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今日のお昼ごはん。

一気に気温が下がってきましたね。天気予報に雪だるまのマークもちらほら顔をのぞかせています。少しでも暖かくして過ごしたいです。食べ物でも身体を温める食材もありますし、上手に取り入れて寒さから身を守りたいですね。そんな今日のお昼ごはんは”豚丼”です。豚の美味しさとつゆだくのごはんが

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今日のお昼ごはん。

期間限定。の言葉に弱い…。今しかないとなると何となく欲しくなりますね。もちろん興味が無いなら別ですが…。施設でも期間限定となる物が…。今日のお昼ごはん”ねぎとろ丼”です。生ものの提供となると、どうしても冬季限定となるようで…。ただ、お寿司やお刺身をご希望される方は、やはり多いで

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今日のお昼ごはん。

コロナ禍とは言え、現在コロナの感染状況も少し落ち着いているようです。コロナ前なら忘年会だ!など飲み会についてあちこちで話が聞こえてきそうな時期ですが、今年も感染状況が落ち着いたとはいうものの数は少ないようですね。お店にとってみれば大変なことです。でも、これだけコロナ禍で忘年会の

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今日のお昼ごはん。

今日も昨日に引き続き晴れ。暖かい一日となりそうです。ただし、日中に限りですが…。こんな天気の良い日に食べるとなれば、今日のお昼ごはんは”ドライカレー”ですよね。最近、あなたってドライだよね。そんなスパイシーな意見が出るぐらい美味しい”ドライカレー”です。『大掃除』”ドラ

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今日のお昼ごはん。

いや~。今日は晴れましたね。珍しく暖かいです。気持ちが良いです。少し外へ出るだけで、空気を気持ちよく感じられます。もう。終わりかけの紅葉ですが、今日の晴れの日は貴重ですね。そして今日のお昼ごはんは”豚の生姜焼き”です。もう。白ごはんとの相性間違い無しの一品です。見誤ると、白ごは

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今日のお昼ごはん。

今日も朝から曇り空。昨晩から大雨。風も吹いていて気温は低くは無いですが、寒さを感じる…。すっかり木々の葉っぱも落ちてしまい。風で揺れても木々の枝のみ首振りしています。そんな今日のお昼ごはんは”味噌煮込みうどん”です。身体があったまる~のおうどん。あっさりお味噌のおうどん。美味し

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今日のお昼ごはん。

クリスマスが近くなってきました。施設の中もあちこちでクリスマスツリーやクリスマスのいろんな飾りが…。各フロアそれぞれまったく違う飾りとなっていて、面白いですね。施設の中を散歩するだけでも、いろんなクリスマスの雰囲気を感じられてココロも和みますね。とは言え、クリスマスまでもう少し

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今日のお昼ごはん。

今日は空には雲。すっきりしない天気です。風は無い為、それほど寒くは感じませんが、もう暖房無には無理ですね。施設内も暖房を使用していますが、乾燥してしまいます。加湿器やタオルを干したり、換気も引き続きおこなうことで、乾燥しないように気を付けています。乾燥に負けないためにもお昼ごは

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今日のお昼ごはん。

今日は日曜日。12月も着実に日数を消費しています。寒いと外へ出るのがどうしても減少します。しかし、体を動かすことは大事。冷たい空気を感じながら、少しは散歩も良いと思うのですが…。意外と、地方だと車社会なので、ウォーキングをしよう!とならない限りは、どんなに近くでも車でスイーっと

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今日のお昼ごはん。

今日も一段と寒いです。風もあるし、時より雨がザザーって降ります。何となく外へ出るのが嫌だな…。って思いますが、お昼ごはんが近づくと何だか明るくなりますね。そうです。今日のお昼ごはんは”ポトフ”です。寒いと、温かいポトフが良いですよね。身体も温まるし美味しいし、これ以上ないですね

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今日のお昼ごはん。

最近。地震が多い感じがしますね。朝方地震があちこちで続いて、しかもそこそこ大きい地震ですし。少し不安になります。大丈夫とは思いたいですが、絶対に…とはならず、大きな地震がおきる可能性もある…。となれば備えが必要になるわけで…。施設でも地震に備えて訓練、電源の確保や非常食、日常品

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今日のお昼ごはん。

福井県でも初雪となりましたね。施設から見える新庄の山並みも白くなっていて、早くも山が雪の帽子をかぶりました。よく、山が3回白くなったら平地にも雪降るよって言われますが、どうなんでしょう。今年は早く雪が積もるかもしれませんね。雪の帽子をかぶると言えば、今日のお昼ごはんです。今日の

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今日のお昼ごはん。

昨日から風が強く吹いています。寒さもより一層強く感じられますね。そして、いよいよ。とうとう。12月になりました。忙しいと言われる12月ですが、楽しいことも多くあります。忙しさも理解しつつ、楽しく年末に向けて過ごしていきたいですね。食事をする時だけでも、ゆっくりと幸せに感じて食べ

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今日のお昼ごはん。

今日で11月も終わり…。ということは明日から12月…。ということは今年も残り1ヶ月…。いよいよ年末を迎える時期となりました。焦る気持ちもありますし、今年を振り返る季節ともなりました。今年も美味しいご飯をたくさん食べられて良かった…。と思いますね。農家のみなさんや、食器を作った方

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今日のお昼ごはん。

今日は美味しい肉を食べたい…。鶏肉も牛肉も良いけど…。今日のお昼ごはんは”豚肉と大根の煮物”です。ご利用されている方もお肉を好きな方多くいます。”ステーキ食べたいな”と話す方もいますので、お肉もしっかりと食べて頂き健康に…。と思いますね。『いい肉の日』”ごはん、豚肉と大

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今日のお昼ごはん。

今日も寒いですね。でも晴れています。久しぶりかな…。昨日は寒くて夜は道路がアラレで真っ白になっていました…。やっぱり、もう冬なんですね。でも、今日はお天気で気持ち切り替えて楽しく過ごしましょう。と言ってくれているみたいですね。そんな楽しくなるためにはしっかりとごはんも食べないと

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今日のお昼ごはん。

雪の便りが届くようになりましたね。高速道路も、冬用タイヤを装着していないと通れなくなります。つい、まだ大丈夫だろう…と思いがちですが、降ってからでは遅いので山間など車で通る機会がある場合は、早めにタイヤ交換をしておきましょう。タイヤ交換をした後はお腹がへります。そうなると丁度お

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今日のお昼ごはん。

晴れたり曇ったり。冬になると天気がくるくる変わります。天気が変わると、気分もくるくる変わる気もしますが、落ち着いて、平常心を心がけましょう。でも、ふしぎとお腹が減ってくるとソワソワ。利用者さんも”ごはんまだ?”と気持ちが変わります。そんな時はお昼ごはんにしましょう。今日のお昼ご

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今日のお昼ごはん。

今日も寒いですよね。北海道では大雪になっているようで…。この時期にふると大変です。福井県内でも除雪のジュースあがりましたが、今年は日本海側でも雪が多い予想になっています。他人ごとではありません。雪への備えをしつつ。ほどほどに降ってもらいたいと思います。美味しいごはんを食べて、雪

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今日のお昼ごはん。

いや~寒くなると紅葉も終わりな感じがしますね。しだいに、空のグレーが中心の世界へ。でも安心して下さい。今日のお昼ごはんは素敵な色が眩しいぜ。そうです。今日のお昼ごはんは”三色丼”です。めちゃカラフル~。でワンダフル~。どこから食べようか悩みますが…。やっぱり真ん中だ。意外と紅し