今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、豚肉のマヨポン炒めです。今注目の一品。マヨネーズのコクとポン酢のさっぱり感が合わさってとても美味しく、ごはんがごはんがすすむ君です。肉も野菜も摂れて栄養満点。利用者さんは馴染みのないメニューだったようですが『美味しいで』とどんぶりにしたりして食べていました。
福井県美浜町
外は雨。中は晴れ。
今日は一日雨でした。日が暮れるのも早くなり、雨だとより一層暗く感じます。でも、施設の中に入ると玄関ではコスモスが周囲を明るく照らし、壁にはクリスマスツリーも彩る。利用者さんは『あれ、ええな』と外の暗さをすっかり忘れ、職員も利用者さんもともに、こころ明るく穏やかになりました。 『
芸術・食欲・運動の秋。
秋と言えば芸術の秋。もみじやいちょうで飾りつけ。切るのも貼るのも全集中。最後は笑顔で素敵な飾りが出来ました。『もみじの呼吸』ただいま編み物全集中。一度始めると夢中になって気が付けばお昼ごはんの時間に…。『手編みの呼吸』
秋を身近に…。
せっかくこんなに良い天気なら…。地元で有名なコスモス畑へＧＯＴＯしてきました。『うわぁ～綺麗やなぁ』と一面に咲き誇ったコスモス。ほかに誰もいないため利用者と独り占め。空の青とコスモスのピンク色が素敵な組み合わせで、しばらく眺めてきました。また行きましょうね。 『心が癒される』
今日のお昼ごはん。
今日はハロウィン♩そこで、今日のお昼ごはんもハロウィンバージョンです。ハロウィンと言えばかぼちゃ！そこで、かぼちゃのポタージュ！口当たりまろやかで、かぼちゃの甘みが体にしみます。そして、ハロウィンといえばカレーピラフ。かぼちゃ色の黄色い色が食欲をそそります。口に入れると、カレー
今日も。
今日も職員の検診。職員の健康が利用者の健康に繋がります。忙しい毎日ですが、日々の体調管理も大事です。今日は風が冷たく体調を崩しませんように…。 『健康第一』
ありがとう。
雲と青空と半々で、今日は風が冷たい。夕方になってより寒さを感じます。そして、デイサービスの帰り時間。乗車前の車両点検と車内の清掃…。気持ちよくお越しいただき、気持ちよくお帰り頂きます。今日も一日ご利用ありがとうございました。 『おおきに』
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、豚肉の生姜焼き。生姜の風味がきいていて、豚肉も軟らかくて美味しいです。もちろんメインは豚肉の生姜焼きですが、もう一品今回のメインがあります。今回のメインは、先日施設で収穫したさつま芋のじく！厨房のスタッフが美味しく味付けしてくれました。『美味しい』と懐かしい
し～ん。
夜になると湖岳の郷周辺は静か。車の通る音や小浜線の列車の音が時々しますが、静かです。施設の中も皆さん就寝し夜勤者が業務で歩く音がする。窓から空を見上げると、今日はちょっと不気味な感じ…。何もありませんように…。 『ぼこぼこ雲』
今日のお昼ごはん。
今日はラーメン！昔懐かしい醤油ラーメンです。麺と一緒に甘みある醤油スープが口の中へ。『美味しいわ』と笑顔。利用者さんの大好きなおにぎりもあって、残すことも少なく完食です。 『鳴門巻き』
始まっています。
やや薄曇りですが、太陽の日差しを受けています。湖岳の郷のサクラの木も色づき、ハラハラと地面へ。綺麗な色。秋の始まりを感じます。 『秋一番』
やや半分。
日中。晴れ空。夜も月が綺麗に輝いています。湖岳の郷から一歩外に出て、夜空を眺めると月に手が届きそうな気がします。利用者さんの部屋からも眺めることが出来ます。あと少しで満月へ。 『約50％』
あっちもこっちも。
今日は、雲一つない天気です。東西南北あっちを向いてもこっちを向いても青一色。鳥も気持ちよさそうに羽ばたいています。 『天高く』
今日のお昼ごはん。
今日は中華。油淋鶏！食欲をそそるタレで味付けされやみつき間違いなし。肉も軟らかくて美味しくどんぶりにアレンジする人も…。卵スープも優しい味付けで美味しい。『美味しいから食べてみな』と利用者おすすめの一品です。 『ジュワワーー』
前へ後ろへ。
朝から天気良好。さわやか気持ちが良い。お迎えに出たかと思ったら到着…送迎車両も前へ後ろへ動きも多く大忙し。もちろん安全運転で運行中。あと、湖岳の郷の坂道では、左側通行と一旦停止となっていますので、よろしくお願いします。 『左右確認』
ぶらり。
施設ではいろんな物がぶらりと揺れています。干し柿に混じって芋ほりで活躍した軍手がぶらり。リビングルームの天井に、入所者と職員手作りの飾りがぶらり。まだまだ施設内でぶらりしている物があるようですが…。 『すてき！』昨日収穫したさつま芋ものつるは、後日厨房で
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんも美味しい。メインの豚肉と野菜の甘辛炒めも美味しいですが、白和えが美味しい。と懐かしい料理に笑顔が見られました。少し甘めの味付けが美味しいんですよね。 『甘辛は食欲倍増』
やや雲。
雲も多いですが、晴れそうです。太陽の光を浴びて白菜も元気そう…。では、今日も一日仕事を楽しみましょう。 『くものそら』
さつまいも。
さつまいも掘り日和。さつまいものじくを収穫する人。土の中からさつまいもを掘り出す人。出てくる出てくるさつまいも。職員も大きなさつまいもが出てくると大喜び。入所者も職員も一緒に楽しい時間を過ごします。最後は泥だらけになりましたが、楽しかったですね。 『宝探し』
さわやか。
青空も見えて清々しいです。梅街道も綺麗に舗装され、先日干した干し柿も風に揺れています。遠くの景色も少しずつ色づいてきそうです。 『秋から一歩』