今日のお昼ごはん。
ドミソ♪ファラミ♪今日のお昼ごはんは”鶏団子と野菜のみぞれ煮”です。野菜のうま味甘みと鶏団子のうま味がたっぷりの美味しい煮物です。かぼちゃも甘くておいしいと皆さん味わって頂きました。『ソシラ』”ごはん、鶏団子と野菜のみぞれ煮、金平れんこん、味噌汁”大根おろしが甘
今日のお昼ごはん。
ぶたぶたこぶた♪今日のお昼ごはんは”豚丼”です。あの伝説の”豚丼”です。甘めの味付けと豚肉のしっかりした味がごはんにあうあう。しっかりとごはんも食べられて大満足。『つゆだくだく』”豚丼、ぬた和え、かき玉汁”紅しょうがも美味しいですよね。豚肉食べてさっぱりと。
今日のお昼ごはん。
美浜町の新庄地区には、屏風ヶ滝があります。落差は20メートルで、これから夏場にかけて、緑も美しく気持ちが良さそうですね。ということで今日のお昼ごはんは”豚肉しらたき煮”です。しらたきと豚肉や野菜たっぷりでうま味が詰まった美味しい一品です。『白滝』”ごはん、豚肉しらたき煮
今日のお昼ごはん。
どんぶり投票１位と言えば、今日のお昼ごはんは”親子丼”となります。ふわふわでおいしいたまごと、ぷりふわの鶏肉が美味しい”親子丼”です。入所者の皆さんも大好きで、1位も納得です。スプーンですくって口に入れて美味しいさ満喫。『絆』”親子丼、小松菜のお浸し、味噌汁”と
今日のお昼ごはん。
福井と言えばソースかつ丼です。昔からかつ丼と言えばソースの味。とくれば、今日のお昼ごはんは”ソース焼きそば”です。ソースのイイ香りがたまりません。かつお節も焼きそばの上で美味しそうに踊っています。焼きそばと言えばソースに決まっています。『たまごもうまい』”ミニおにぎり、
今日のお昼ごはん。
信じてきたのに…くずれさるとは～。とならないように日頃からの信頼関係は大事です。ということで、今日のお昼ごはんは”豚吉野煮”です。とろみのついた煮物。豚肉も美味しいですが、大き目ホクホクのじゃがいもがめちゃ美味しい。赤だしも美味しいって皆さん言って食べていました。『くず』
今日のお昼ごはん。
午後はゆっくり紅茶でものみつつステイホーム。そうです。今日はリプトンの日ということは、今日のお昼ごはんは”鶏肉とキノコのバター醤油”です。バターの香りとコクが鶏肉にもキノコにも良く合います。また、ごはんも今日は”沢庵としらすごはん”です。レモンティーのような黄色い沢庵としらすの
今日のお昼ごはん。
横に歩くと言えばカニ歩きですが、今日のお昼ごはんと言えば”カニ玉”です。ふんわりたまごにあんがトロ～リ。かにかまの赤とたまごの黄色がマッチング。『元気玉』”ごはん、カニ玉、もやしサラダ、わかめスープ”ふわふわで具材のみんなでパリピー。あんがちょうどイイ感じ。
今日のお昼ごはん。
連休も終わり今日から仕事。久しぶりのお仕事という人もいるでしょう。ということは、今日のお昼ごはんは”カレイの甘酢あんかけ”です。ふっくらしたカレイの揚げ焼きと、さっぱり酸味の効いたあんがごはんに良く合う。酸味があると、休み慣れした身体もシャキッとね。『甘酸っぱい恋』”ご
今日のお昼ごはん。
”やねより～高い～こいのぼり♪”今日はこいのぼりの日。母の日も近いですが、母に感謝をする日。今日は、かしわ餅を美味しく食べる日。ということで、今日のお昼ごはんは”オムライス”です。こどもからお母さんまで大好きなオムライス。今日は母への感謝の気持ちとして、家族でオムライスでも作り
今日のお昼ごはん。
みどりの綺麗な季節になりました。久しぶりの天気で外の木々のみどりも綺麗です。そうです。今日はみどりの日。というわけで、今日のお昼ごはんは”ほうとう風うどん”です。日中は暑く感じる日も多くなりましたが、朝晩は気温が下がります。そんな身体をポカポカと温めてくれる具だくさんのほうとう
今日のお昼ごはん。
今日は憲法記念日です。国民主権、基本的人権の尊重、平和主義。三原則。意外と知っているようでしらない…。ということで、今日のお昼ごはんは、みんな知っている”肉じゃが”です。お肉とじゃがいもがイイ感じで美味しく仕上がっています。じゃがいもは、味がシミシミでウマウマです。『家庭の味』
今日のお昼ごはん。
コロナ禍でのGWです。どこかへ出かけるのも難しい日々…。県外へは行けず、県内に留まり、近くの公園ぐらいかなぁ…。フラワーパークとか、パーク・バーグ・・・そうです。今日のお昼ごはんは”豆腐ハンバーグ”です。ふんわりやわらかい豆腐が入ったふっくらバーグ。あんがかかっているので、しっ
今日のお昼ごはん。
今日もうれしいお昼ごはん。みどりじゃないよ昭和だよ。そうです。今日のお昼ごはんは”豚肉と厚揚げの炒め煮”です。うま味のしみ込んだふっくら厚揚げが美味しい一品です。ボリュームもあって食べ応えアリアリ！でも今日のお昼ごはんのもう一つのメインは”たけのこご飯”です。先日、みんなで掘っ
今日のお昼ごはん。
今日は、あなたの大すきな料理よ。え～なんだろう…。そうです。今日は像の日ということで、今日のお昼ごはんは”カレーライス”です。そうです。皆さん大好きなメニューです。ご高齢の方もカレーが好きな方は多いですよね。孫のために作ったよって思い出話も聞かせてもらいました。優しいマイルドな
今日のお昼ごはん。
すっぱむ～ちょ！最近お疲れですか？では、お酢で疲労回復。今日のお昼ごはんは”肉団子の酢豚風”です。お肉が肉団子になっているので、食べやすい。甘酢のイイ香りと一緒に美味しく食べられます。『からむーちょ』”ごはん、肉団子の酢豚風、玉ねぎのツナ和え、わかめスープ”お肉
今日のお昼ごはん。
でたでた月が～♪まあるいまあるい。そうです。今日は丁度満月。というわけで、今日のお昼ごはんは”月見とろろそば”です。かつおの風味が香るお出汁と、おそば。そしてとろろとたまごが合わさって、美味しいおそばです。『バーガー』”ミニおにぎり、月見とろろそば、フルーチェ”
今日のお昼ごはん。
味噌派？塩派？醤油派？魚介豚骨派？今日のお昼ごはんは”醤油ラーメン”です。ツルツルモチモチの麺の美味しさと、醤油の香りがもうたまりません。コーンを中心に具材もたっぷり。時々、ラーメンも食べたくなりますよね。『の』”ミニおにぎり、醤油ラーメン、しゅうまい”すこしち
今日のお昼ごはん。
ラン、ランララランランラン♪アニメはジブリ。ということで、今日のお昼ごはんは”鶏の治部煮”です。鶏肉や里芋などの野菜たっぷり。優しい味で心が和みます。少しトロミもあるので、食べやすくて冷めにくく美味しさいつまでも。『ナウシカ』”ごはん、鶏の治部煮、キャベツソテー、味噌汁
今日のお昼ごはん。
おたくは、関西大阪の人？広島の人？いや～福井ですわぁ～。どないやねん。そうです。今日のお昼ごはんは”お好み焼き”です。ふんわりふっくら生地が美味しい”お好み焼き”です。ソースの香りがたまりません。『ネギ焼き』”お好み焼き、中華サラダ、味噌汁”かつお節が、ダンス・