かき揚げ

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

6月も最後となりました…。梅雨なのでじめじめと暑さもあります。体調管理も大変ですよね…。少しでも夏を乗り切り一年の残りを元気に過ごすことを願って今日のお昼ごはんは”夏越ごはん”でした。美味しく食べて今年一年の後半も元気に過ごしましょう。”夏越ごはん、なすの南蛮漬け、すま

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

暑いですね。蒸し暑い。ちょっと涼しくなったと思ったのですが、再び暑さ元気あり。なかなか秋、来てくれないです…。とは言え、新米の季節です。ごはんが美味しい季節です。そして、今日も美味しいお昼ごはんが気になります。今日のお昼ごはんは”かき揚げ”です。ふんわりサックサクのかき揚げを食

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日は…。父の日ですね。なにかと、母の日より忘れがちと言われる父の日です。父もがんばっていますよ。そして、今日は空にうっすらと雲ありますが、晴れの日となっていて、暑さもありますね。風にゆれる草木を見ていると、少しのんびりできる感じがします。…とはいえお昼ごはんになると、自然とお

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

午前中は少し晴れ間もあったのですが、お昼になったら雲の中へ…。昨日に続いて、今日も肌寒いですね。サクラは散ってしまいましたが、木々の葉っぱが元気なみどり色をしていて、とても美しい季節でもあります。そんな美しい料理と言えば、湖岳の郷のお昼ごはん。今日は”かき揚げ”です。ふんわりサ

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日は天気は良いのですが、風が冷たくて寒いです。春はまだ少し先ですかね…。暖かくなるかと待ち遠しいですが、そんなに待たなくてもやってくるのが、湖岳の郷の美味しいお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”かき揚げ丼”です。ごはんが見えないぐらいの大きなかき揚げが、ドドドっと鎮座していま

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日は暖かいですね。祝日で晴れ。今日は晴れやすい日だとか…。暖かくて過ごしやすい日になりました。紅葉まではもう少しな感じですが、木々の種類によっては色づいていて、遠くから見ていても素敵だなと感じますね。そんな素敵な景色が広がる先は、今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”かき

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

日増しに秋らしくなりますね。稲刈りも次から次へと…。田んぼ淋しくなります。もう、みなさんも新米を食べている人がおられそうですね。新米も美味しいですが、今日のお昼ごはんも安定の美味しさです。今日のお昼ごはんは”かき揚げ”です。サクサクふんわり食感が美味しい”かき揚げ”ですね。お野

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

日曜日ですね。日曜日の施設は静かです。併設のデイサービスもお休みなので、より静かですね。今日は天気は晴れっぽいですが、風が少し強めです。すっかり大人になった木々の葉っぱが風に揺れて、楽しくダンスをしています。しばらく外を眺めて過ごす時間も癒されるのではないでしょうか…。とは言え

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日は晴れ。暖かく過ごしやすいです。背中で太陽の力を受け止めるとだんだんと背中が熱くなり、力が出てきそうです。少し外へ出て、遠くの景色を眺めるだけでも気持ちが良いものです。そんな、晴れの日の今日のお昼ごはんは”かき揚げ”です。サクサク、天つゆでふわふわ。美味しいかき揚げは、みな

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

うどんやおそばのトッピングと言えば…。…。…。油揚げ!たまご!ねぎ! 他には…。肉! 他には…。あるでしょ。ほら…。かまぼこ!うめぼし! 他には…。 ほら。ほら。あるでしょ。…。…。ころっけ!わかめ!えび天! …。…。 忘れていませんか? 今日と言えば …。…。あっ! ほら。 

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

施設からよく見える久々子湖の周囲では、よくランニングしている方をみますね。湖岸沿いの景色の良さもあって、気持ちよさそうです。たまには、朝などにランニングするのもいいなぁとは思いますが、体力が…。走るのは好きですし、走ると気持ちも前向きになる気がしますしね。ただ、ウォーキングで十

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日は、父の日。おとうさん。とうちゃん。おやじ。父上。といろいろありますが、今日は父の日。母の日に比べて忘れがちと言われますが、大切な父の日。ということで、今日のお昼ごはんはお父さんの大好きな”かき揚げ”がメインです。お酒のアテにもいいですね。サクサクふわふわプチプチのかき揚げ

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

超アゲアゲ↗↗↗。今日のお昼ごはんは”かき揚げ”です。みなさんの大すきな揚げ物です。家でするとなると手間がかかりますが、今日のお昼ごはんは美味しく食べられます。『イケイケ↗↗↗』”赤飯、すまし汁、かき揚げ、ほうれん草のなめたけ和え”たまねぎや人参、とうもろこしな

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”かき揚げ”です。サクサクッと軽い食感でとても美味しい。出汁のうま味のたっぷりの天つゆをかけると、少ししっとりしてこれまた美味しい。揚げ物ですが、おろし大根で後味もすっきりと食べられました。また、ビタミンやミネラルなど栄養価の高いほうれん草も、シャキシャキした