今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんはカレーうどん。日本人の大好きなカレーとおうどんがタッグを組みました。入所者の皆さんむけに、少し甘めのお出汁でまろやかな味付けですが、食べた後には少しスパイシーな余韻があって、美味しいです。おにぎりもあるので、うどんを食べきってからカレーライスにも…。『おいしさ
今日のお昼ごはんはカレーうどん。日本人の大好きなカレーとおうどんがタッグを組みました。入所者の皆さんむけに、少し甘めのお出汁でまろやかな味付けですが、食べた後には少しスパイシーな余韻があって、美味しいです。おにぎりもあるので、うどんを食べきってからカレーライスにも…。『おいしさ
今日のお昼ごはんは、おうどんです。関西風のお出汁が入所者の皆さんのハートにマッチしたのか『このお汁が美味しいです』と話していました。確かに、お出汁の香りが、うどんをすすると一緒に口から入って来て美味しい…。柚子胡椒のサラダもひじきやブロッコリーで栄養満点美味しさ満点で良かったで
今日はラーメン！昔懐かしい醤油ラーメンです。麺と一緒に甘みある醤油スープが口の中へ。『美味しいわ』と笑顔。利用者さんの大好きなおにぎりもあって、残すことも少なく完食です。 『鳴門巻き』