今日のお昼ごはん。
”けんちんうどん”が今日のお昼ごはんです。野菜を主とした具材たっぷりのおうどんです。基本的なしいたけやごぼう、油揚げやだいこんもにんじんも。美味しいお野菜からのうま味もたっぷり入った、おうどんのお出汁。あっさりしながらも具材の甘みを感じられる美味しさです。『具材のお祭り』
ミニおにぎり
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、わかめたっぷりの”わかめうどん”です。うどんのお出汁も美味しいと評判のおうどんです。ほのかに磯の香りがしてシンプルながらに美味しいおうどん。気が付けば、みなさんお出汁も飲み干して大きな器も空になっていました。『ふえるわかめちゃん』わかめうどんも美味し
今日のお昼ごはん。
今年最後を締めくくる今日のお昼ごはんは、やはり”年越しそば”です。プリプリのエビが美味しい年越しそば。えび天のうま味がお汁にとけ出しこれまた美味しい。そばは田舎そばで少し太め。お汁に負けないそばの香りが美味しさをＵＰさせます。”今日は大晦日やな”と話をしつつ、みなさんつるつるっ
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、おうどんです。かぼちゃなど野菜たっぷり入った”ほうとう風うどん”です。冬はやっぱりかぼちゃが一番。うどんのお出汁に溶け込んだかぼちゃの甘みが、うどんの麺と一緒に口の中へダイブ。美味しい…。おにぎりもみんな大好きな玉子ふりかけ付き。なんとな～く少し全体にイエロ
今日のお昼ごはん。
1,2,3,4,5目うどん。今日のお昼ごはんは、みんな大好きな”五目うどん”です。軟らかくもあり、つるつるッとのど越しも良くて美味しい。お出汁も少し甘く薄味で、最後まで飲み干す方もいます。小さなおにぎりも、おうどんのお出汁と相性も良くて美味しくいただきました。 『讃岐うどん』
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは”味噌煮込みうどん”見た目は味が濃い感じですが、お出汁は味噌の香り立っていて、口に入れると味の濃さも感じずスッキリとのどを通り”美味しいわ” いつもとは違う味噌ベースのお出汁のうどん。皆さんに気に入って頂きました。『なごやめし』ご利用者
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、にゅうめんです。かきたまスープとそうめんの相性もばっちり。さらに温かいので体もつるつるッと温まります。ミニおにぎりも一緒に頬張り美味しいと笑顔Ｍａｘ。『ｎｅｗ麺』おにぎり美味しいです。先に食べてしまう方も。
今日のお昼ごはん。
お皿のふたを取ると『うわ～美味しそう』職員も思わず声が出る。今日のお昼ごはんは、塩焼きそばです。焼きそばの上では、かつお節が踊っていて焼きそばの香りと一緒に食欲をそそります。紅しょうがや青のりが見た目のいいアクセントになっていて、一緒に食べるとコクの塩味と一緒になって美味しい。
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんはカレーうどん。日本人の大好きなカレーとおうどんがタッグを組みました。入所者の皆さんむけに、少し甘めのお出汁でまろやかな味付けですが、食べた後には少しスパイシーな余韻があって、美味しいです。おにぎりもあるので、うどんを食べきってからカレーライスにも…。『おいしさ
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、おうどんです。関西風のお出汁が入所者の皆さんのハートにマッチしたのか『このお汁が美味しいです』と話していました。確かに、お出汁の香りが、うどんをすすると一緒に口から入って来て美味しい…。柚子胡椒のサラダもひじきやブロッコリーで栄養満点美味しさ満点で良かったで
今日のお昼ごはん。
今日はラーメン！昔懐かしい醤油ラーメンです。麺と一緒に甘みある醤油スープが口の中へ。『美味しいわ』と笑顔。利用者さんの大好きなおにぎりもあって、残すことも少なく完食です。 『鳴門巻き』