特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス 居宅介護支援センター
避難訓練。
本日、避難訓練を実施しました。今回は、滋賀県北部の地震発生により、美浜町は震度６を想定。地震発生に伴い火災も発生。更にはコロナ過といった想定で実施しました。あくまでも想定での訓練ですので、実際とは大きく違いますが、避難先の確保や初期消火など考えての行動となりました。とにかく、訓
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、みんな大好き”カレー”。お肉ゴロゴロ、お野菜ゴロゴロのカレーや、スープのカレー、キーマカレーなどいろいろありますが、今回のカレーのメインは”かぼちゃ”です。ほんのり辛みを感じるカレーと、ホクホクの甘いかぼちゃが口の中で合わさって美味しい。『美味しいに決まって
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、豚肉のマヨポン炒めです。今注目の一品。マヨネーズのコクとポン酢のさっぱり感が合わさってとても美味しく、ごはんがごはんがすすむ君です。肉も野菜も摂れて栄養満点。利用者さんは馴染みのないメニューだったようですが『美味しいで』とどんぶりにしたりして食べていました。
イイ感じ。
昨日とは違い、今日は雲もありますが青空も見えてイイ感じ。デイサービスのご利用者さまも無事に到着しています。今日も一日デイサービスで楽しんでください。 『いらっしゃ～い』
今日のお昼ごはん。
器のふたをオープンすると『うわぁ』と笑顔。そうです。今日のお昼ごはんは皆さん大好きなちらし寿司。お寿司と聞くだけでテンションＵＰです。酢飯と穴子の少し濃いめの甘辛い味付けが相性よく、いろんな具材と味が口の中で折り重なって食が進みます。『美味しい』と食べる手が止まることもありませ
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、鶏肉と野菜の煮物です。鶏肉のうま味が良く出ていて、里芋など野菜も軟らかくて美味しいです。ピーマンも、お出汁の味付けがご飯に合う。ご飯もパクパクと食べられました。 『にんじんカワイイ』
ありがとう。
雲と青空と半々で、今日は風が冷たい。夕方になってより寒さを感じます。そして、デイサービスの帰り時間。乗車前の車両点検と車内の清掃…。気持ちよくお越しいただき、気持ちよくお帰り頂きます。今日も一日ご利用ありがとうございました。 『おおきに』
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、豚肉の生姜焼き。生姜の風味がきいていて、豚肉も軟らかくて美味しいです。もちろんメインは豚肉の生姜焼きですが、もう一品今回のメインがあります。今回のメインは、先日施設で収穫したさつま芋のじく！厨房のスタッフが美味しく味付けしてくれました。『美味しい』と懐かしい
今日のお昼ごはん。
今日はラーメン！昔懐かしい醤油ラーメンです。麺と一緒に甘みある醤油スープが口の中へ。『美味しいわ』と笑顔。利用者さんの大好きなおにぎりもあって、残すことも少なく完食です。 『鳴門巻き』
今日のお昼ごはん。
今日は中華。油淋鶏！食欲をそそるタレで味付けされやみつき間違いなし。肉も軟らかくて美味しくどんぶりにアレンジする人も…。卵スープも優しい味付けで美味しい。『美味しいから食べてみな』と利用者おすすめの一品です。 『ジュワワーー』
前へ後ろへ。
朝から天気良好。さわやか気持ちが良い。お迎えに出たかと思ったら到着…送迎車両も前へ後ろへ動きも多く大忙し。もちろん安全運転で運行中。あと、湖岳の郷の坂道では、左側通行と一旦停止となっていますので、よろしくお願いします。 『左右確認』
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんも美味しい。メインの豚肉と野菜の甘辛炒めも美味しいですが、白和えが美味しい。と懐かしい料理に笑顔が見られました。少し甘めの味付けが美味しいんですよね。 『甘辛は食欲倍増』
秋と言えば。
雲は多いですが、雨もあがりました。明日からは天気も回復しそうです。デイサービスの天井にはモミジが彩っています。施設の中でも紅葉狩り。 『秋ですね…』
今日のお昼ごはん。
今日は、白菜と豚肉のコンソメバター煮。白菜が軟らかく豚肉のうま味も良く出ていて美味しいです。入所者みなさんの大好きなみかんもあり、食後もさっぱり。 『ごちそうさま』
風～。
今日の湖岳の郷は朝から風が強い。飛ばされそうです。雨が降っていないのでまだいいですが、デイサービスの送迎も飛ばされないように慎重に…。 『下り坂』
今日のお昼ごはん。
今日の料理も美味しい。鶏肉とトマトのうま味あま味が口の中に広がり、入所者の皆さんに大好評。残すことも少なく完食。 『美味しいわ』
今日のお昼ごはん。
『何やろ？』と一口…。『何やわからんけど美味しいわ』と笑顔！フワフワしたかに玉とトロトロしたあんの味が美味しいです。 『中華料理の日』
今日のお昼ごはん。
ポトフ。人参、玉ねぎ、じゃがいも…具材から出た美味しい透き通ったスープ。皆さん”美味しい”と好評。秋の味覚の梨もデザートに！とても美味しかったです。 『大満足』
湖岳の郷／晴れ。
朝から太陽の日差しが気持ち良いです。周囲の田んぼは稲刈りも終わり、鳥も気持ちよく空をお散歩。すすきも秋風に揺れています。気持ちよく本日もデイサービスの始まりです。 『スタート』
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは親子丼。みなさん大好きなどんぶりです。そして、お味噌汁のお出汁は、地元の久々子湖のしじみです。しじみは、地元の美浜町久々子湖の貴重な宝石です。入所者の皆さん、深みのあるお出汁が美味しいと話されていました。美浜町にお越しの際には、地元の美味しい”しじみ”