ごはん

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今日のお昼ごはん。

今日は急に寒くなりました。北風が寒いです。気温の変化についていくのも大変です。うまく服などで調整して風邪など体調を崩さず過ごしていきたいですね。体調については美味しい物を食べて栄養を取り込まないと…。そんな栄養満点の今日のお昼ごはんは”豚の生姜焼き”です。がっつり豚肉と生姜を食

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今日のお昼ごはん。

今日も暖かいですね。来週は寒くなるみたいですし、今のうちに体をポカポカさせたいです。最近、テレビを見ていると嶺南地域を取り上げた番組も多くなっていますね。これも、新幹線が敦賀までくる影響でしょうか…。イベントも増えつつ活気も出てきています。物価高騰もありますが、楽しめるように施

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今日のお昼ごはん。

今日までかなぁ。晴れの日。気持ち良いお天気でお出かけですね。お買い物に行くと秋の味覚もいっぱいあります。果物からさつま芋まで…。そんな美味しい食材で美味しいお昼ごはんとなれば…。今日のお昼ごはんは”豚肉のしぐれ煮”です。豚肉のうまみがしみだして美味しいですよね。どんぶりにすると

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今日のお昼ごはん。

今日も温かくて晴れの日です。送迎途中に、子供さんが芋ほりに集まっていたところを見かけました。芋ほりの季節ですね。見えない土の中から大きなさつま芋が採れると嬉しいと思います。そういえば、子供のころはいろんな果物や野菜の収穫などいろいろ体験しますね。施設でもいろいろ収穫しているので

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今日のお昼ごはん。

今日も雨です美浜町。しかも、半そででは寒いです。そんな気分をリフレッシュしてくれるキンモクセイが玄関横で咲いていて、見た目の色も香りも素敵です。良い香りは脳にも良いみたいですね。そんな脳にも良さそうな見た目も味も美味しい今日のお昼ごはんは”かに玉”です。ふんわり卵とトロリあんが

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今日のお昼ごはん。

朝から雨です。遠くの景色も白く霞んでいて見えない。やっぱり晴れの方がスカッと気分もなりそうですが、雨は雨で心が落ち着くような気もします。受け止め方ですね。そんな雨でも変わらない美味しさと言えば湖岳の郷の今日のお昼ごはん”餃子入り中華スープ”です。野菜もたくさん入っているし雨で体

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今日のお昼ごはん。

今日も良いお天気ですね。少し暑いぐらいです。お弁当でも持ってお出かけできる感じですね。そんなお腹が減る時間になって気になる今日のお昼ごはんは”白菜とかぼちゃのシチュー”です。これから寒くなる季節にぴったりの温かいメニューです。少しでも、温かいうちに食べて体も心も癒されるようにな

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今日のお昼ごはん。

今日は青空も見えていて、秋らしいお天気となっています。皆さんも『ええ天気やね』と挨拶代わりに話をされていました。外も気持ちよくて過ごしやすいです。ちなみに、昨日は少し曇り空でしたが、施設で秋の消防訓練をおこないました。初期消火に欠かせない消火器を実際に使って消火活動を体

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今日のお昼ごはん。

急に旅行が盛り上がっていますね。近くの観光地にも県外からの観光客もこられているようですし、忙しくなりそう…。コロナの感染者も落ち着いており、割引などもあると、ちょっとお出かけ…したくなりますし、旅行するには良い季節ですからね。コロナ前は、施設でも県内外へと利用者さんと一緒にお出

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今日のお昼ごはん。

今日は三連休の真ん中ですね。コロナ禍ですが、いろいろイベントもあり楽しくお出かけしている方も多いのかと思います。外を見てみると雲が低く広がっているので、雨も降るのかな…。なんて心配ですが、施設は三連休もあまり変わりないです…。変わりないと言えば、施設のお料理も毎回変わらず美味し

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今日のお昼ごはん。

寒くなりました…。昨日は31℃だったので、暑い暑いと話をしていましたが…。今日は風が冷たく感じます。そんな冷たくなった体を温めてくれる人…。いや、人ではなくて…そうそう今日のお昼ごはん”ビーフシチュー”です。待っていました温かいコクうまの”ビーフシチュー”です。もう、美味しいで

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今日のお昼ごはん。

今日も楽しいお昼ごはん。いつも利用者さんは食事前になると”まだかな”と今日の料理が気になるようです。献立は各階の食堂に掲示してあるので、職員から今日の料理の説明があるのですが、名前だけではわからないこともあります。そんな時も、想像しながらみなさん楽しくまっていると…。美味しい料

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今日のお昼ごはん。

今日は秋晴れで気持ち良い青空が広がっています。でも、暑いですね。今日から10月なんですが…。それでも、気候が良い季節になりますので、外でお弁当など食べると気持ちよさそうです。ピクニックで山へ行くのもよさそう…。そんな青空広がる今日のお昼ごはんは”筑前煮”お弁当にも良く入っていま

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今日のお昼ごはん。

良いお天気です。秋晴れですね。車の中だと暑いぐらい…。本日は職員の健康診断でした。いろんな検査がありますね…。バリウムを飲むのはちょっと…。昔よりは飲みやすくなったみたいですが…。ちょっと…。体を知る為ですからね。でも、そのあとにはもっと美味しいものが待っています。そうです今日

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今日のお昼ごはん。

いつも、変わらず美味しい食事が出来るのはありがたいですね。食欲の秋となるといろいろ食べたくなりますし、季節の果物もいろいろあって悩みます。特に、最近は果物もブランド品が増えて美味しさも際立っているように思います。その分、お高いですが…。利用者さんは特に果物が好きな様子で、いつも

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今日のお昼ごはん。

9月も残り僅かですね…。秋もより一層深まる時期となってきました。施設の周囲を散歩するだけでも秋の深まりを知ることができますね…。気がつけば落ち葉がちらほらと舞い降りて…。秋の深まりと寂しさを同時に感じてしまいます。そんな秋が深まれば食欲も増します。そんな食欲を満たしてくれるのが

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今日のお昼ごはん。

久しぶりに朝から晴れている気がします。夏の空とは違う秋らしい空ですね。虫の声も楽しそうに聞こえてきます。そんな今日の秋らしいお昼ごはんは”ポトフ”です。朝晩肌寒くなりましたが、ちょっと温かいお料理を食べると体も心も温まります。温まりたいですね…。ほっと一息食べて心が温まる。料理

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今日のお昼ごはん。

今日は秋分の日。祝日。3連休の初日。お休みの人も多いと思いますが、施設ではいつもどおりお仕事お仕事。しかも雨ですし…。雨が降ると肌寒くなりますね…。特に台風が過ぎてから急に秋モード。うーん。お仕事お仕事。仕事をして体を動かせば体も温まります。しかも、仕事をすればお腹も減る。そん

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今日のお昼ごはん。

今週は、月曜日と金曜日が祝日なので、なんだか平日が少なくていつもと調子がちがう…。施設は祝日関係なく営業中なので、なおさら曜日が分らなくなりますね…。でもお昼の時間だけはわかります。そうです。今日のお昼ごはんは”鶏肉とじゃが芋のバター醬油”です。バターと醤油の良い香りがしますよ

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今日のお昼ごはん。

台風は遠くへ行ってしまいましたが、風はまだまだ吹き荒れる。もう、大丈夫かと思いましたが、風が強くてまだ警戒必要です。施設には大きな被害もなく、風の音で眠れない…と話す方ぐらいで、入所されている方も変わりなく過ごしております。地域によっては台風による被害もありさらに大きくならない