特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日の後半は雨模様。時間帯によっては強く雨が降るらしい。暑くなっているので、サッと降ってサッと気温が下がると良いのですが、逆に蒸し暑くなるような気もします。暑くなるのは分かっていますので、今のうちに暑さに体を慣らしておくのも大事ですね。値上がりの世の中や電力ひっ迫となる時代です

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今日のお昼ごはん。

昨日は、県内でも30℃近く。確かに今日も暑いですね。仕事や運動をして、遊んで寝る。水分補給も忘れずに。そして何より美味しく楽しく食事をする。栄養補給で暑さに打ち勝つ。というわけで、今日のお昼ごはんは”ちゃんぽん麺”です。具たっぷりの”ちゃんぽん麺”です。鶏がらベースのまろやかス

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”肉団子のスープ煮”です・肉団子のうまみが、スープにとけ出していて、深みのあるスープの味が美味しい料理ですね。あと、真っ先に利用者さんから”綺麗な色”と注目だったのが、かぼちゃサラダですね。確かに、見た目が鮮やかな黄色で、注目されるのも分かります。改めて、料理

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今日のお昼ごはん。

あっという間に月曜日。今週もスタートですね。そんなスタートにふさわしい今日のお昼ごはんは”豆腐ステーキ”です。豆腐がメイン。ヘルシーでオイシー”豆腐ステーキ”ですね。豆腐に、甘酸っぱいあんがからんで、美味しく食べられます。味も、濃いめに感じられてご飯と一緒に美味しく食べて頂きま

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”お弁当”です。運動会の日の特別ランチ。体を動かし美味しく食べる。学校の運動会にも、お弁当を持って応援しに行きましたよね。お重のようにおにぎりド~ン。おかずド~ン。果物ド~ン。と競技よりもお弁当が楽しかったように思います。入所者の皆さんも何から食べて良いのかな

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今日のお昼ごはん。

湖岳の郷のデイサービスは土曜日が休みになっています。その為、いつもより静かですね。いつもだと、笑い声も聞こえてきて楽しそうな様子も伝わりますが…。今日は、鳥の声が楽しそうに聞こえます。もちろん、お昼ごはんが近づくと、それはそれで楽しそうな会話も聞こえてきます。何のごはんかな?と

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今日のお昼ごはん。

もう、梅雨も近いのでしょうか…。今年はいつもより早く梅雨になるかもしれませんね。梅雨に備えておくこともいろいろありそうですが、みなさんは備えていますか。雨降りに備えるのも大事ですが、食中毒に注意する季節ですね…。施設でも感染予防の委員会や、衛生委員会など、この時期になると食中毒

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今日のお昼ごはん。

今日は急に暑くなりました。30℃近くになるみたい。水分補給も忘れずにしなくては…。それにしても、梅雨や夏を前にもう暑くなりすぎでしょ。と太陽にツッコミを入れておきました。暑さに負けないように、しっかりと食事をしなくてはならないですね。そんな時は今日のお昼ごはんです。湖岳の郷の今

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今日のお昼ごはん。

今日は晴れています。雨と晴れ。曇…。どんなお天気が好きですか?どんな空模様でも、それぞれの良さもあると思います。晴れは晴れで紫外線とか乾燥とか…。心配なこともありますし…。でも、今日は青空が広がっており、お散歩することも良さそうです。帽子は忘れずに…。おっと、今日のお昼ごはんを

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今日のお昼ごはん。

今日もすっきりとしないお天気ですね。施設のツバメは元気よく空を飛んでいますが…。何やら口にくわえてお食事タイムでしょうか…。湖岳の郷もお食事タイムですね。今日のお昼ごはんは”焼きうどん”です。もっちりうどんと香ばしい香りが美味しい”焼きうどん”です。うどんも大好きなので、みなさ

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今日のお昼ごはん。

”ここのごはんはいつ食べても美味しい”と利用者さんにいつも言ってもらえます。嬉しいですね。そんな、美味しくてみなさんの笑顔に繋がっている今日のお昼ごはんは”豚丼”です。スプーンにのせて、そのまま口へ放り込みます。もちろん、今日も”ここのごはんはいつ食べても美味しい”と嬉しいフレ

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今日のお昼ごはん。

5月ってこんなに肌寒い日が多かったかなぁ…。今日もすっきりとしないお天気ですが、美味しく料理を食べることで昼からも太陽のように明るく楽しく過ごせそうです。そんなめちゃ美味しい今日のお昼ごはんは”天ぷら”です。ししとうやかぼちゃ、もちろんエビなどもカラッと美味しく仕上がっています

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今日のお昼ごはん。

新型コロナウイルス…。減りませんね。逆に増えている状況で、福井県内も連日300人越え…。引き続き感染対策をしなくてはならない状況が続きます。職員も感染対策を実施していますが、当たり前となった感染対策ですが、今一度実施できているか確認も必要ですね。しかし、感染症が出ている状況でも

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今日のお昼ごはん。

今日は雨空で、ムシムシしていて、梅雨といった状況ですね。少しでも、気持ちが良い青空が見てみたい…。とは言え、雨も良いですよ。急な大雨には注意しましょう。そんな日にぴったりの今日のお昼ごはんは”サバの生姜煮”です。若狭と言えばサバですよね。あの、宇宙まで行ったサバ。そんな、若狭地

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今日のお昼ごはん。

なんだか、ムシムシしますね…。今日は朝から曇り、昼から雨が降ることもあるようで…。すでに梅雨っぽい感じがしますね。そんな天候も吹き飛ばすぐらいのお昼ごはんを食べて元気よく過ごしましょう。で。今日の湖岳の郷のお昼ごはんは”親子丼”です。どんぶりのメニューの中で一番人気の親子丼。た

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今日のお昼ごはん。

楽しい楽しい。お昼ごはん。雨が降っても。雲っても。楽しいお昼ごはんはやってくる。はい、今日の湖岳の郷のお昼ごはんは”鶏肉ときのこのバター醤油炒め”です。バターの香りと醤油の香ばしい美味しさがご飯に合うお料理ですね。ご飯も、沢庵としらすの入った混ぜご飯で、これまた美味しいです。『

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今日のお昼ごはん。

昨日は寒かったですが、今日は心地よい暖かさとなっています。うっすらと、雲があり過ごしやすそうです。のんびりと、心地よい風を感じながら食べたくなるのが、今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”豚肉と大根の炒め煮”です。大根にも美味しく味が染み込み、美味しいですよね。ごはん何杯で

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今日のお昼ごはん。

今日は肌寒くて、半袖でお散歩するには寒いです。空も雲多く、雨が降りそうで降らない天気ですね。そんな曇り空でも、こころがパッと明るくなるのが湖岳の郷のお昼ごはん。そうです。今日のお昼ごはんは”ソース焼きそば”です。ソースの香りが何とも言えない香り。早く食べたいと待ちきれない様子…

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今日のお昼ごはん。

今日は、母の日ですね。みなさん何かプレゼントされましたでしょうか。施設からは、みなさんにカーネーションをプレゼントさせて頂きました。みなさん、赤色のカーネーションを受け取ると笑顔で喜ばれていました。いつまでもお元気で過ごしてもらいたいですね。また、ご家族様からも、入所されている

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今日のお昼ごはん。

まだ、ゴールデンウイークが継続中の方もいるのでしょうか…。土日が過ぎれば、連休もしばらくお預けとなりますので、まだ連休中の方は楽しめると良いですね。このあと、少し天気は雨がふる予報もありますし、日中のうちにお出かけできると良いと思います。みなさん、どこへお出掛けしてきたのでしょ