味噌汁

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今日のお昼ごはん。

急に旅行が盛り上がっていますね。近くの観光地にも県外からの観光客もこられているようですし、忙しくなりそう…。コロナの感染者も落ち着いており、割引などもあると、ちょっとお出かけ…したくなりますし、旅行するには良い季節ですからね。コロナ前は、施設でも県内外へと利用者さんと一緒にお出

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今日のお昼ごはん。

連休明けですね…。なんとなく仕事モードに切り替えが出来ない気もしますが…。そこは切り替えてお仕事ですね。そんな働く上で欠かせないのは…やっぱりごはんです。今日のお昼ごはんは”ソース焼きそば”ですよ。ソースの香りで食欲も増しますね。トッピングの目玉焼きも美味しくて一緒に食べて大満

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今日のお昼ごはん。

朝から雨ザーザーで寒いですが、祝日ですね。今日も祝日ということでイベントがあちこちであるみたいです。行きたいけれど、雨。さずがにこれでは、なかなかお出かけするには難しい。そんな時は美味しいご飯を食べること。そうです今日のお昼ごはんは”豚丼”です。お肉も軟らかくてつゆだくのお出汁

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今日のお昼ごはん。

今日は三連休の真ん中ですね。コロナ禍ですが、いろいろイベントもあり楽しくお出かけしている方も多いのかと思います。外を見てみると雲が低く広がっているので、雨も降るのかな…。なんて心配ですが、施設は三連休もあまり変わりないです…。変わりないと言えば、施設のお料理も毎回変わらず美味し

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今日のお昼ごはん。

今日も楽しいお昼ごはん。いつも利用者さんは食事前になると”まだかな”と今日の料理が気になるようです。献立は各階の食堂に掲示してあるので、職員から今日の料理の説明があるのですが、名前だけではわからないこともあります。そんな時も、想像しながらみなさん楽しくまっていると…。美味しい料

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今日のお昼ごはん。

今日は秋晴れで気持ち良い青空が広がっています。でも、暑いですね。今日から10月なんですが…。それでも、気候が良い季節になりますので、外でお弁当など食べると気持ちよさそうです。ピクニックで山へ行くのもよさそう…。そんな青空広がる今日のお昼ごはんは”筑前煮”お弁当にも良く入っていま

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今日のお昼ごはん。

良いお天気です。秋晴れですね。車の中だと暑いぐらい…。本日は職員の健康診断でした。いろんな検査がありますね…。バリウムを飲むのはちょっと…。昔よりは飲みやすくなったみたいですが…。ちょっと…。体を知る為ですからね。でも、そのあとにはもっと美味しいものが待っています。そうです今日

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今日のお昼ごはん。

いつも、変わらず美味しい食事が出来るのはありがたいですね。食欲の秋となるといろいろ食べたくなりますし、季節の果物もいろいろあって悩みます。特に、最近は果物もブランド品が増えて美味しさも際立っているように思います。その分、お高いですが…。利用者さんは特に果物が好きな様子で、いつも

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今日のお昼ごはん。

今日は秋分の日。祝日。3連休の初日。お休みの人も多いと思いますが、施設ではいつもどおりお仕事お仕事。しかも雨ですし…。雨が降ると肌寒くなりますね…。特に台風が過ぎてから急に秋モード。うーん。お仕事お仕事。仕事をして体を動かせば体も温まります。しかも、仕事をすればお腹も減る。そん

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今日のお昼ごはん。

今週は、月曜日と金曜日が祝日なので、なんだか平日が少なくていつもと調子がちがう…。施設は祝日関係なく営業中なので、なおさら曜日が分らなくなりますね…。でもお昼の時間だけはわかります。そうです。今日のお昼ごはんは”鶏肉とじゃが芋のバター醬油”です。バターと醤油の良い香りがしますよ

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今日のお昼ごはん。

台風は遠くへ行ってしまいましたが、風はまだまだ吹き荒れる。もう、大丈夫かと思いましたが、風が強くてまだ警戒必要です。施設には大きな被害もなく、風の音で眠れない…と話す方ぐらいで、入所されている方も変わりなく過ごしております。地域によっては台風による被害もありさらに大きくならない

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今日のお昼ごはん。

いよいよ台風…。近づいています。もう、すでに危険な地域もあるようですし、この先心配です。こちらは、雨は降っていませんが、時折り風がピューピュー吹くことがあります。少しでも早く勢力が弱まって過ぎ去ってもらいたいものです。台風には過ぎ去ってもらいたいですが、お昼ごはんは去らないでく

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今日のお昼ごはん。

なんとなく、台風がやってきそうな空模様…。怪しいというか、何か起こるぞ…そんな感じの空模様です。湖岳の郷は小高い丘の上にあるため、風が直撃。被害がないように確認しておきます。そんな台風が来る前のお昼ごはんは”鶏団子と野菜のみぞれ煮”です。もう、みなさん大好きなかぼちゃなどの煮物

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今日のお昼ごはん。

台風来るみたいですが、今日は良いお天気です。少し風あるかな…。でも暑さは夏です。バテそうです。朝夕は涼しくなったのですが…。さあ、お昼ごはんの時間がやってきました。今日のお昼ごはんは”揚げカレイのねぎソース”です。サクッふわのカレイの身にねぎの香りが美味しい一品ですね。ごはんも

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今日のお昼ごはん。

良いお天気になりました。秋晴れとまではいきませんが、晴れています。そのぶん暑いですが…。暑さ対策をしながら外を散歩するのも良いですね。秋を探しにGO!その前に腹ごしらえ…。今日のお昼ごはんは”木の葉丼”です。たまごふんわりご飯と相性も良くて、もう最高に美味しいですね。カマボコの

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今日のお昼ごはん。

朝からずーっと曇り空です。そんなに暑くは無いですが、体もすっきりしませんね。そうそう、今日は中秋の名月ということで、お月さん見られると良いですね。秋風に吹かれながら空を眺めて静かにお月様を眺める…。あっ。おだんごを用意しないといけません。すすきは…あるある。ステキな夜を過ごせる

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今日のお昼ごはん

台風の被害もなく、施設の周囲が葉っぱでいっぱいになっているぐらいでした。プランターの草木が少し傾いたりしていましたが…。それにしても、台風が去ったにも関わらず天気は回復しないですね。雲が多くてあまりすっきりせずに蒸し暑さがあります。美味しい物でも食べて、暑さ吹き飛ばしてすっきり

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今日のお昼ごはん。

みなさん、台風の影響は無いですか?美浜町の湖岳の郷は風が朝から強くて、換気のために開けてある窓からもピューピューと風の音がします。雨は降っていないのでまだ良いのかと…。物が飛ばないように時々外を確認したりしています。少しずつ、台風も遠ざかるのですが、今後も気を付けないといけない

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今日のお昼ごはん。

台風は来るのでしょうか…。空は雲でいっぱいですが、台風が来ると風も強くなるので…。野菜や果物、お米の収穫なども心配ですね。ちょうど収穫時期ですし…。収穫して新米を食べたいです。食べたい。食べたい…。ではどうぞ。今日のお昼ごはんは”豚肉とごぼうの卵とじ”です。甘めの味付けのふわふ

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今日のお昼ごはん。

暑さ寒さも彼岸まで…。いや、朝晩は寒いです。いや、日中は暑いです。昼間は蝉が鳴き、夜は虫が鳴く…。昼間と夜間では、別世界な気がしますね。暑い暑いと言っていても、しばらくするとやっぱり涼しくなって蝉の声も聞こえなくなる…。四季はありますね。そういえば、お昼近くになると、何やら”お