはん。
美浜町内を始め近隣のさくらは、どこも満開です。すでにちらほら散り始めのところもあるみたい…。そんな、春、さくら、ステキな土曜日のお昼ごはんは”豚肉とキャベツの重ね蒸し”です。春キャベツが甘くてしっとりと豚肉と一緒に美味しく食べられるお料理ですね。サクラを見ながら、鳥のさえずりを
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは”五目うどん”です。たまごもしいたけも、いろいろ入った美味しいお出汁のおうどんです。あと、みなさん大好きなおいなりさんもある。五目からのきつね。サクラの花を見ながら楽しいお昼ごはんとなりました。『さくらのかまぼこ』”五目うどん、いなり寿司、りんご”
今日のお昼ごはん。
今日もポカポカ暖かい。サクラも満開になって嬉しいですが、散るのだけは待って欲しい。待っているのはお昼ごはん。今日のお昼ごはんは”豚肉と野菜の甘辛炒め”です。野菜もたくさん食べられる美味しい豚肉料理。少し甘辛い味付けがご飯と一緒に食べるのが最高です。『春野菜』”ごはん、豚
今日のお昼ごはん。
今日もステキな青空が広がっていますね。もちろんサクラも満開モードへ。ゆらゆらとゆらめくサクラを見ながらのお昼ごはんも良いですよね。そんなお花見のお昼ごはんは”鮭のチーズピカタ”です。鮭とチーズと言えば、お互い仲良し。相性も良くて美味しいですよね。さらに、今日はとうもろこしご飯で
サクラが綺麗でした。
おっ。晴れてきた。となると、お出かけ日和。しかもサクラの季節。少し足を延ばして敦賀市の常宮神社へと行ってきました。ちょうど、サクラも満開でお参りの後にしばらく満開の桜を見ながら過ごしました。敦賀半島を菅浜から丹生を通り、新しい道路を通って行きました。満開のサクラ
今日のお昼ごはん。
今日は昼から晴れてきました。青空もステキですが、青空にサクラのピンク色がよりステキに輝いています。そんな、お花見シーズンにピッタリの今日のお昼ごはんは”豚肉と里芋の煮物”です。里芋も豚肉も美味しいと皆さん外のサクラの花を見ながら食べて頂きました。『花より団子』”ごはん、