今日のお昼ごはん。
３月になっても雪降るんですね…。寒いです。みなさん風邪などひいていないですか？少しでも美味しいごはんを食べてほっこり暖まりましょう。そんな湖岳の郷のお昼ごはんは”オムライス”いろんな種類のオムライスがありますが、湖岳の郷のオムライスはトロトロたまごのオムライスでした。みなさんの
コンソメスープ
今日のお昼ごはん。
今日も寒いですよね。しかも天気もあいにくの空模様…。すっきりしない。少しでも春を感じたいので空に向かって春よ来いと叫んでみました。そんな叫んでも食べたくなるのが今日のお昼ごはんです。湖岳の郷の今日のお昼ごはんは”鶏肉のトマト煮”です。見た目も鮮やかなトマト色が印象的なお料理。ご
今日のお昼ごはん。
朝方は青空も見えたのですが、昼頃から空は白くなりました。雨でも降るのでしょうか…。とは言え気温は高めです。外でも過ごしやすく風も無い為、寒くはないですね。そんな今日のお昼ごはんは”スパニッシュオムレツ”です。みんなで『スパニッシュってなんやの』とか『卵焼きとは違うな』など話をし
今日のお昼ごはん。
今日はハロウィンですね。何やら仮装をして楽しむことがメインになっているような…。みなさんはどのようにハロウィンを楽しみますか？そんな今日の湖岳の郷のお昼ごはんは”煮込みハンバーグ”です。あれ？ハンバーグの上に何かがいるよ…。ちょっとした飾りですが、楽しいお昼ごはんですね。みなさ
今日のお昼ごはん。
今日もみなさん楽しみなお昼ごはん。食べる前から”何やろな””魚かな”など、食事の前から楽しそうにされています。そんな皆さんが気になる今日のお昼ごはんは”豆腐ハンバーグ”です。ふんわりふっくら美味しい豆腐のハンバーグ。あんかけで優しい味付けが、より一層豆腐のふんわり感をアップして
今日のお昼ごはん。
いよいよ明日から９月ですね…。暑い暑い8月が終わり、暑い暑い9月がまた始まるのかな？少しでも涼しくなってほしいですね。そんな今日のお昼ごはんは”煮込みハンバーグ”です。デミグラスソースのうま味にダイブしたハンバーグがとても美味しくて、白ごはんとも相性ピッタリですね。そんなハンバ
今日のお昼ごはん。
青い空に白い雲。広がる緑の田んぼ。夏ですね。絵になりますね。何となく小学校の夏休みを思い出します。何をしてたかな…。ラジオ体操って今でもしているのでしょうか…。スタンプを集めて景品をもらったような気もします。なぜか懐かしいと思う今日の空です。そんな小学校の給食に負けない栄養満点
今日のお昼ごはん。
今日は少し北風なので、少し涼しく感じます…。とは言え、暑いですが…。いよいよ夏本番が近づいてきたように思いますが…。近づいてきたと言えば今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”かに玉”です。たまごたっぷりのあんかけたっぷりで美味しいですよね。ごはんと一緒に美味しく頂きます。『
今日のお昼ごはん。
今日は晴れましたね。ちょっと嬉しい。暑くなければ、外でお食事するのも良いですよね。そうそう今日のお昼ごはんをランチボックスに入れて…。今日のお昼ごはんは”タンドリーチキン”です。ふんわりカレーの香りが包み込んでくれるので、香辛料のパワーで体も元気になりそうです。『ナン』
今日のお昼ごはん。
今日も良いお天気ですが、来週からは雨の予報が続きます。そろそろ梅雨になりそう…。湖岳の郷から外を眺めると多くの自転車が走っています。なにやら。自転車を楽しむイベントが開催されているようです。気持ちがよさそうですね。楽しいのはお昼ごはんも一緒です。今日のお昼ごはんは”鶏肉のトマト
今日のお昼ごはん。
今日も少し肌寒い日ですね。湖岳の郷のお隣の若狭町では今日明日とツーデーマーチで、多くの方が歩いているようです。歩くには気持ちの良い季節ですし、みどりも綺麗でいいですね。そんな今日のお昼ごはんは”鮭の香草パン粉焼き”です。香草の香りが鮭をより美味しくしてくれています。『シャケ』
今日のお昼ごはん。
今日は母の日ですね。そして、五木ひろしさんのふるさとマラソンも日でもあります。施設からも母の日として、入所者のみなさんに赤いカーネーションをプレゼントさせて頂きました。また、ご家族様からも素敵なお花やお手紙なども届き、合わせてお渡しいたしました。みなさんとても喜ばれて素敵な笑顔
今日のお昼ごはん。
昨日は大きな地震がありました。湖岳の郷のある美浜町では大きな揺れもなく、普段と変わりないですが、ニュースの映像を見ていると地震の規模が大きいのだと実感します。無事に、普段通りの生活に戻ると良いのですが…。そして、湖岳の郷のお昼ごはんです。今日は”豆腐ステーキ”です。お豆腐がメイ
今日のお昼ごはん。
今日は暖かい…いや暑い…。気温も上昇中です。暖かくなるのは良いですが、暑いのはちょっと…。そんな暑くなる時期に食べたくなるのが”タンドリーチキン”です。スパイスの香りが暑さを吹き飛ばす。軟らかくて美味しいチキンも食べやすいですね。遠くに感じる辛味がご飯をより美味しくしてくれてい
今日のお昼ごはん。
最近は物価高騰により、あらゆるものが高くてびっくりします。今の金額が当たり前のようになるのでしょうが、なかなか厳しい世の中になりました。特に身近な存在の卵が手に入りにくいとか、値段が高いとか…。もう、入所者と話をしていて、にわとりを飼うしかないかな？そんな貴重な卵を使った料理で
今日のお昼ごはん。
今日は穏やかな晴れ空になってきました。世間は祝日天皇誕生日なんですね。利用者さんとテレビで少し見学しました。少しずつ春らしくなる中で、今日の祝日でお出かけする人も多くいるんでしょうね…。ゆっくり休んでリフレッシュ。おっと、お腹は減って休まずお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”鶏
今日のお昼ごはん。
今日はなんだか…そんなに…寒くない気がします。先日までが寒かったので感覚がおかしくなっているのでしょうか…。少し日差しもあって風もないからなのかもしれませんね。そんな日に食べたくなる湖岳の郷のお昼ごはんは”鶏肉のトマト煮”です。軟らかい鶏肉にトマトのコクと風味がしっかりとマッチ
今日のお昼ごはん。
あっという間に雪が積もると生活困難になりますね…。こちら美浜町には雪は無いですが、これから先が雪の本格的な季節となるため、今のうちに備えておくこともしないといけないです。雪国の生活はこれから…。そしてやってくるのが今日のお昼ごはん”ハヤシライス”です。見た目は皆さん”カレーやろ
今日のお昼ごはん。
今日は風が暖かいですね。来週から一気に冬らしくなるみたいですが…。こんな暖かい日が続くと良いのにと入所者と一緒に外を眺めていたら、施設の近くの気も黄色くなっていました。そんな見た目も大事な今日のお昼ごはんは”ポークチャップ”です。豚肉とケチャップの甘さのある味付けが美味しいお料
今日のお昼ごはん。
今日はハロウィンですね。いつの日からか日本でもハロウィンが盛り上がってきました。盛り上がりすぎるのはちょっと…。ですが、みなさんも何かしらハロウィンを楽しんでいるのではないでしょうか…。今日だけは仮装をして楽しむのも良いかもしれません。そんな今日の楽しみなお昼ごはんは”煮込みハ