いなり寿司

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今日のお昼ごはん。

今日もさくらが風にゆられて綺麗です。鳥さんもお花見していました。そんな今日のお昼ごはんは”ちゃんぽん麵”です。もっちり麺に野菜たっぷりの”ちゃんぽん麵”はご利用者様にも美味しいと好評でした。また、おいなりさんもジューシーなお揚げが美味しいと、これまた大好評だったようです。『長崎

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今日のお昼ごはん。

寒いですね。こんなに寒いと体調を崩しそうです。でも明日から気温がぐんぐん上がるみたいで…。いよいよ春になるのでしょうか…。そんな春が気になる今日のお昼ごはんは”味噌鍋”です。温かいお鍋を食べて体の免疫力を高めましょう。さらに、今日は初午ということで、おいなりさんがお昼ごはんに登

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今日のお昼ごはん。

残暑続きますが、秋の味覚もいっぱい。今年も、近くの岩屋梨が近くのお店で売っていて、秋を感じることができます。そんな秋も感じつつ気になるお昼ごはんは”肉うどん”です。肉の深みあるコクがとけこんだ美味しいお出汁と一緒に頂きます。いなり寿司もあるので、こちらも大人気でした。『なーんも

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今日のお昼ごはん。

今日は、七夕ですね。みなさんはどんなお願いごとをされますか?利用者さんのお願いごとも、いろいろあるようで…。短冊を見ているだけで楽しいです。そんな楽しいお願いごとの中にも”美味しいものが食べたい”と言ったお願いごとも…。それが、もう叶うんです。今日のお昼ごはんは”そうめん”です

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今日のお昼ごはん。

梅雨に入ってからはなんとなくジメジメとしていて、蒸し暑さが地味に身体に堪えます。梅干しでも食べると元気が出そうな気がしますが、湖岳の郷のお昼ごはんも食べると元気が出ます。今日のお昼ごはんは”冷やし中華”です。この時期にピッタリのさっぱりとしたお料理ですよね。麺類はつるつるとのど

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今日のお昼ごはん。

みなさん黄砂は大丈夫ですか?なんだか景色も白いですし、世の中マスクはまだまだ必要ですね…。そして必要な物と言えば湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”ちゃんぽん麵”です。まろやかなスープと野菜が美味しい”ちゃんぽん麵”です。おいなりさんとも相性も良くて、スープも全て飲み

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今日のお昼ごはん。

まだまだ寒いです。でも、もうすぐ春だと思うと、もうすぐ暖かくなると思うと、もうすぐ寒さとお別れだと思うと…。少しは寒くても良いように思ったりします。寒くても美味しい温かいごはんがあるじゃない。そうです。今日のお昼ごはんは”ほうとう風うどん”です。かぼちゃがごろごろ、野菜もたっぷ

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今日のお昼ごはん。

今日は初午…。知らない人も多いですが、入所者の方々にお聞きすると”聞いたことはあるで”と知っている方も…。そんな初午の湖岳の郷のお昼ごはんは”豚肉とさつま芋の甘辛煮”です。そして初午なので”いなり寿司”もちゃんとありますよ。さつま芋のしっとりホクっと甘い味が美味しいのはもちろん

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今日のお昼ごはん。

雨降りの水曜日…。みなさんはどのように過ごされていますか。今週末から気温が下がる予報となっており、いまからもう寒くて寒くて…。室内で温かく過ごす方がよさそうだと、入所者とお話をしたりしています。デイサービスやショートステイの送迎も雪が降ると大変ですし、事故にならないように送迎さ

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今日のお昼ごはん。

なんか蒸し暑いですね。晴れてもなく、曇りでもなく、雨でもなく、蒸し暑い。今年はすっきりしない日が続きます。たんぼは、稲刈りですっきりとしているのですが…。そんな今日のお昼ごはんは”肉うどん”でした。うどんのおつゆに肉のうまみが…。より一層美味しさがマシマシです。うどんはみなさん

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今日のお昼ごはん。

今日。7月7日は、七夕の日です。なにか、お願いごとはされますか?お願いごとが、何もないのも淋しいですし、いくらでもある!というのもちょっと…。小さなお願いごとから、大きなお願いごとまで、今日は叶う気がします。もちろん、みなさんの気持ちが大事ですが…。それにしても、お腹が減ったな

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今日のお昼ごはん。

暑いですね。今日も…。お昼に近づくとより暑くなってきました。そんな暑さに負けない今日のお昼ごはんは”親子うどん”です。みなさんの大好きなたまご。そして鶏肉。深みのある優しいお出汁が美味しいおうどんです。福井県は蕎麦が有名ですが、みなさんはうどんも大好きです。ふんわりしたたまごに

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”お弁当”です。運動会の日の特別ランチ。体を動かし美味しく食べる。学校の運動会にも、お弁当を持って応援しに行きましたよね。お重のようにおにぎりド~ン。おかずド~ン。果物ド~ン。と競技よりもお弁当が楽しかったように思います。入所者の皆さんも何から食べて良いのかな

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”五目うどん”です。たまごもしいたけも、いろいろ入った美味しいお出汁のおうどんです。あと、みなさん大好きなおいなりさんもある。五目からのきつね。サクラの花を見ながら楽しいお昼ごはんとなりました。『さくらのかまぼこ』”五目うどん、いなり寿司、りんご”

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今日のお昼ごはん。

鬼は外~♪ 福は内~♪ 今日は節分です。豆まきしたり恵方巻を食べたり…。え~っと、今年の方角は…。しかし、最近は、巻きずしだけでなく、ロールケーキやロールパンなど、ロール状の食べ物たいっぱいあるみたいですね。どれも食べられるものなら味わってみたいです。でも、一番の定番は…そうで

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今日のお昼ごはん。

秋の夜長をどう過ごすか…。読書で過ごす。映画で過ごす。ドラマを見る。いろいろあります。そう言えば、深夜ドラマでうどんが出てくるドラマがありますね。美味しそう…。うどんも、チェーン店で気軽に食べられる上に、うどん弁当もある。お持ち帰りして、自宅で楽しむお店クオリティ。良いですよね

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今日のお昼ごはん。

笹の葉~さ~らさら~♪そうです。今日は、七夕です。織姫さまと彦星さまが出会う日。そして、何より今日は冷やし中華の日ですよね。冷やし中華はじめました。っていう店先の張り紙でお馴染みの、夏季限定メニュー。タレは醤油レモン派?ごま派?う~ん…。どちらも良さげです。食べたくなりました。

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今日のお昼ごはん。

おやおや、どうしたのですか。元気がないじゃないですか…。だったら、元気になってもらえるように今日のお昼ごはんは”親子うどん”です。ふわりたまごと、プリプリの鶏肉。やさしいお出汁が包み込んでいて美味しいおうどんです。おいなりさんもおいしい。『父の日』”いなり寿司、親子うど

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今日のお昼ごはん。

これくらいの、お弁当箱に、おにぎりおにぎり、ちょいとつめて♪そうです。今日のお昼ごはんは”お弁当”です。いなり寿司やハンバーグなど、和洋折衷豪華なお弁当です。どれから食べようかと悩むぐらい、多くの品数です。『サンドイッチバージョン』”いなり寿司、たまご寿司、ハンバーグ、

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今日のお昼ごはん。

みんな大好き卵。みんな大好きうどん。となれば今日のお昼ごはんは”卵とじうどん”となります。ふんわり卵と甘いお出汁が美味しいうどん。やわらかくて食べやすいうどんを、みなさん”美味しいで”と職員に自慢げに見せつつ食べていました。『うどん町』”いなり寿司、卵とじうどん、りんご