味噌汁

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日は秋分の日。祝日。3連休の初日。お休みの人も多いと思いますが、施設ではいつもどおりお仕事お仕事。しかも雨ですし…。雨が降ると肌寒くなりますね…。特に台風が過ぎてから急に秋モード。うーん。お仕事お仕事。仕事をして体を動かせば体も温まります。しかも、仕事をすればお腹も減る。そん

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今週は、月曜日と金曜日が祝日なので、なんだか平日が少なくていつもと調子がちがう…。施設は祝日関係なく営業中なので、なおさら曜日が分らなくなりますね…。でもお昼の時間だけはわかります。そうです。今日のお昼ごはんは”鶏肉とじゃが芋のバター醬油”です。バターと醤油の良い香りがしますよ

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

台風は遠くへ行ってしまいましたが、風はまだまだ吹き荒れる。もう、大丈夫かと思いましたが、風が強くてまだ警戒必要です。施設には大きな被害もなく、風の音で眠れない…と話す方ぐらいで、入所されている方も変わりなく過ごしております。地域によっては台風による被害もありさらに大きくならない

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

いよいよ台風…。近づいています。もう、すでに危険な地域もあるようですし、この先心配です。こちらは、雨は降っていませんが、時折り風がピューピュー吹くことがあります。少しでも早く勢力が弱まって過ぎ去ってもらいたいものです。台風には過ぎ去ってもらいたいですが、お昼ごはんは去らないでく

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

なんとなく、台風がやってきそうな空模様…。怪しいというか、何か起こるぞ…そんな感じの空模様です。湖岳の郷は小高い丘の上にあるため、風が直撃。被害がないように確認しておきます。そんな台風が来る前のお昼ごはんは”鶏団子と野菜のみぞれ煮”です。もう、みなさん大好きなかぼちゃなどの煮物

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

台風来るみたいですが、今日は良いお天気です。少し風あるかな…。でも暑さは夏です。バテそうです。朝夕は涼しくなったのですが…。さあ、お昼ごはんの時間がやってきました。今日のお昼ごはんは”揚げカレイのねぎソース”です。サクッふわのカレイの身にねぎの香りが美味しい一品ですね。ごはんも

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

良いお天気になりました。秋晴れとまではいきませんが、晴れています。そのぶん暑いですが…。暑さ対策をしながら外を散歩するのも良いですね。秋を探しにGO!その前に腹ごしらえ…。今日のお昼ごはんは”木の葉丼”です。たまごふんわりご飯と相性も良くて、もう最高に美味しいですね。カマボコの

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

朝からずーっと曇り空です。そんなに暑くは無いですが、体もすっきりしませんね。そうそう、今日は中秋の名月ということで、お月さん見られると良いですね。秋風に吹かれながら空を眺めて静かにお月様を眺める…。あっ。おだんごを用意しないといけません。すすきは…あるある。ステキな夜を過ごせる

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん

台風の被害もなく、施設の周囲が葉っぱでいっぱいになっているぐらいでした。プランターの草木が少し傾いたりしていましたが…。それにしても、台風が去ったにも関わらず天気は回復しないですね。雲が多くてあまりすっきりせずに蒸し暑さがあります。美味しい物でも食べて、暑さ吹き飛ばしてすっきり

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

みなさん、台風の影響は無いですか?美浜町の湖岳の郷は風が朝から強くて、換気のために開けてある窓からもピューピューと風の音がします。雨は降っていないのでまだ良いのかと…。物が飛ばないように時々外を確認したりしています。少しずつ、台風も遠ざかるのですが、今後も気を付けないといけない

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

台風は来るのでしょうか…。空は雲でいっぱいですが、台風が来ると風も強くなるので…。野菜や果物、お米の収穫なども心配ですね。ちょうど収穫時期ですし…。収穫して新米を食べたいです。食べたい。食べたい…。ではどうぞ。今日のお昼ごはんは”豚肉とごぼうの卵とじ”です。甘めの味付けのふわふ

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

暑さ寒さも彼岸まで…。いや、朝晩は寒いです。いや、日中は暑いです。昼間は蝉が鳴き、夜は虫が鳴く…。昼間と夜間では、別世界な気がしますね。暑い暑いと言っていても、しばらくするとやっぱり涼しくなって蝉の声も聞こえなくなる…。四季はありますね。そういえば、お昼近くになると、何やら”お

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

曇り空ですが、蒸し暑いですね。もう、8月最後の土曜日なのに…。蒸し暑さはしっかり食べて吹き飛ばすしかない。今日のお昼ごはんは”赤魚の煮つけ”です。やわらかい赤魚が美味しいです。煮つけ味もしっかりとしみ込んでいて食べやすいですね。塩焼きも美味しいですが新鮮な赤魚の煮つけも美味しい

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今年の夏は、雨空が多くてあまりお星さまを見る機会がなかったですね…。夏の大三角形とか、天の川とか…。コロナ禍ですし、日中も暑いので、蚊に注意しながら夜の空を眺めるのも、良さそうなのですが…。でも、これからは夜も長くなるため夜にお星さまを眺めるのも、まだまだよさそうです。でもお昼

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

相変わらず曇り空ですね。8月もあと1週間ほど。みなさんは花火大会やお祭りなど行かれましたか?コロナ禍でも今年はイベントが少し増えたりしましたし、イベントへお出かけされた方もいたのではないでしょうか…。やっぱり夏は、太陽が眩しくて暑さとともに海や山、花火やお祭りでにぎやかな方が似

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

お盆過ぎて、朝晩の気温は下がったように思いますが、コロナの感染者は増えたりして高止まりしていますね…。いつ、どこで、誰がコロナになってもおかしくない状況が続いています。もちろん、施設では感染予防を引き続き実施しています。職員のマスク着用については、もう当たり前ですが入所者と関わ

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今年の夏は雨が多く、すっきりしない天気のまま8月も終わりそうです。夏と言えば青空に白い雲…。といったところですが、どんより空が続く。でも表情まで曇ることはないですね。明るく元気に過ごしたい。そんな元気になるためにもご飯を食べよう。今日のお昼ごはんは”豆腐ステーキ”です。おおぉ。

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

未明に雨が多く降りましたね。警報も出ていましたし、川の水も茶色い色で、流れも速かったです。雨は降った後も被害が出ることもあるので、注意しなくては…。でも、お昼になったら青空も見えるようになって、少し晴れてきました。そんなお昼時、気になる今日のお昼ごはんは”鮭のムニエル”です。色

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

雨。良く降りますね。昨夕もどんだけ降るの…。とばかりに降っていました。敦賀の花火も中止になったみたいですね。天気に左右されることもいろいろあります。近年は特にそんな気がしますが…。暑さや雨で外に出る機会もへりましたが、室内でも楽しめるように湖岳の郷では、職員がいろいろアイデア考

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

お盆ですね。日本にとっても、世界にとっても終戦日ですね…。大きな音で飛行機が飛んで敦賀市の空が明るくなった空襲の話を聞いたりしましたが、戦争を経験した方も少なくなってきました。改めて、戦争について話を聞いて考える日にしたいですね。それにしてもお盆休みなので送迎などで行き来すると